Ayam Rica Rica Pandan

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Rica Rica Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica Pandan adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica Pandan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Pandan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba recook resep "Dapur Renkganis" trus modifikasi sendiri. Eh kok pengen share resep.. ☺☺☺ Rasanya enak, pedesnya nampol. Enak dimakan sama nasi panas. 🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Pandan:

  1. 1 ekor ayam, potong 18/20
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 batang Sereh
  4. 3 ikat daun kemangi
  5. 3 lembar Daun salam
  6. Daun jeruk 5 lembar, iris tipis
  7. Daun pandan 4 lembar, iris tipis
  8. 1 ruas lengkuas, memarkan
  9. Secukupnya gula aren, diiris tipis tipis
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Air 1 cangkir teh
  12. Garam dan bumbu penyedap
  13. Bumbu Ulek :
  14. 10 bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. secukupnya Jahe - Kunyit
  18. 5 biji cabe rawit domba
  19. 20 biji cabe merah kriting
  20. sesuai selera Semua diulek kasar aja, diblender juga boleh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Pandan

1
Balur ayam dengan perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu bilas dengan air.
2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dengan api kecil hingga setengah matang. Tiriskan.
3
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Tumis hingga harum, lalu masukkan gula aren.
4
Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk rata. Tambahkan air 1 cangkir teh. Masukan garam dan bumbu penyedap, koreksi rasa. Biarkan air sampai sat dan agak kering.
5
Masukkan irisan daun pandan, daun jeruk dan daun kemangi.
6
Angkat dan sajikan.
7
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica simple

Rica rica simple

Bubur Manado (nasi merah)

Bubur Manado (nasi merah)

Resep : dapur VY

Ayam rica-rica bumbu lengkuas

Ayam rica-rica bumbu lengkuas

Alhamdulillah tiap hari dapat pesanan ketring buat kantor teman. Kadang bingung mau masak ayam dengan resep apa lagi. Bosan juga kalau cm ayam kecap, saos padang dan goreng tepung saja. Liat ada lengkuas, cabe merah besar, bawang putih. Jadi buat rica-rica bumbu lengkuas. Hehe alhamdulillah enak dagingnya empukk MasyaAllah.

7 orang
1 jam
Ayam woku KENTANG

Ayam woku KENTANG

Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillah, Minggu ke - 28 #PejuangGoldenApron3 Olahan lain ayam selain opor 🤭 yang terinspirasi dari Chanel YouTube nya mba Ussy Sulistiowati dan Andhika Pratama.

Recook = Ayam Rica Rica

Recook = Ayam Rica Rica

Source = Ibu Ayu Nabila https://cookpad.com/id/resep/2297444-ayam-rica-rica?invite_token=Nn6jaFDkG1HByGJsowLFJGQB&shared_at=1615693135 #BasicLightingAyuNabilla #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAyuNabilla #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #kedapuraja Bukan anggi namanya kl ngga upload resep mepet-mepet 😂 seminggu yg lalu warga colam dpt ilmu baru ttg pepotoan, siapa lg kl bukan ibu ayu sbg gurunya 😀 nah unt itu tema minggu ini merikuk salah satu resep beliau sekaligus nerapin ilmu pepotoan wkwk walaupun hasilnya ga secakep punya beliau gpp lah upload aja 😂 aku ambil resep rica2 krn emg lagi mood pgn makan rica-rica, yasudah mari kita eksekusiii

Bubur manado

Bubur manado

Rica-Rica Nila

Rica-Rica Nila

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Simpel banget buatnya. Dan mantul rasanya #cookpadcommunity_depok

1-2 orang
15 menit
Ayam goreng sambal dabu-dabu

Ayam goreng sambal dabu-dabu

Untuk pertama kalinya nyoba masak dan ternyata hasilnya endul surendul.

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Terima kasih atas semua cinta dan kasih sayangmu. Engkau segalanya bagiku, aku menyayangimu.. i love you more mamah💙 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Lele Rica - Rica

Lele Rica - Rica

Klapertaart Selai Durian

Klapertaart Selai Durian

Pekan lalu ada Cooking Class Klapertaart bersama mba Neng Titoh Hafsoh🤗 Saya belum pernah membuat Klapertaart karena bayangan saya itu ribet🤔 ternyata setelah ikut kelas mba Neng Titoh lumayan mudah membuat Klapertaart apalagi bisa dibuat versi ekonomis nya juga lo.. Menurut saya Klapertaart adalah cara lain menikmati kelapa muda dan saya modifikasi menambahkan maizena, selai Durian (pas dirumah ada stok selai durian), dan topping chocochip request anak-anak..hhmm rasanya makin yummy..🤤 haturnuhun mba Neng Titoh ilmu dan resepnya 🤗🙏 Source: Alinett_cooknfood #RecookKlapertaart_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahankelapamuda

12 buah
50 menit
Ayam woku balanga (khas manado)

Ayam woku balanga (khas manado)

Siapa disini pecinta masakan manado? Krn sy berdarah manado jd gak afdol kl gak bs masak masakan khas manado.. Ini salah satu masakan favorite sy, rasanya pedes, gurih, pokoknya enak deh.. yg blm pernah coba & penasaran ky apa rasanya, mariiiii masak resep 1 ini..

1. Ayam Woku Kemangi

1. Ayam Woku Kemangi

Anak-anak ku agak susah makan. Tapi ajaibnya... Kalo mereka mencium sendiri aroma masakan yg sedang dlm proses pembuatan mereka pasti makan. Naah...ayam woku ini salah satunya. Sajian yg kaya akan rempah yg pasti memenuhi dapur dgn aromanya yg sedap 😁😁😁 Resep ini bisa disajikan untuk anak-anak maupun dewasa yaa... Karena cabe rawitnya dipisah sehingga kuahnya tetap aman utk anak-anak. Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabe keriting merah & cabe rawit merah yg dihaluskan bersama bumbu halus.

6 porsi
45 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Makanan favorit pak su nih hehe #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Suami suka banget ayam rica-rica buatan ibunya. So, buat ngobatin rasa kangennya, cuss deh bikin ayam rica khas bumbu mertua.

Banyak
30-45 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Week 28 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam 30 menit
Ikan cuwe pindang bumbu woku

Ikan cuwe pindang bumbu woku

Beli ikan cuwe pindang dan bingung mau dimasak apa, kalo hanya digoreng pasti bakalan gak ada yg colek, kepikiran dibumbui lagi aja dan dapat ide resep @Martika Kusuma #PejuangGoldenApron3 #Minggu41 #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Klapertaart

Klapertaart

Ikut memeriahkan recook Klapertaart yang diajarkan bu Neng @alinett_cooknfood.. terimakasih sharing dan ilmunya ya bu Neng😊👍🏻 Sekalian tombo kangen saya yang udah lama sekali ga bikin kue satu ini.. pas di kulkas ada stock kelapa muda🥰 Resep dari Bu Neng ada yang saya modif karena tidak ada persediaan air kelapa muda.. jadi saya menyesuaikan bahan2 yang ada.. yang pasti enakk dah apalagi klo udah dingin.. maknyuss🙏😊🥰 #RecookKlapertaart_Semarang #resepmamaerna #cookpadcommunity_semarang

8 cup alm foil
1jam