Bubur manado

Dipos pada March 11, 2022

Bubur manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur manado memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur manado:

  1. 3 cup beras
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 batang sereh
  4. 3 buah jagung
  5. 1/2 buah labu kuning
  6. Bayam
  7. Kangkung
  8. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Bubur manado

1
Haluskan bumbu bawang putih dan garam hingga halus kemudian geprek serehnya
2
Rebus labu kuning hingga empuk setelah empuk di hancurkan kasar2 saja
3
Bersihkan sayur2annya ya jangan lupa di cuci hingga bersih
4
Cuci beras dan masukan bumbu halus,sereh,jagung dan labu kuning yg sudah di hancurkan tadi aduk rata beri air yg banyak
5
Masak di api yg kecil ya sampe menjadi bubur jangan lupa sering2 di aduk agar tidak gosong beri penyedap rasa jika sdah menjadi bubur beri air lagi dan masukan sayur2an yg sdah di cuci bersih aduk hingga rata
6
Sajikan bersama ikan asin,tempe dan sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Ayam Kentang Pedas

Rica-Rica Ayam Kentang Pedas

30 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Pas di samping kolam banyak sekali daun kemangi,jadi kepikiran utk masak ayam woku Kemangi.

7-8 orang
45 menit
Rica ayam kemangi

Rica ayam kemangi

45 menit
Kakap woku kacang panjang

Kakap woku kacang panjang

Lagi bingung mau buat lauk apa tapi ngeliat kulkas ada kacang panjang sisa karedok dari pada sayang ga kemakan aku buat aja kacang panjang bumbu woku biar ga sepi aku tambahin ikan kakap biar tambah enak @JelajahResepsayuranhijau

8 porsi
40 menit
Tuna Woku

Tuna Woku

Dibawain temen Tuna segar dari Kabupaten Langsa... Biar mantap, di buat Woku..recook resep @ririsk. Resep saya tulis sdh saya modif sesuai bahan yang ada di rumah Link resepnya mbak Ririsk: https://cookpad.com/id/resep/13977005-tuna-woku-khas-manado?invite_token=MvkHFUwor4HeRFSocFm2EcpK&shared_at=1604884144 #PejuangGoldenApron3 #week24

4-5 orang
1 jam
Sambal Roa

Sambal Roa

Paling enak makan sambal roa pake bubur manado#maknyus

banyak
30 menit
42. Panada Isi Abon

42. Panada Isi Abon

Ngobrol dengan teman tadi pagi tentang Panada, akhirnya jadi kepengen bikin Panada juga. Meski tidak ada Pampis untuk isian nya, pake Abon aja juga sudah enak.

5 orang
60 menit
Ayam Woku Simple

Ayam Woku Simple

Favorite semua nya keluarga sih ini, pedes, asin, gurih nya pas

5 porsi
30 menit
Pampis Cakalang Fufu (cakalang asap)

Pampis Cakalang Fufu (cakalang asap)

Dapat kiriman Ikan Fufu dan Ikan Tore asap dari Ternate langsung kita eksekusi jadikan Pampis. Resepnya tidak jauh berbeda dengan resep pampis sebelumnya, hanya berbeda bahan utama dan tidak menggunakan jeruk nipis. Jika menggunakan cakalang asap, ada aroma tersendiri yang menggugah selera. #pampis #pampiscakalang #pampiscakalangAsap #pampiscakalangfufu #cakalangasap #cakalangfufu #olahanikan #pampismanado #ikanAirLaut #cookpadcommunity_bogor

Brudel tape ekonomis

Brudel tape ekonomis

Alhamdulillah kesampean jg bikin brudel tape sendiri.. Terimakasih resepnya mba dewi ratna 🤗😍 #PejuangGoldenApron3

Ikan Tongkol Rica Rica

Ikan Tongkol Rica Rica

Masak apa bund hari ini ? Pagi ini dapur bahagia buat menu * Ikan Tongkol Rica Rica* Kenapa ikan tongkol ? Karena sesuai requestan orang rumah aja sepertinya lg bosan sm ayam hihi🤭 , rasanya pedas , gurih, harum banget juga mantull deh , makan nasi hangat bund tidak bisa diungkapkan dengan kata kata lagi 👍🏻 Kuncinya 1 bund , kalau masak jangan pelit pelit sama yang namanya bumbu 😉 Ikan tongkol rica rica ini cocok banget jadi menu makan siang / makan malam dirumah 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ikan #tongkol #ikantongkol #ricarica #ikantongkolricarica #bumbudapur #bumburicarica

6 orang
30 menit
BALAPIS MANADO / LAPIS MANADO

BALAPIS MANADO / LAPIS MANADO

Dari dulu udah suka yang namanya lapis Manado tapi sekarang2 tambah suka akhirnya bikin sendiri, cari2 resep sana sini nemu yang pas, ..rasanya tuh enak banget apalagi sudah 2-3 hari di kulkas..

loyang 20x20cm
2 Jam
Gurami Rica-rica

Gurami Rica-rica

Kata hari ini : Hidup tak semudah membalikkan telapak tangan, tetapi dengan telapak tangan kita dapat mengubah hidup kita jauh lebih baik lagi

Klapertaart Ekonomis

Klapertaart Ekonomis

Dulu waktu masih tinggal di Manado, pernah buat itupun hanya 1 kali dan sama teman. Dan selebihnya kalau kepengen makan klapertaart ya pasti beli.. Terus pas kemarin di WAG ada online class tentang klapertaart, langsung saja ikutan.. Source : Alinett_cooknfood https://cookpad.com/id/resep/14211254-klapertaart-ekonomis-cocok-untuk-bakulan #RecookKlapertaart_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bawal Goreng Sambal Dabu-dabu

Bawal Goreng Sambal Dabu-dabu

#CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Woku

Ayam Woku

Resep ini saya rikuk dari teh Tania Helena sang suhu dari IndianFood. Jujur, saya mengenal beliau lewat Online Class yang diadakan cookpad. Dari situ saya mulai menggali rempah² yang terlupa dari perbumbuan dapur saya. Dan ini, ada (foto) ayam woku kupersembahkan untuk teh Tania 😁 . Semenjak saya buat ayam betutu khas Bali, selera makan paksu jadi banyak, alhasil saya selalu cari resep yang memadu-padankan ayam dengan bumbu² yang beraroma sereh / kemangi / daun jeruk, salah satunya saya olah menjadi ayam woku khas Manado, Sulawesi Utara yang medok akan aroma kemanginya. . Karna saya ada stok dada rebus, jadi saya menggunakan daging tersebut, lebih baik gunakan yang fresh bagian paha, karna dagingnya lebih juicy, lebih gurih, lebih mengandung lemak. . Saya ada 2 resep ayam betutu, monggo diintip : 1. https://cookpad.com/id/resep/13486552-ayam-betutu?via=profile 2. https://cookpad.com/id/resep/13628678-ayam-betutu-ci-xander/sunting #OlahanAyam #AyamWoku #AyamPawonsari #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Cake Brudel khas Manado

Cake Brudel khas Manado

Ini cake jadul yg pakai ragi sebagai pengembang. Tekstur cake lbh mirip roti krn berongga. Agar lbh moist, tambahkan kuning telur pd adonan. Tipikal kue2 Manado selalu gunakan kenari, krenten, dan kismis. Sengaja kenari tdk saya ganti dgn almond agar anak2 kenal cita rasa khas cake leluhurnya. #MasakanManado #KueManado

10 pcs
15 menit siapkan bahan, 1 jam proofing, 1 jam oven
Bluder/Brudel Cake Khas Manado

Bluder/Brudel Cake Khas Manado

Bluder Cake atau ada juga yang menyebutnya Brudel Cake adalah cake khas Manado yang tekstur dan rasanya adalah perpaduan cake dengan roti karena salah satu bahannya terdapat ragi. Sebelumnya saya sudah pernah buat cake ini tapi belum bisa nyobain karena untuk dikirimkan ke tetangga 😁. Dan tiga hari yang lalu saya buat lagi 2x resep/loyang karena penasaran dengan rasanya dan yang satu loyang lagi saya kirim untuk hantaran ke tetangga. Cakenya enak, empuk dan wangi khas roti. Bikinnya juga mudah karena tidak perlu mengocok lama-lama dengan mixer. Tapi prosesnya harus didiamkan terlebih dahulu supaya mengembang. Ok, di bawah ini resepnya... Happy baking... Source: Brudel Cake Khas Manado oleh Lie Anna #CookpadCommunity_Bekasi

Jengki woku kari rica rica...yummy

Jengki woku kari rica rica...yummy

Jengkol sedang murah,pertama kali ngolah sendiri dari bahan mentah,biasanya beli terus,..utak utik jadi lah resep ini,perpaduan bumbu woku,bumbu rica-rica bumbu kari he he,sempat ragu sih eh ternyata enak he he he,suami juga suka.. Semoga menginspirasi

-+10 orang
3jam
Cacapan Nanas Lemon Cui

Cacapan Nanas Lemon Cui

Assalamualaikum, Alhamdulillah sudah genap 4 th merantau ditanah Borneo ini. Dan sudah 3 tahun bergabung dengan cookpad, banyak sekali resep masakan yang saya peroleh, dari Sunda, Betawi, Padang, Banjar dan banyak lagi. Salah satunya adalah cacapan banjar. Apa sih cacapan itu Mom? Cacapan berasal dari Kalimantan Selatan, dalam Bahasa Banjar cacapan yaitu Cocolan. Biasanya cacapan ini disajikan sebagai pendamping iwak asin atau olahan ikan goreng maupun bakar. Alhamdulillah, dan akhirnya hari ini merasakan apa yang dinamakan cacapan. Rasanya mantap banget, seger. Ada rasa asam dari limau kuit dan sedikit manis dari nanasnya dan pedes cabai. Jika diresepnya mbak Rina, beliau memakai belimbing wuluh. Diresep yang saya buat ini hasil modifikasi, karena tak dapat belimbing wuluh diwarung akhirnya memanfaatkan nanas yang ada dikulkas. Jadilah Cacapan Nanas Lemon cui mendampingi Kepala ikan Patin goreng asin. 😍🤤 Pedas dan Segar sekali rasanya. Nah, pas banget ni saya dan ibu penyuka olahan pedas segar seperti ini, InsyaaAllah saat mudik ke Jawa nanti saya akan buat cacapan ini untuk dimakan bersama ibu pasti akan terasa nikmat lagi kalo dimakan beramai-ramai. Nasi hangat, cacapan dan ikan digoreng serta kerupuk. He he he mantap.. Akan saya perkenalkan Cacapan Banjar ini untuk ibu dan keluarga di Jawa. #MasakanUntukIbu untuk persembahan di #HariIbu ini. Sumber resep : Rina Okta terimakasih mbak resepnya. Thank #CookpadCommunity_kalsel #RecookPapadaan_RinaOkta

2 porsi