Ayam goreng sambal dabu-dabu

Dipos pada March 13, 2022

Ayam goreng sambal dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal dabu-dabu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk pertama kalinya nyoba masak dan ternyata hasilnya endul surendul.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal dabu-dabu:

  1. 1/2 Kg Ayam (pilih ayam yang bertulang)
  2. Bumbu racik ayam goreng
  3. Penyedap rasa
  4. Gula pasir
  5. Garam
  6. Lada hitam/ lada putih bubuk
  7. Daun salam
  8. Daun jeruk
  9. Serai
  10. Bahan sambal dabu-dabu
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 20 cabe rawit merah
  14. 2 buah tomat hijau
  15. 2 buah tomat merah
  16. 4 batang serai ukuran kecil
  17. Daun kemangi (seharusnya daun jeruk tetapi memanfaatkan bahan)
  18. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal dabu-dabu

1
Potong ayam sesuai selera. Lalu ungkep ayam selama -+ 30 menit dengan menambahkan bumbu racik ayam goreng. Saya disini menambahkan sebatang serai, daun jeruk dan daun salam serta satu sdm gula pasir untuk menambahkan cita rasa ayam yang manis.
2
Setelah matang, angkat ayam dan tiriskan. Tinggal goreng ayamnya saja (saya suka dengan tekstur ayam yang agak garisng jadi saya goreng sampai garing).
3
Untuk membuat sambal dabu-dabu, yang pertama iris bahan-bahan yang ada, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, serai dan potong dadu tomat hijau dan tomat merahnya.
4
Tambahkan daun kemangi, dengan penyedap rasa, garam, gula pasir dan lada hitam / lada putih bubuk. Aduk, lalu tambahkan minyak panas bekas menggoreng ayam kedalam wadah.
5
Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis. Lalu hidangkan dengan penuh cinta.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica ikan

Rica ikan

Ikan pindang banyaran besar. Tumben masak begini. Tapi anak suka krn pedesnya ada kecut2nya dari jeruk nipis

557. Brudel tiramisu

557. Brudel tiramisu

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #MRT_LinaBachry #JelajahResepRumahan Inspirasi dari akun Lina Bachry (thankx bu.. πŸ€—πŸ€—) bermula dari rmh bu Lina, skarang jd cemilan paporit jg di rmh emak.. πŸ˜‰πŸ˜‰ udah bukan rahasia lg klo emak suka resep2 yg prosesnya kilat, & ini tuh gak butuh banyak peralatan, pokoknya love deh.. 😍😍 doa terbaik emak berikan u/ bu Lina & keluarga, smoga slalu bahagia dlm kebersamaan.. πŸ˜‡πŸ˜‡ jg buat COOKPAD yg hari ini merayakan hari jdnya, smoga tetap mjd app kebanggaan para pemirsanya.. 😎😎 program2nya makin kece skarang, bikin betah berlama2 hunting resep disini.. πŸ˜€πŸ˜€

16 pcs
40 menit
Klapetart Kurma Keju

Klapetart Kurma Keju

Assalamualaikum... Kali ini tema kita #MasakanUntukIbu Jadi teringat masa2 kecil dulu ya.. ibu selalu memberikan yang isimewa buat anak2 nya.. tak kenal lelah uprek didapur untuk membuat sebuah cemilan, masakan sederhana tapi istimewa. Setiap hari bagi saya adalah Hari ibu. Berikan setiap hari yang isimewa buat ibu tercinta yaitu doa yang terbaik.. kali ini sajian istimewa dihari istimewa ibu ku coba untuk bikin makanan yang uenak cocok untuk semua ummur. Pasti kamu juga suka. Yuk dicoba klapetart hasil recok dari mbak neng #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookKlapetaart_Yogyakara

1 jam
Bruine Bonen Soep (Sup Brenebon)

Bruine Bonen Soep (Sup Brenebon)

Halo Lur ! Pas cuaca lagi dingin gini, enaknya makan yang anget anget πŸ€— Salah satunya ya.. Bruine Bonen Soep / Sup Brenebon Khas Manado iniii.. yang merupakan hidangan akulturasi budaya kolonial dan budaya lokal. Ga ada matinya emang kuliner Sulawesi Utara πŸ‘ Di sup ini saya pakai iga sapi, mantab banget ini iga sapinya, empuuk tanpa presto, "mak muprul" pas diseruput, effortless makannya. Mantabb

Β± 6 porsi
Β± 60 menit
Terong rica rica

Terong rica rica

Pagi ini aku masakin ibu terong rica rica yang ibu biasa masak terong pake penyetan. Jadi aku buat aja terong rica rica buat pelengkap ikan pasti ibu sangat suka ☺ #MasakanUntukIbu #Cookpad_Surabaya #Cookpad_Id

3 orang
15 menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

4 orang
30 menit
Telur goreng rica-rica

Telur goreng rica-rica

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling sering dikonsumsi bukan hanya oleh masyarakat Indonesia saja namun juga di dunia. Hal ini wajar karena telur mudah untuk didapatkan, sehingga tidak heran banyak sekali jenis makanan yang bisa dibuat hanya dengan menggunakan bahan yang satu ini.Β Kali ini kita akan coba membuat resep berbahan dasar telur, yaitu telur goreng rica-rica.yuk diintip moms! #TiketMasukGoldenApron3 #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ResepTelurkuMendunia #JelajahResep

2 orang
15 menit
Mujair Woku

Mujair Woku

Rasanya segar, cocok dimakan dengan nasi hanget. Rasa asam dari tomat ditambah belimbing wuluh mantap abis #PejuangGoldenApron3

3 porsi
40 menit
Otak-otak dan Bakso Rica-rica

Otak-otak dan Bakso Rica-rica

Bisa dijadikan cemilan dan bisa juga jadi lauk pauk super simple #pejuanggoldenapron3

Woku Kakap Merah

Woku Kakap Merah

Ini pertama kali nyoba woku ikannnn...ternyataaa enyakkkk 🀣🀣🀣 pakeee bangetttt

Klapertart

Klapertart

Klapertart atau klappertaart adalah dessert yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Klapertart merupakan kuliner hasil akulturasi Belanda di Indonesia. Penggabungan antara cita rasa manis yang berasal dari resep tart Belanda dengan hasil alam Manado, kelapa telah menciptakan sebuah makanan yang sarat akan kebudayaan. (https://borelies20.wordpress.com/2018/02/09/klappertaart-kue-manado-bernuansa-beland). Selamat hari Natal untuk.yg merayakan....

2 loyang
Cakalang Fufu Santan

Cakalang Fufu Santan

Dapat oleh2 Cakalang Fufu ternate dari adik... tadinya mau dimasak kuah kuning tp gak ada persediaan kenarinya...resepnya jd melipir sedikit ke manado #JelajahResep #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
1. Ayam Woku Kemangi

1. Ayam Woku Kemangi

Anak-anak ku agak susah makan. Tapi ajaibnya... Kalo mereka mencium sendiri aroma masakan yg sedang dlm proses pembuatan mereka pasti makan. Naah...ayam woku ini salah satunya. Sajian yg kaya akan rempah yg pasti memenuhi dapur dgn aromanya yg sedap 😁😁😁 Resep ini bisa disajikan untuk anak-anak maupun dewasa yaa... Karena cabe rawitnya dipisah sehingga kuahnya tetap aman utk anak-anak. Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabe keriting merah & cabe rawit merah yg dihaluskan bersama bumbu halus.

6 porsi
45 menit
Ikan Sardinella Masak Rica / Ikan Lemuru

Ikan Sardinella Masak Rica / Ikan Lemuru

14 Maret 2021 #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku

Ayam Woku

2 Orang
1 Jam
Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ

Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ

Ini salah satu masakan kesukaan Pak Suami, karena Pak Su asli Gorontalo jadi gak asing lagi dengan olahan ikan ini. Makanan Gorontalo khasnya ikan dan bercita rasa pedasΒ².. πŸ˜‹ Dan rasa makanannya pun cuma ada "Enaakk bangeett"..dan "Ennaakk Kebangettaan"... πŸ€£πŸ‘ Aslii.. Kulinernya miripΒ² Manado, karena Gorontalo sendiri merupakan provinsi pemekaran dari Sulawesi Utara. Pak Su bilang masakan mamak enaak bangeeet. . .makannya lahapp beneerr..πŸ˜„πŸ˜˜ Ahhh.. geemmessh deh..😘😘 Source: Cici Prisly Happy Recook πŸ’™ Selamat mencoba πŸ˜‰

Bandeng bakar Lombok khas Bugis (bale Bolu tunu)/ Bandeng rica

Bandeng bakar Lombok khas Bugis (bale Bolu tunu)/ Bandeng rica

Masak ini gara2 ngiler liat postingan my sister, karna ini masaknya sangat simple dan gampang cuslah sya kedapur. Moms wajib coba ya ini itu enak banget sumpah bikin nagih

2 orang
30menit
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Pertama kali tau dan ngerasain makanan ini dr Mama. Kata Mama ini salah salah satu masakan kesukaan Alm. Papa , kna dulu Nenek suka masakkin . Mama kalo bikin Bubur Manado biasanya dimasak lsg diatas kompor sampai jadi bubur yg kental. Berhubung rada malas, jadi tiap bikin Bubur Manado sy pake rice cooker, lbh praktis 😁 Ini cocok bgt dijadikan varian sarapan, isinya sayurnya lengkap, sehat dan bergizi #MasakanUntukIbu