Ayam Woku

Dipos pada March 9, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Minggu ke - 28 #PejuangGoldenApron3 Olahan lain ayam selain opor 🤭 yang terinspirasi dari Chanel YouTube nya mba Ussy Sulistiowati dan Andhika Pratama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 kg ayam bagian paha
  2. 3-5 sdm minyak untuk menumis
  3. 1 sdm blue band
  4. 3 ikat daun kemangi
  5. 10 buah cabe rawit hijau
  6. 2 buah tomat hijau
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 batang sereh
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt penyedap
  12. 1000 ml air
  13. Bumbu Halus
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 siung bawang merah
  16. 1/4 sdt lada bubuk
  17. 1/4 sdt kunyit bubuk
  18. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Haluskan bumbu, potong potong tomat, bersihkan dan siangi daun kemangi
Ayam Woku - Step 1
Ayam Woku - Step 1
2
Cuci bersih ayam, rebus selama 10 menit, dan cuci kembali
Ayam Woku - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun sereh, daun salam sampai wangi. Kemudian masukkan ayam aduk aduk. Tambahkan air, masak sampai air set
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
4
Setelah set masukkan daun bawang, tomat, cabe dan blue band. Aduk aduk. Tambahkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. Masukkan daun kemangi, matikan kompor.
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
5
Siap dihidangkan.
Ayam Woku - Step 5
Ayam Woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lele woku

Lele woku

Menu lama yg terlupakan, Ayo kita cus aja liat resepnya 😉

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Pedes,gurih,baunya sedepp

2 orang
30 menit
Kakap woku kacang panjang

Kakap woku kacang panjang

Lagi bingung mau buat lauk apa tapi ngeliat kulkas ada kacang panjang sisa karedok dari pada sayang ga kemakan aku buat aja kacang panjang bumbu woku biar ga sepi aku tambahin ikan kakap biar tambah enak @JelajahResepsayuranhijau

8 porsi
40 menit
Ayam Woku Menado sehat

Ayam Woku Menado sehat

Lagi ngikutin anak makan pola sehat supaya kolesterol turun..wkwk..katanya.

4 orang
45 menit
Tuna Woku

Tuna Woku

Dibawain temen Tuna segar dari Kabupaten Langsa... Biar mantap, di buat Woku..recook resep @ririsk. Resep saya tulis sdh saya modif sesuai bahan yang ada di rumah Link resepnya mbak Ririsk: https://cookpad.com/id/resep/13977005-tuna-woku-khas-manado?invite_token=MvkHFUwor4HeRFSocFm2EcpK&shared_at=1604884144 #PejuangGoldenApron3 #week24

4-5 orang
1 jam
Rahang Tuna Goreng Siram Dabu-dabu Manado

Rahang Tuna Goreng Siram Dabu-dabu Manado

Ceritanya sejak ibu Susi jadi menteri kelautan beberapa tahun lalu, tiba2 bermunculan restoran2 tuna di Manado. Jadi sejak bu Susi jadi menteri, tuna2 yg biasanya hanya untuk ekspor jadi bermunculan di pasaran Manado. Jadi rakyat jelata seperti saya yang biasanya hanya makan ikan cakalang bisa makan ikan tuna segar skrg. Bermunculan juga kios2 tuna frozen seperti yg dimiliki teman saya. Yg dijual seperti dada tuna, daging bola mata tuna, tendon, sirip, dan seperti yang saya buat barusan rahang tuna. Sekilo harganya 32.000. Biasanya di restoran dibakar di arang tapi kali ini saya goreng karena malas bikin arang. Rasanya jg gak kalah mantappp apalagi dimakan dengan dabu-dabu bikin tambah nasi 2 kali ❤️

1 porsi
20 menit
Bubur Manado / Tinutuan Magic Com

Bubur Manado / Tinutuan Magic Com

Pengen banget makan bubur manado, tapi gak ada yg jual di daerah sini. Kita bikin sendiri aja, dan rasanya cocok banget sama selera sendiri... Mantab lah... Gampang pula bikinnya

Tahu Ayam Woku

Tahu Ayam Woku

Nontonin master chef jadi sering denger masakan ini. Bosen jg kan kalo ayam cuma di bakar, geprek, penyet.. Nyobain bikin ayam woku resep dari chef Juna,, ternyata mantaaapp bisa jdi masakan andalan di rumah nih...

2 orang
30 menit
Rica rica ayam kecap pedas

Rica rica ayam kecap pedas

Kapan hari beli ayam 1 ekor seharga 35 ribu .. Aku minta abang nya buat di potong kecil kecil , aku masak 3x . Pertama aku buat semur ayam telor , kedua aku buat ayam saus tiram . Aku pake fillet nya .. Dan yang ketiga sisa ayam nya aku masak rica rica ayam kecap 😊

Brudel manado

Brudel manado

ini enak banget ya, empuk manisnya pas resep aslinya pke 1 sachet SKM + 160ml air saya ganti santan kara karena nda ada SKM dirumah 😅

Rica-Rica Ayam Pedas

Rica-Rica Ayam Pedas

Rindu nasi hajatan.. Wkwkkwkw Akhirnya masak ini deh

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Selalu jadi Favorit #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Klapertart

Klapertart

Bikin cemilan yang ringan ringan dan semua keluarga khususnya nak kanak bisa ikut bareng nimbrung, keseruan masak sama anak anak kadang bikin seneng dan jengkel, seneng nya seru ada yg ngebantuin, jengkel mya bikin belepotan di mana mana.... tapi juga nama nya anak anak.. seru aja kaliii sambil cerita cerita dan masak hingga matang..... dan gak kerasa juga habis nya Hehehehehe.. matang 1 diincip rame rame habis....lalu masukin 2 di kulkas.... eeee blm dingin udah ludes.... lha dalahhhh makan e gak sesuai dengan masak nya ...abis dalam 10 menit.....tp untung masih tersisa dikit untuk di foto..... coba gak....wahh tinggal kenangan... #masaksekeluarga #cookpadComunity_Surabaya

10 cup
45 menit
Dadar Jagung Manado

Dadar Jagung Manado

Hampir mirip2 yaaah sm bakwan jagung...Tp ad daun jeruk iris halus yg ga boleh di skip ya..Krn khas dr dadar jagung Manado. Source:Dapur ade Recook:Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari

20menit
Ayam Rica Kemangi 🥘

Ayam Rica Kemangi 🥘

Pengen ayam kuah segar pedas gurih buat berbuka, alhasil di warung sambil liat cookpad, dan terinspirasilah resep ini

3 porsi
1 jam
Ayam rica kemangi bumbu olahan

Ayam rica kemangi bumbu olahan

Paksu request ini juga kebetulan ada sisa separuh ayam, cus lah princess nginem didapur😁

3-4 orang