Ayam rica-rica bumbu lengkuas

Dipos pada March 9, 2022

Ayam rica-rica bumbu lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica bumbu lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica bumbu lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica bumbu lengkuas adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica-rica bumbu lengkuas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica bumbu lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah tiap hari dapat pesanan ketring buat kantor teman. Kadang bingung mau masak ayam dengan resep apa lagi. Bosan juga kalau cm ayam kecap, saos padang dan goreng tepung saja. Liat ada lengkuas, cabe merah besar, bawang putih. Jadi buat rica-rica bumbu lengkuas. Hehe alhamdulillah enak dagingnya empukk MasyaAllah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica bumbu lengkuas:

  1. 7 potong ayam bebas mau pakai dada, sayap, paha
  2. 1 sdt Garam
  3. 1 sdt Gula pasir
  4. Kunyit ujung sendok saja
  5. Secukupnya lada bubuk
  6. 1 sdm penyedap rasa
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siung bawang putih
  9. Lengkuas 3 ruas potong2 kecil
  10. 5 buah Cabe merah besar
  11. 10 buah Cabe rawit
  12. 4 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica bumbu lengkuas

1
Blender semua bumbu halus, panaskan minyak tumis sampai bumbu wangi masukan ayam. Tambahkan kunyit, gula pasir, lada, penyedap rasa, garam. Cek rasa tunggu sampai ayam matang. Kalau suka bs tambah kemangi, daun bawang, bawang goreng sesuai selera. Kalau saya ngak pake krn anak kurang doyan hehe
Ayam rica-rica bumbu lengkuas - Step 1
Ayam rica-rica bumbu lengkuas - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Yang suka bubur kaya serat, ini dia alternatif bubur ayam. Dijamin penggemar umbi2an dan sayur2an bakalan kenyang dan puas sama resepnya. Sumber resep: dapurVy. Trims resepnya 🤗🙏

1 panci
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Resepnya mba Hesti pakai balungan ayam buat makan siang tadi.... kalau saya pakai ayamnya hehehe Ini ngetik resepnya 23.39 limit amat ama batas setor 😅🤣🤣 Source: https://cookpad.com/id/resep/14618487-rica-rica-balungan-ayam?invite_token=Q27w7hwD4Bw8tjoVbahRBZxm&shared_at=1615134893 #CookpadCommunity_Tangerang #cookies_hestihauraayusuf

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Klapertaart

Klapertaart

Setiap sore selalu hujan, pinginnya ngemil terus. Begitu juga anak2 juga ribut terus minta dibuatin kue. Akhirnya buat Klapertaart aja sambil memenuhi tugas Yoglosemar WAG Online Class yaitu Recook Resep Klapertaart Alinett_cooknfood. Ini adalah kali pertama saya membuat Klapertaart dan percobaan yang pertama menggunakan oven baru (cie... cie... yg dpt hadiah ultah critanya... 😄😍😄), hasilnya ternyata memuaskan sekali. Anak2 dan keponakan pada suka makan klapertaart ini. Di resep saya ini ada beberapa bahan yang saya ganti karena tidak punya bahannya, misal kismis saya ganti choco chip+keju dan kayu manis bubuk saya ganti dengan cokelat bubuk. Karena buah kelapanya juga kurang jadi saya mix dengan nata de coco. Terimakasih mbak Neng Titoh utk sharing ilmunya dan berbagi inspirasi resep bakulannya... 🙏🙏 Source : Alinett_cooknfood #RecookKlapertaart_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

16 pcs
60 menit
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Saatnya pot berbisik, posting resep bareng komuniti Bekasi yg selalu bikin asik. Kali ini temanya "anyep" alias ayam nyemplung. Nyemplung? Nyemplung dimana bun? Ya tentunya nyemplung di kuali ya bun... Bisa diartikan ayamnya nyemplung di kuah atau bumbu basah. Ada resep enak nih dari bu Frielingga Sit. Cobain deh ayam diolah ala resepnya orang Manado ini. Endeus.... Source https://cookpad.com/id/resep/12661158-ayam-tinoransak?invite_token=Ta3jV4C6XRFcyEvQLqejRnCS&shared_at=1607131416 #Potberbisik_anyep #Cookpadcommunity_Bekasi

Klapertart no oven no kukus

Klapertart no oven no kukus

Simple,praktis...tp enyakkkk..jangan lupa masukin kulkas dl 2 jam an..makin sipp deh..lumerrr di mulut😍😍.resep dr chanel youtubenya @athannaufal.. #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApronGA3 #minggu27

Ayam Tuturaga Khas Manado

Ayam Tuturaga Khas Manado

Saya pertama kali masak dan makan ayam bumbu ini. Waktu saya lihat resepnya Mbak Dina untuk ikut recook bareng JCCo, langsung jatuh hati. Padahal saya pernah wisata ke Manado, koq tak jumpa dengan masakan ini ya... Penasaran dgn arti kata Tuturaga, sy googling, ternyata artinya penyu. Entah kenapa koq disebutnya Tuturaga, ga ada penjelasannga juga setelah sy googling. Tapi yg penting enak rasanya ada gurih, asam ...hmm enak deh pokoknya. Patut dicoba. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/14090718-ayam-tuturaga-khas-manado?via=profile #MRT_FadiahDina #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
45 menit
Klapertaart Klasik

Klapertaart Klasik

Ikut kelas klapertaart nya Mbak Neng Titoh itu ternyata woow bgt. Byk sesuatu yg aku dapat saat eksekusi si klappy ini. 1. Harus baca komposisi bahan yg akan digunakan. Saya pk tambahan tepung custard 25gr (di resep tdk ada) begitu dicampur adonan lgsg jd kuning. Lgsg deh ambil kemasannya lalu dibaca (telat yaaa...) tertulis "mengandung tartazine" owalaahh.... baru tahu aku 😊😁 untung saja kuningnya cakep... 2. Kenali bahan yg akan dijadikan toping. Apakah bahan tersebut akan menguatkan rasa si klappy atau mlh "merusak". Iseng2 aku tambahkan manisan kulit jeruk di 2 wadah. Rasanya jd enak bgt, ada krenyes2 gimana gitu. Tp aroma jeruknya jd menutupi aroma khas klappy. Selera yaaa.... Makasih mbak.... skrg aku agak sedikit tambah tahu. Sumber : Alinett_cooknfood #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookKlapertaart_Yogyakarta

Klapertart Dessert Box

Klapertart Dessert Box

Klapertart yang ini versi ga ribet, modal aduk2 aja beres. Ga usah di oven, di mixer, masukin kulkas aja.

3 cup
30 menit
Dadar Jagung Manado

Dadar Jagung Manado

Hampir mirip2 yaaah sm bakwan jagung...Tp ad daun jeruk iris halus yg ga boleh di skip ya..Krn khas dr dadar jagung Manado. Source:Dapur ade Recook:Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari

20menit
Ayam Rica Kemangi (pedas)

Ayam Rica Kemangi (pedas)

Lagi ingin makan yang pedas pedas nih, tapi harga cabe lagi melambung ya, tapi demi terpuaskan nafsu makan ini, tetep lah cabe mahal pun di beli.. Muncul ide ayam rica kemangi deh, kebetulan bumbu udah lengkap, tinggal cuz mommy ke dapur, tapi foto nya gak lengkap nih, karena banyak nyambi sambil masak, sambil ini dan itu, setelah beres semua pekerjaan.. Mommy makan dulu ya.. Ayam rica kemangi ini bikin nafsu makan nambah lagi nambah lagi, ayo cobain..

4 orang
Bakwan jagung manado

Bakwan jagung manado

Recook dari youtube resep nurainy soewarto, hanya saja aku ga pake tepung beras dan daun mint.

2 orang
30 menit
Rica rica kepala ayam hot

Rica rica kepala ayam hot

Iseng2 bikin lauk..tapi ternyata bisa jadi uang juga. Per porsi 10.000 nasi+kepala(isi 2) Semoga bisa menjadi inspirasi para bunda disini.. Yuk lanjut masaknya..🤗💗

2 orang
1 jam
Brenebon Tulang Ayam

Brenebon Tulang Ayam

2 Orang
2 jam
Rica Rica Ayam Kemangi

Rica Rica Ayam Kemangi

1jam 30 menit
Ayam Rica-rica Pedas Kemangi

Ayam Rica-rica Pedas Kemangi

Kebetulan di rumah lagi sendirian, bingung masak apa waktu liat ada bumbu kuning di kulkas plus kemangi jadilah muncul ide buat masak rica-rica aja hihi #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia

3 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Ini resep yg dari mamah kasi sih. Jdi kalo ada perbedaan mungkin kt beda mamah😝

5 porsi
1 jam
552.Klapertart Dingin Ekonomis

552.Klapertart Dingin Ekonomis

No mixer,no kukus ,no panggang dan takaran sendok #PejuangGoldenApron3

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Pen masak² diakhir pekan,,eksekuai ayam ajaa yukk bun

Es jeruk kunci / lemon cui

Es jeruk kunci / lemon cui

Di rumah suami bertanam jeruk kunci, pas di resep teh indy ada resep es ini. Langsung recook pas banget cuaca panas siang ini. Sehat selalu teh indi, tambah berkah dan bahagia selalu. Amiin 🤲🤲. Semoga suka dengan recook ini ya 🥰🥰. Post untuk meramaikan GA teh indi bersama komunitas paders. Sumber : @indryhapsari914 Recook : @irunkha_27 #GodaanGA_Indry #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #ArisanRecook_AbukIrun #GenkPeDa_AbukIrun #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek43