Resep Terbaru
Rica rica ayam pedas kemangi
Dingin-dingin, libur panjang, paling enak makan pedes2.. yuk dicoba resepnya.
Patin Woku
Dulu dah nyoba ayam woku belanga, masakan khas sulawesi Sekarang pengen nyoba yg versi pake ikan patin Sama2 enaknya, seger . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke25
84.Sup Brenebon Daging Sapi ๐๐๐ป๐ฅฃ๐ฅฉ
Brenebon, sup kesukaan suami. Kali ini coba masak brenebon dgn daging sapi๐ฅฉ๐ฅฃ. Ternyata enak juga..๐๐๐ป . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu25
Bluder Tape
Setelah Ontbijtkoek, bluder tape adalah salah satu dari lainnya kue2 warisan kolonial *hehe.. yang saya suka makan, dan akhirnya bisa coba buat. Sebenarnya waktu cari2 resep (yang ternyata hampir sama plek-ketiplek di berbagai info di internet), disitu disebutkan resep bolu tape, atau cake tape. Setelah saya eksekusi, ternyata ini seharusnya bluder (bukan cake/bolu), yaitu semacam rotinya orang Belanda yang dibuat lebih lembut. Saya kenal benar rasa bluder ini karena biasanya Oma2 Manado dan Ambon suka buat hehe.. Naah, jadi tanpa sengaja, tapi senang, nemu resep bluder walo yang dicari cake/bolu tape. Berarti ada satu PR lagi menanti. *Btw, bluder-bluder yang ngetrend sebagai oleh2 akhir2 ini, menurut saya sih itu lebih ke roti modern ya.. hmm ;)
66. Rica-Rica Telur Cumi Kemangi
Suami pengen banget telur cumi. Susah sekali carinya. Akhirnya dapat langsung seketika di eksekusi guna memenuhi janjiku pada suami ๐คฃ. #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #olahan cumi.
Cakalang Sous Manado
Masakan ini adalah salah satu masakan khas manado yang sangat populer dengan ikan cakalang asap nya yang sangat gurih dan harum, kita bisa temukan masakan ini di rumah makan manado yang ada di mana saja ๐
Brudel Manado
Setor #Masakresepteman resep Bu *Lina Bachry. Ini udh dibuat mgg lalu lupa posting, baru nyadar kmrn adalah hari terakhir๐. Ini enak banget, rasanya spt proll tape, buatnya pun mudah, bahannya simpel. Tx resepnya Bu Lina๐ค Maafkan foto yg seadanya, stlh bikin buru2 pergi karena ada keperluan. #Masakresepteman #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_Depok #Masakitusaya #Pejuanggoldenapron3
SAMBAL ROA (KHAS MANADO)
Punya temen orang Manado jadii makan masakan manado terus, dan jadi seneng juga buat masaknya... Nah sekarang bikin sambal roa, tapi nyari ikannya aga susah kalo di Jakarta gtau dimana. Ini aku sampe nyari2 via online loh.. Yuuklah di coba.
Ikan Kembung Bumbu Woku
Enak!! Aslinya ditambah daun pandan dan daun kunyit ya #CookpadCommunity_Semarang
Rica Rica Bebek
ceritanya pengen makan rica rica bebek tapi di medan ini ga tau dimana rica rica yg enak hmm maklum kami disini merantau, jadilah kita masak sendiri dan kata suami ini enak bgt yeayyy so proud ๐โค๏ธ
En Panada
Hujan2 gini, suami kepengen makan panada....saya bikin bun panadanya, suami yg bikin isiannya. Cieeeh banget kan?๐คฃ๐คฃ
Udang woku
My favorit udang tapi gak tau mau dimasak apalagi, akhirnya kepikiran masak udang woku super simple,,woku biasanya pedas tapi karena suami gak suka makan pedas jdi bikinnya yang gak pedas, sekalian ikut tantangan mama cookpad.. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_palembang
Brudel Manado
Source Lina Bachry https://cookpad.com/id/resep/13631482-brudel-manado-ala-nonny%E2%99%A1?invite_token=hsgV64F8uXii6G5NC4Bm3W9r&shared_at=1605443122 Masih di acaranya #MRT_LinaBachry #cookpadcommunity_jakarta Setoran mepet2 karena memang kemarin masih ada cemilan, sekarang pas udah nipis sekalian bikin . Aslinya sih udah penasaran banget temen2 banyak yang sudah recook hehehe Oh ya sekalian saya belajar plating , coach saya mba rena ( Dapur Ibuk Kayana) Dikit2 belajar semoga ada progress heheheh Yuk kita simak #pejuanggoldenapron3
Ayam Woku Manado
Biarpun belum pernah ke Manado tapi coba bikin ayam woku dan rasanya enaaaak ๐
103.Ayam Rica
Ayam rica yg super pedas๐ bikin kita gak bisa berenti makan๐คญ Jdi teringat waktu dlu masih di Bone tmn paksu sering kumpul di rmh dan slalu minta di bikinin ini ayam rica2. Duhh jdi Rindu kalian semua,smoga tahun dpn bisa mudik,biar bisa bertemu kalian semua. Kali ini saya bikin ayam rica resep dari teh iie pemenang arisan recook minggu ini. Sumber : MD's Kitchen
Ikan Cue Tongkol Rica rica
Sdh lama bgt pgn makan ikan rica2 hikss..setiap ke abang sayur ikan cue nya kehabisan ๐๐ pas kebetulan ada lgsg di masyakk ๐
Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny
Resep ini terinspirasi dari resep Brudel Manado A la Nonny dari Mbak Lina Bachri. Recook resep ini sebagai bagian dari Program Komunitas Jakarta Masak Resep Teman #MRT_LinaBachry. Ternyata mudah sekali membuatnya walau butuh waktu agak lama.. tapi saat menunggu adonan kita bisa mengerjakan pekerjaan lainnya. Menyimak banyak manfaat daun kelor serta mudah ditanamnya, maka saya menanam tanaman ini di rumah dan sering menggunakannya sebagai bahan makanan. Menurut situs Alodokter, daun kelor mengandung berbagai micro nutrient, vitamin dan anti oksidant. Daun kelor salah satu bermanfaat unt mencegah kanker (https://www.alodokter.com/kandungan-dan-manfaat-daun-kelor-bagi-kesehatan). Kembali ke resep ini, bluder nya Mbak Lina di modiv dengan daun kelor agar bisa mendapatkan manfaat dari daun kelor. Rasanya enak dan empuk. Bludernya juga jadi cantik dengan warna hijaunya.. Yuuk kita nikmati.. #PejuangGoldenApron3 #MRT_LinaBachry #CookpadCommunity_Jakarta
Brudel Manado Happycall
15-11-2020 Yes, gaa penasaran lagi akhirnya bisa eksekusi resepnya ibu Lina. Karena ini projek cobaยฒ akhirnya recook ยฝ resep aja dulu daaann nyesel kenapa cuma ยฝ resep ternyata berhasil dan endooll, setelah hangat ludes sama pasukan ibun. ๐๐คฆ Yuukk kepoin resep aslinya di sini ๐ https://cookpad.com/id/resep/13631482-brudel-manado-ala-nonny%E2%99%A1?invite_token=k5zifVE6dh7cMUW3zG2HaGvi&shared_at=1605433411 #MRT_LinaBachry #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta
Ikan Mas Woku Belanga
Pagi2 dianterin ikan mas sama tetangga dia hobby mancing tapi g suka makan hasil pancingannya...mana ikannya gede2..manteb dah di masak woku emang dah lama juga g masak ikan mas woku seperti pepatah mengantuk diberi bantal enakkk pas bngt๐๐๐๐ Oke cuss lah masak dah ngiler nih ngebayangin nya #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak
Bluder cake Manado
Masih dalam rangka MRT (Masak Resep Teman) ..resepnya Leader Kami ^Lina Bachry^ ..yg menggoda sekali. Di hari terakhir program JCCo ini, sy mau sharing hasil recook saya kemarin pertama kali bikin bluder. Saya buat 2 base cake (2 resep) : plain dan coklat dgn menggunakan susu cair plain dan coklat. Berhub mau utk cemilan di jalan, krn terburu2 keluarin dari loyang...jd cakenya agak amburadul penampakannya..kebetulan tekstur punya saya agak prul gitu yaaa ...tapi enak... ya spt breadcake.. kombinasi cake dan roti...atau krn sy ngemixnya tidak sekaligus ๐ atau kelamaan proofing juga ...krn ovennya gantian. Sptnya saya mau cb tanyakan teman2 lainnya. Anyway ..terima kasih resepnya y mba Lina. Sumber info @Lina Bachry #MRT_LinaBachry #CookpadCommunity_Jakarta #JelajahResepRumahan
Rica-rica Ayam
Kami di rumah seneng banget sama makanan yang pedas-pedas, sampai anak saya yang kecil juga ikutan suka, mungkin karena keseringan saya masak pedas kali ya jadi dia terbiasa ๐ #PejuangGoldenApron3 #week24 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo
Bluder Manado with dried fruit
Berbeda dengan Roti bluder yang menjadi ciri khas oleh oleh dari Madiun, Bluder Manado ini lebih lembut seperti cake pada umumnya. Membuatnyapun lumayan simple dengan metode all in one. Kocok hanya asal rata, diamkan dan panggang. Dan hasilnya lembuuuttt.. ๐ Source : CP Lina Bachry #Cookpadcommunity_jakarta #MasakResepTeman #Jajanannusantara #breadcake #cake #bluder #Phie2020
Ayam Bumbu Rica Rica
Ayam goreng n masakan pedas adalah kesukaan keluarga.... Karena nya d setiap moment masakan saya g akan jauh jauh dari ayam n cabe cabe an.... Salah satu nya resep ini.... Di coba yok....
Brudel Manado
Sudah sering lihat resep brudel tapi gk pernah saya lirik sama sekali ๐คญkarna saya pikir di lihat dari tampilannya seperti bolu tape gitu๐ ternyata setelah liat resep dan bahannya beda dari pemikiran saya๐คฃ๐คฃ๐คฃ akhirnya coba eksekusi dan rasanya mantull ๐๐๐ Source : Lina Bachry #JelajahResepNusantara #MasakResepTeman #MRT_Linabachry #CookpadComunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik
Bluder Cake
Rebake resep bunda Ismirah. Bolu dgn tekstur lembut dan padat. Cara bikinnya simple, hari ke 3 di suhu ruang tekstur nya masih ok.
Ayam Rica Favorit Keluarga
Rica-rica berasal dari bahasa Manado, yang artinya pedas. Jadi jangan ya heran jika teman-teman menemukan beragam resep lain yang berbeda. Persamaannya ada di rasa yang pedas ๐ค Ayam rica-rica ini favorit keluarga karena rasanya pedas dan gurih. Ditambah daun kemangi, makin enak dan harum sekali. Saya saja tidak bisa menahan diri untuk tidak nambah lagi ๐ Cara membuatnya simple dan bahan-bahannya mudah didapat. Yuk kita langsung aja ๐ Recipe : Ibu #JelajahResep #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AliyntRahmadina #AliyntMasak
Tulang Ayam Rica-Rica Kemangi
Pengen camilan tapi bosen itu-itu aja? Pengen bikin kreasi masakan tulang ayam tapi bosen sama seblak? Coba deh resep ini, tulang ayam tapi di bumbu rica-rica kemangi, bisa juga untuk menu tanggal tua, Bun. Bisa makan ayam walaupun tulangnya hehehe ๐ InsyaAllah sedap bun ๐๐ป
Brudel Manado topping keju chocochips
Setor posbar recook resep bu Lina, sy lbh suka baking, krn serumah lbh doyan ngemil, jd sy pilih Brudel, enak wangii & super gampang bikinnya ๐๐ Sy bikin 1/2 resep asli, krn pakai loyang kotak 10x20cm. #MRT_LinaBachry #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Jakarta
Ayam woku kemangi
Ini saya bikin karna terinspirasi dari salah satu Acra TV yg memasak ayam woku. Karna kebetulan dibrumah punya syok ayam jadi sya langsung eksekusi deh, untuk makan keluarga.
Tuna Tempe Woku Bersantan
Woku adalah masakan khas manado, yg diambil dr daun woka. Masakan woku mempunyai cita rasa dan aroma yg khas, banyak bumbu rempah, semacam jahe, daun jeruk dan daun kemangi. Kali ini saya mencoba menambahkan santan dalam masakan woku ini. Dipadu dng bumbu rempah, dan daun kemangi serta tambahan santan, rasanya menjadi lebih gurih, dan rasa khas daun kemangi serta pedas, manis kuahnya sangat menggugah selera๐๐โค๏ธmasakan woku ini sekarang menjadi favorit anak anak, masih dalam #JelajahResep dan challenge #JelajahResepRumahan semoga terinspirasi๐๐โค๏ธ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #TunaTempeWokuBersantan #dewisaraswati
358. ๐ฎ Brudel Cake Nyocklat Banget Tanpa DCC ๐ฐ
Masih penasaran ama Brudel Cake.. krana kemaren bikin menurut ku agak gagal meski udah enak.. Skarang bikin lagi tapi lebih Nyoklat meski cuma pake Pasta DCC ๐. Dan uenaak lembut nya .. hmmmm apa masih penasaran โโ Alhamdulillah pas Ponakan pada dateng.. langsung Dah di angkut pulang.. ๐๐ Notte : 1. Alas Baking Pan saya beri pasir, agar panas tidak langsung ke loyang Baking. 2. Saya gunakan api kecil sekali , yp kudu sabar dan jgn di besarkan. 3. Sebelum Alas Baking , saya beri alas ( menggunakan sarangan kukusan / perangkat unt mengukus nasi ) #CookpadCommunity_Magelang #BrudelCakeNyoklat #PastaDarkCoklat #2Telur #Minyak #DiRumahAja #DapurkuIdeMasakku #Resolusi20201114
Salmon panggang dabu-dabu
Salmon panggang salah satu hidangan favorit suami saya,dan ini masaknya juga simple dan tidak butuh waktu banyak,jadi ini salah satu menu andalan banget kalau lagi buru-buru๐. #JelajahResepRumahan
Rica Rica Basur (mentok jantan) cepat empuk anti ribet
Suami suka unggas dg pakan organik. Spt ayam kampung dan mentok. Daging lebih gurih dan sehat karena pakan nya alami. Dibandingkan ayam negeri. Kita pelihara sendiri di rumah. Bobot sekitar 2,5-3kg usia 1tahun lebih. Biar empuk dimasak api kecil dg waktu yg lama. Krn saya punya baby dan rempong maknnya anti ribet dipakailah panci presto. Bisa pakai ukuran apa saja sesuai kapasitas dan isi. Klo saya merk maxim uku 28cm. Dijamin seempuk daging ayam negeri. Sampek mbrodol kie lho bun.
Tumis Bunga Pepaya Manado
Setoran Minggu kedua bulannya cookpad. Semoga semakin berjaya, semakin menginspirasi banyak orang untuk mencintai dapurnya. Kalau biasanya tumis bunga pepaya campurannya adalah teri... Untuk resep ini agak beda yaitu kangkung dan daging ayam. Selain ada dirumah makan Manado, resep ini juga cocok jadi menu andalan dapur kita karena bahannya yang merakyat Saya memasak sayur bunga pepaya ini terinspirasi dari sebuah acara memasak di salah satu stasiun tv swasta, yang dipandu chef Juna Rorimpandey. Dengan penyesuaian bahan #jelajahreseprumahan #jelajahresep #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lampung
Klappertart
Klappertart adalah makanan khas manado yang diadaptasi dari kata klapper dan tart yang berarti "kelapa" dalam pelafalan belanda dan "tart" artinya kue dalam bahasa belanda. Jadi klappertart artinya kue kelapa. Bahan dasar klapetart itu sendiri adalah tepung terigu, susu, mentega dan telur. Untuk mempermanis atasnya di beri taburan kacang almond cincang, kismis dan kayu manis bubuk untuk menambah cita rasanya yang khas. Yuk kita simak resepnya. Source: Frielingga Sit