Tuna Tempe Woku Bersantan

Dipos pada March 3, 2022

Tuna Tempe Woku Bersantan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Tempe Woku Bersantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Tempe Woku Bersantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Tempe Woku Bersantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Tempe Woku Bersantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna Tempe Woku Bersantan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna Tempe Woku Bersantan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Tempe Woku Bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Tempe Woku Bersantan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Woku adalah masakan khas manado, yg diambil dr daun woka. Masakan woku mempunyai cita rasa dan aroma yg khas, banyak bumbu rempah, semacam jahe, daun jeruk dan daun kemangi. Kali ini saya mencoba menambahkan santan dalam masakan woku ini. Dipadu dng bumbu rempah, dan daun kemangi serta tambahan santan, rasanya menjadi lebih gurih, dan rasa khas daun kemangi serta pedas, manis kuahnya sangat menggugah selera😊💞❤️masakan woku ini sekarang menjadi favorit anak anak, masih dalam #JelajahResep dan challenge #JelajahResepRumahan semoga terinspirasi🙏💞❤️ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #TunaTempeWokuBersantan #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Tempe Woku Bersantan:

  1. 🌿BAHAN BAHAN
  2. 500 gram ikan tuna
  3. 1 buah tempe dipotong kotak kecil
  4. Daun kemangi, sesuaikan selera, sy 5 buah lonjor daun kemangi
  5. 4 cabe rawit
  6. 2 lwmbar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 buah sereh di geprek
  9. 1 buah santan segitiga 65 ml
  10. 2 buah bawang merah iris tipis serong
  11. 1 buah bawang putih iris tipis serong
  12. 3/4 gelas air putih
  13. 🌿BUMBU HALUS
  14. 2 buah cabe merah besar
  15. 7 buah cabe rawit
  16. 5 buah bawang putih
  17. 4 buah bawang merah
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. 1 ruas jari jahe
  20. 1 ruas jari kunir
  21. 2 buah kemiri
  22. 1/2 sdt garam
  23. 1/2 sdt bubuk kaldu
  24. 1/2 sdt munjung gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tuna Tempe Woku Bersantan

1
Ikan tuna cuci bersih, potong2 lalu beri cuka masak/jeruk nipis. Aduk2 rata biarkan 5menit bilas bersih lalu kukus.tempe kukus lalu potong kotak kecil2. Setelah itu Bumbu dihaluskan
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 1
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 1
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 1
2
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai layu, lalu masukkan bumbu, aduk aduk sampai berbau harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 2
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 2
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 2
3
Baru masukkan tuna aduk aduk, tuang air, lalu masukkan tempe yg sudah di kukus dan dipotong kotak kotak. Aduk2 rata lalu masukkan santan dan aduk aduk kembali dng pelan yah supaya ikan tunanya masih aman😁
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 3
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 3
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan cabe rawit dan daun kemangi aduk aduk sebentar lalu matikan api kompor
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 4
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 4
5
Tuna tempe woku bersantan ini biasanya tanpa santan setelah saya berikan santan rasa kuah nya menjadi lebih gurih, aroma cita rasa khas dari bumbu rempah dan daun kemangi sangat menggugah selera😊💞
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 5
Tuna Tempe Woku Bersantan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica Balungan ayam

Rica rica Balungan ayam

Bismillah...,Ketika Balungan ayam sisa bikin dimsum kemarin menumpuk di freezer....,di buang sayang,di bikin kaldu SOP anak2 kurang begitu suka,di bikin kuah soto lg males ribet juga..,terpikirlah di masak rica2 dan ternyata enak!! Maasyaa Allah,ada sensasi seruput balungan pedesya..,wlpn Balungan tapi masih lumayan banyak daging yg menempel di dinding2 tulang..,bisa di tambah kepala ayam / cekernya juga ya moms...,cobain yuuk.. #PejuangGoldenApron3 #Week21 #MasakSemuaBagian

Abon telur rica

Abon telur rica

Sore para pejuang apron 3...kali ini saya membuat abon dengan telur sesuai dgn tema minggu ini yaitu #ResepTelurkuMendunia . Abon telur ini sangat praktis, bisa dimakan dimanapun, kapanpun,dan cocok banget deh buat dijadikan bekal anak kesekolah/rekreasi. Yuk intip yaaaa😘 #BelanjaIdeDipasarCookpad #Cabeku & #bamasakjosantan #TiketMasukGoldenApron3 #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #BancakanOnlineBarengCookpad #ResepTelurkuMendunia

5 Orang
30 menit
Klappertaart

Klappertaart

Dapat kelapa muda dari temen, dibikin camilan ini mantap dan endolita sekali. Tanpa menggunakan oven dan putih telur klappertaart ini sudah enak

10 cup
Ayam rica rica simpel

Ayam rica rica simpel

2 orang
35 menit
Rica Rica Pedas Kelinci

Rica Rica Pedas Kelinci

358. 🍮 Brudel Cake Nyocklat Banget Tanpa DCC 🍰

358. 🍮 Brudel Cake Nyocklat Banget Tanpa DCC 🍰

Masih penasaran ama Brudel Cake.. krana kemaren bikin menurut ku agak gagal meski udah enak.. Skarang bikin lagi tapi lebih Nyoklat meski cuma pake Pasta DCC 😂. Dan uenaak lembut nya .. hmmmm apa masih penasaran ❓❓ Alhamdulillah pas Ponakan pada dateng.. langsung Dah di angkut pulang.. 😂😂 Notte : 1. Alas Baking Pan saya beri pasir, agar panas tidak langsung ke loyang Baking. 2. Saya gunakan api kecil sekali , yp kudu sabar dan jgn di besarkan. 3. Sebelum Alas Baking , saya beri alas ( menggunakan sarangan kukusan / perangkat unt mengukus nasi ) #CookpadCommunity_Magelang #BrudelCakeNyoklat #PastaDarkCoklat #2Telur #Minyak #DiRumahAja #DapurkuIdeMasakku #Resolusi20201114

1 loyang
45 mnt
Tetu/ kue kapal

Tetu/ kue kapal

Kue ini adalah kue masa kecil, nah kan kue tradisional masa kecil enakkk banget, tiba tiba inget aja gitu dan mau, akhirnya dibuatin pas ramadhan lagi, kan jadi rindu

5 meniit
Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Versi untuk anak-anak Ga terlalu lada 😁 Sebelumnya sudah ada resep ayam rica2 versi saya yg super pedass dahsyat pedasnya😋 Ini saya buat cabenya kecil2 hasil dari bekebon sendiri🥰 Cabe lg naik daun harganya, untunglah cabe depan rmh bs dipanen trs😍 Saatnya recook hasil #NgobrasPeDa_RahayuSartika si ratu bekebon🥰 terimakasih atas sharingnya🙏 bnyk ilmu baru yang aq baru tau, mdh2an bs mempraktekkannya😘 Ini resep aslinya, asli enaknya😋 https://cookpad.com/id/resep/10960873-ayam-rica-rica?invite_token=s1cRKciF1Y25X1Xc1yWc2CTU&shared_at=1610338124 Yuk silahkan dicoba🙏 Dibawah ada foto kemangi dibotol kasih air, itu salah satu tips sy biar kemangi tidak cepet menghitam ☺️ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

4 porsi
Apam bale (apam menado)

Apam bale (apam menado)

12 buah
1 jam
Ayam woku rumahan

Ayam woku rumahan

asli baru pertama kali buat ayam woku,,karna kemaren sempet makan bebek woku,,jadi pengen deh bikin yg woku2,,karna ada nya ayam ya oke lah ayam juga gx pp,,cuss masak🐔🐔🐔

Roti Bluder Lembut

Roti Bluder Lembut

12 biji
Ayam Woku Kemangi 🍀

Ayam Woku Kemangi 🍀

Pedes pedes sedeppp

3 orang
Mie Kakap Dabu Dabu

Mie Kakap Dabu Dabu

Emang yaaa Anggi sukanya posting mepet2 😂👍 minggu ini tantangan dr Cookpad Community Malang adalah masakan khas Manado, dimana the one and only kalo ada Manado selalu ingat sambal dabu-dabu! Nah tp aku jg pgn bikin klappertaart, jadilah bikin polling di twitter, antara dabudabu, klappertaart sama ayam tuturuga. Khas Manado semua itu, eh taunya si doi tetep jadi juara. Yaudah deh, cuss eksekusi sambal dabu-dabu. Biasanya sambal dabudabu dimakan sama ikan goreng, tapi karena aku lagi coba ngurangin minyak jadinya dipanggang aja. Resep ini aku pakein kakap panggang sama mie telor, kl mereka disatuin, beuhhh gaada lawan! Marii memasak! #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif

Bakwan Jagung Menado

Bakwan Jagung Menado

Resep dari Ibu Malka

Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillah menu ayam woku nikimat dengan nasi panas. Source https://cookpad.com/id/resep/7590905-ayam-woku-khas-manado?invite_token=vwBckAUR2ywfjmsLFb9h4NUT&shared_at=1613170301 #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #dapurmamarafif

Ayam suwir rica rica

Ayam suwir rica rica

Suami request buat sahur

3 orang
15menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Perdana bikin ini saking bosen sama menu masakan itu itu aja.

5 orang
Rica Balungan + Kulit Ayam Tidak Pedas

Rica Balungan + Kulit Ayam Tidak Pedas

Memanfaatkan balungan dan kulit ayam di kulkas, nemulah resep Mbak Nur Azizah Prantoro. Sedep, tapi tidak pedas. Rasanya mirip ayam kecap topping mie ayam. 😋 Sugestion: Rebus mie, tambahkan rica ini ke atasnya, berikut kuahnya. 😍 Recook dengan sedikit penyesuaian : https://cookpad.com/id/resep/13431258-rica-rica-balungan-ayam?invite_token=uL84ZDLMLP8bzeiB9gaK28nh&shared_at=1612504591 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro

Ikan Kembung/Kadompe Bakar Rica

Ikan Kembung/Kadompe Bakar Rica

4 Orang
30 Menit
Tenggiri Rica-Rica

Tenggiri Rica-Rica

Dah lama jarang makan ikan tenggiri,akhirnya masak lagi,msh sama yg serba pedes😊krn anakku suka makan yg pedes2👌 #resepikanpontianak #cookpadpontianak #cookpadkalbar #cookpadborneo #masakanikan #masakanpontianak #masakanikanpontianak

2 orang
1 jam 15 menit