Brudel Manado

Dipos pada March 3, 2022

Brudel Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Brudel Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brudel Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brudel Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brudel Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brudel Manado adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brudel Manado diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brudel Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brudel Manado memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor #Masakresepteman resep Bu *Lina Bachry. Ini udh dibuat mgg lalu lupa posting, baru nyadar kmrn adalah hari terakhir🙈. Ini enak banget, rasanya spt proll tape, buatnya pun mudah, bahannya simpel. Tx resepnya Bu Lina🤗 Maafkan foto yg seadanya, stlh bikin buru2 pergi karena ada keperluan. #Masakresepteman #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_Depok #Masakitusaya #Pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brudel Manado:

  1. 2 butir telur
  2. 150 gula pasir
  3. 3 gr fermipan
  4. 250 gr terigu pro sedang (segitiga biru)
  5. 100 gr margarin cair
  6. 170 susu cair atau 1 saset Dancow bubuk + 170 ml air
  7. Topping:
  8. secukupnya Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Brudel Manado

1
Oles loyang dgn mentega & sedikit tepung agar adonan tdk lengket. Panaskan oven 180°c
2
Siapkan semua bahan. Campur semua bahan dlm wadah.
3
Mixer dengan speed rendah agar tercampur rata & halus. Tuang adonan yg sudah dimixer ke dalam loyang.
4
Setelah adonan dituang dlm loyang, tutup selama 1 jam. Setelah 1 jam taburi dgn parutan keju, masukkan ke dlm oven 180°c selama 25 menit dgn api bawah. Lanjut 5-8 menit api atas.
5
Keluarkan dr oven biarkan 3-5 menit.kmd balik. Sajikan.
Brudel Manado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart

Klapertart

dessert mahal khas Manado

4 porsi
2jam
Ayam Paniki

Ayam Paniki

Tadinya pengen tau saja bagaimana rasa paniki... karena kan paniki itu artinya kelelawar. Akhirnya hanya tanya teman resep yg dipakai utk masak paniki.. tp bahan utama pakai ayam saja. Temanku itu orang Manado. Ibu Rosse Mare Helly namanya #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ini versi solaria, menu fav kalau kesana ❤ Suka ke solaria soalnya porsinya kuli bangeeeettt, pas banget sama kapasitas perut yg "ga ada kenyang2nya" 😆. Oh iya ini recook source dari cookpad juga yak 😊

7 orang
1 jam
Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Pengen masakan ayam yang ga cuman digoreng, akhirnya jadi deh masak Rica Ayam Kemangi . . #pejuanggoldenapron3 #week34 #RicaAyamKemangi #ratihcancook

Sambel dabu dabu

Sambel dabu dabu

Bikin sambel dabu2 yang praktis berhubung suami alergi perut kalau cabenya mentah maka sambel dabu2nya saya tumis sebentar 😀

2 orang
15 menit
Klapertart

Klapertart

Saya biasa buat klapertart yang agak cair. Nah yang sekarang ini saya buat versi yang bisa dipotong seperti cake. Cekidot guys..relatif ya kesukaan orang ada yang suka berbentuk padat ada yang suka rada cair. #PejuangGoldenAppron3

30 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Rindu dengan makanan yang mungkin jarang ada yang jual di jakarta. Karna sudah sering bikin sekalian lah di tuliskan resepnya disini barang kali ada yang pengen makan bubur manado nih

Kue brudel lembut enak

Kue brudel lembut enak

Jadi ini dibuat dengan perasaan lembut yah.. Kalo mau buat kue ini jangan sedang emosi ntar jadi gagal..

satu porsi
2 jam
Ayam woku

Ayam woku

masih belajar

Tinutuan (bubur manado)

Tinutuan (bubur manado)

Aku bukan orang manado, tapi aku udah terbiasa dgn masakan nusantara 😁 dari palembang , manado , kalimantan, bali.. karena aku punya punya tante dari berbagai penjuru nusantara, kali ini aku mau praktek masakan tante aku asli orang manado , jadi tiap kali kami ada acara keluarga, bubur manado atau yg sering d sebut tinutuan ini ga pernah absen dari menu masakan jamuan.. jadi udh melekat d hati dan d lidah.. jujur aku ga begitu suka sayur, tapiiii... gatau kenapa kalo udh d olah jd bubur begini jadi sukaaa apalagi d tambah topping ikan asin dan sambal 😍..yukkk selamat mencobaaa 😘

6 porsi
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Sebenernya udah sering masak ayam woku gini dan pernah posting juga, cuma biasanya gak pernah beli 1 ekor ayam utuh. Biasanya cuma beli dada ayam atau paha ayam, tapi kali ini masak 1 ekor full. Enak banget. #PejuangGoldenApron3 #Week33

Ayam Woku

Ayam Woku

Assalamualaikum moms...paling hobby makan berempah dan pedas, tp awas yg lagi diet, lauk ini bs bikin nambah nasi sebakul 😂...lupa kl lg diet....

Woku Ikan Tenggiri

Woku Ikan Tenggiri

Perdana posting resep disini. Woku ini favorit, bisa ayam dan ikan. Rasanya yg segar, asem, pedes, sedap ga bikin bosan. Woku ini aslinya nyemek-nyemek. Cuma kali ini saya bikin yg banyak kuahnya. Saya pakai bumbu halus stok yg sudah saya giling sendiri di kulkas.

3 orang
30 menit
Recook = Ayam Goreng Kalasan Sambel DabuDabu

Recook = Ayam Goreng Kalasan Sambel DabuDabu

source = Ibu Novi Lova https://cookpad.com/id/resep/13689789-ayam-goreng-kalasan-khas-sleman-diy?via=profile Assalamualaikum semuanya. Kemarin Jumat habis ngebakso bareng ibu dokter Novi. Eitss tenang, ngebaksonya gabikin gendut kok 🤪 sambil ngebakso sekalian tanya2 ttg kesehatan alias konsultasi gratis 😂✊ terimakasih ilmunya dokter novi, insyaallah saya mix&match dgn pola makan saya selama ini. Nah, sebagai bentuk apresiasinya, minggu ini dpt PR nih buat rikuk salah satu resep dokter novi. Saya jatuh hati pada pandangan pertama dgn ayam goreng kalasan, krn kangen ayam goreng yg biasa sy beli pas kuliah 😭😭 nah buat sambelnya, saya pakai sambel dabudabu krn simpel dan im sure ketika mereka bertemu akan menjadi perpaduan yg aduhai! Dahlah, mari memasakk 😂 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunityMalang #HobiMakanTetapLangsing

4 orang
Lele, Sambal dabu" khas manado

Lele, Sambal dabu" khas manado

Dabu-dabu merupakan bahasa Manado, Sulawesi Utara yang berarti sambal. Dabu-dabu sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar. Di Manado sendiri, banyak jenis dabu-dabu diantaranya, dabu-dabu lilang, dabu-dabu roa, dabu-dabu bakasang, dan dabu-dabu kuning. Dabu-dabu yang paling dikenal adalah lilang yang artinya sambal yang dipotong-potong.Sama dengan sambal matah (Bali), sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi baik di bakar atau di goreng. Rasa dabu" selain pedas dan gurih rasa asam juga cukup mendominasi sehingga menambah rasa segeeeer

4 porsi
30'