Ayam woku

Dipos pada February 13, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku diperkirakan sekitar Setengah jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak mudah dan simpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1/2 ekor ayam potong kecil2
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 ruas kunyit
  7. 5 butir kemiri
  8. 5 cabe merah besar
  9. 4 cabe rawit merah
  10. Bumbu kasar
  11. 1 buah tomat di potong
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 sereh
  14. 2 lembar daun kunyit di iris
  15. secukupnya Kemangi
  16. Daun bawang
  17. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Goreng ayam setengah matang sisihkan
2
Tumis bumbu halus dan kasar kecuali kemangi, tomat dan daun bawang
3
Tambahkan air koreksi rasa
4
Masukan ayam dan semua sisa bumbu tadi dan terakhir kemangi
5
Sajikan dengan penuh cinta 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Iseng aja karena sy suka pedas pedas...hampir semua sambal saya suka kreaksikan

1 porsi
15 menit
Rica Rica ceker ayam presto

Rica Rica ceker ayam presto

Tinggal sruput, tinggal tulangnya

Lele Woku

Lele Woku

Suka banget sama kuliner ini, kaya rempah dan rasanya pedas segar, wangi banget. Disamtap dengan nasi hangat tambah lalapan.. waah mak ooy, bakal gagal diet hahaha #CookpadCommunity_Sumbar

Rica- rica Ayam pedas

Rica- rica Ayam pedas

bagi yang suka pedas, bisa di coba

4 orang
1 jam
Yamin Ayam Rica

Yamin Ayam Rica

Assalamualaikum Karena serumah pecinta mie jadi saya tertarik coba kalau ada olahan mie baru. Kali ini nyontek resepnya chef @devinahermawan Terima kasih banyak chef resepnya. Pecinta pedes wajib coba ya 😄

5-6 orang
1 jam
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Source: @winnyypermatasari Pecinta pedass, WAJIB COBA !! Disetiap masakan Sulawesu Utara seperti tidak pernah ketinggalan yang namanya daun kemangi ya. . .dan selalu bercita rasa pedas nikmat. 🤭 Daun kemangi kalau kata saya memang wajib ada sih, gak bisa kalau di skip... Wangi kemanginya yang bikin nambah nafsu makan 😋😋 bneran. . .! Memuaskan perut dengan makanan yang enak, apa lagi masak sendiri..ada kepuasan tersendiri lho. . .🤭 Yuuk cobain juga. . .🤩 Good Food, Good Mood. . . 🍽️😋 Happy Cooking 🍳

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Kalau pengen makan ayam berbumbu, yang terlintas pertama kali ya si Ayam Rica ini. Sempat jadi signature food di rumah meskipun ga ada yang asli dari Manado. Tapi sempat nanya resep aslinya sama temen yg asli dari Manado. Kunci biar ayamnya lembut tetap masak dengan api kecil sampai sedang sampai empuk. Kebetulan ayamnya saya gak goreng, tapi dimarinasi dan ditumis sebentar sebelum dimasak dengan bumbu2nya. Dan karena orang2 di rumah gak suka pedes2, jadi warnanya lebih dominan kuning karena ga berani pake cabe banyak2, nanti diprotes :p bagi yang doyan cabe, jumlah cabenya bisa dibanyakin ya sesuai selera.

5 orang
1 jam
Bluder Tape Keju

Bluder Tape Keju

Kalau selama ini kepingin bluder mesti beli.... Coba aja dech kali ini ngebaking sendiri.... Weee dari aroma tape nya aja sudah menggoda apalagi nanti kalau sudah matang ... Yummyyyy Rasanya lembut banget.... Manis nya pas..... Jadi pingin nambah lagi...... #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

6 orang
90 menit
Ayam Woku Belanga Manado

Ayam Woku Belanga Manado

Ayam woku ini salah satu vaforit saya, sbg alternatif memasak ayam selain digoreng, digulai, diopor atau disop. Awalnya saya liat resep dr @chefhikaru menurut sy ini resep yg paling pas buat memasak ayam woku. Pedasnya pas, wanginya pas jg. Krn sy pernah coba resep yg pake ayam kampung, tp gagal, kurang pas.. ayamnya gak mateng, bumbunya malah jd kematengan😩

Ayam Panggang Bumbu Paniki

Ayam Panggang Bumbu Paniki

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah dapat menu baru dalam mengolah ayam.....hhhhhmmm rasanya yang asam, pedas, gurih dan sedap, benar-benar menggugah selera 😋 Beberapa sumber menyebutkan ayam paniki berasal dari Manado.(Minahasa) karena kata paniki memang bahasa Manado, tapi ada juga yang mengatakan ayam paniki sajian khas dari Ternate. Perbedaan keduanya, kalau ayam paniki dari Manado, umumnya memakai kuah air biasa bukan santan. Dan setelah dimasak kemudian di bakar. Sedangkan ayam paniki Ternate, umumnya menggunakan kuah santan, dengan penambahan terasi pada bumbunya dan setelah dimasak ayam di panggang dalam oven. Yuuuk lestarikan kuliner budaya nusantara 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamPanggangPaniki #KulinerManadoDanTernate #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

355# Nasi jaha ft ayam bumbu rw khas manado

355# Nasi jaha ft ayam bumbu rw khas manado

Selagi semangat bertempur didapur buat challenge anjangsana mumpung ada waktu luang 😜😊🙏 #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_manado #pekanposbar

Ayam Woku

Ayam Woku

Pertama kali jatuh cinta sama ayam woku waktu makan di kantin kantor. Bumbu nya terasa, segar kemanginya pun mengimbangi bumbu. Akhirnya saya iseng bikin sendiri, Resep dari mba @SilviaNovi Dengan sedikit modifikasi sesuai dengan selera saya

5 orang
Kue balapis

Kue balapis

Bismillah, selamat malam.. Semoga temen semua dalam keadaan sehat yaa Terimakasih buat sahabat baik saya yg jauh di Papua mba @amiesetiyani yg memberikan saya contekan resep kue Balapis, kue khas dr Manado. Biasa saya bikin kue lapis sagu atau kue lapis tepung beras.. Kali ini memakai tepung terigu dan rasanya yummy bgt🥰 Jom kita bikin 😆

Tinutuan (Bubur Manado)⭐

Tinutuan (Bubur Manado)⭐

Sudah lama pengen bikin bubur manado ini,tp baru sekarang terlaksana,bubur ini biasa dibikin selalu ada sayur bayamnya..pas dan sesuai tema program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BAYAMian 😊. Ini masakan dari manado,enak banget buburnya..biasa aku beli saja tp pas bikin sendiri kok rasanya malah lebih enak dr yg biasa ku beli,dan bahan buburnya dari nasi putih yg dimasak lg hingga jd bubur,ngak lama,dan irit waktu😊, sekalian juga dalam rangka ingin rayakan momen kemerdekaan ini dngn berbagi resep masakan khas indonesia,menjelajah nusantara tp dari dapur sendiri😁 #MasakanKhasManado #MasakanKhasSulawesiUtara SC: @rorowoelan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Awalnya kangen menu 1 RM Manado yg sdh tutup. Akhirnya coba praktek sendiri dgn bumbu2 andalan yg biasa digunakan masakan Rica Khas Manado. Rasanya enak banget, anak2 dan suami doyan banget...

4 - 5 orang
+/ 1jam
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Seneng banget di Cookpad ada Anjangsanakhas Manado, aku suka banget sama masakan-masakan Manado, kali ini aku coba bikin Ayam Ricarica resep dari mbak @Eliyana ,terima kasih untuk resepnya ya mbak,mantul ,sukaaa (aku bikin 1 ekor)🥰 #Ayamricarica #ComboAnjangsanakhas_Manado #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

Rica-rica iwak pari

Rica-rica iwak pari

Assalamualaikum wr.br..gimana kabarnya bunda2 semua moga sehat selalu ya..nah menu kali ini saya mau bikin rica-rica iwak pari..soalnya saya sangat suka masakan ini.

3 orang
30 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Yg suka makan pedes ayooo cobaa bikin ayam rica ricaa.. Cukup sama nasi anget ajaa udahh mantul😍

1 porsi
1jam
Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas

Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas

Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett.. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk.. Yummyy~! 😆😍 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #MasakanKhasManado

4 porsi
Ikan Woku Tenggiri

Ikan Woku Tenggiri

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Monica Novara H. Pengennya bikin woku belanga, tapi gak ada belanganya. Jadi namain woku aja ya. Sebetulnya ini ada kekeliruan kecil. Harusnya ikannya dipotong2 bangsa tebel 1-2 cm. Tapi malah minta di-fillet. Maklum dah amatiran, gak ngerti kaya apa ikan filet itu. 🤣🤣🤣 Resep ini pedes buat saya. Jadi mungkin lain kali ganti aja jadi 15 cabe keriting + 10 cabe rawit. Siapa tau jadi gak seberapa pedesnya. 😆 #PekanInspirasi #Rekreasi_Semarang #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam