Ayam rica rica

Dipos pada February 16, 2022

Ayam rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica rica diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg suka makan pedes ayooo cobaa bikin ayam rica ricaa.. Cukup sama nasi anget ajaa udahh mantul๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 4 bh cabe merah
  3. 7 bh cabe keriting
  4. 5 bh bawang putih
  5. 4 bh bawang merah
  6. 1 lembar daun salam
  7. 2 bh sereh
  8. Tepung terigu
  9. 2 bh Penyedap rasa
  10. 3 sdt Garam
  11. 2 sdm gula putih
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1 bh lemon
  14. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1
Potong ayam menjadi bbrpa bagian Lalu cuci hingga bersih yaaa setelah itu masukan perasan lemon, tunggu hinga 15 menit..
2
Lalu masukan tepung ke dalam wadah kurang lebih 6 sendok makan masukan penyedap rasa seckup nya, dan merica
3
Setelah itu masukan ayam ke dalam terigu sampe merata.. Lalu kitaaa goreng yaaa
4
Untuk bumbunya kita masukan cabe merah, cabe krtiting, bawang merah, bawang putih daun jeruk bisa kalian blender atw ulek yaa..
5
Abis itu tumis masukan daun salam, sereh terus masukan bumbu sperti garam, pnyedeap rasa, gula putih, merica sampe rasa nya pas d lidah klian yaa
6
Setelah bumbu nya matang. Kalian bisa masukan ayam yg udah d goreng tadi ya.. Tunggu sampe bumbu nya meresap yaaa..
7
Selesaaii tinggal sajikan beserta nasi hangat yaaaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Dulu jamannya masih kerja, kalau beli masakan Manado tuh biasanya cuma Cakalang Suwir & Tumis Bunga Pepaya๐Ÿ˜„ Gak pernah ngelirik Ayam Woku karena gak suka olahan ayam basah๐Ÿ˜. Tapi semenjak 2 bulan lalu udah sempet bikin beberapa kali niiiih, karena ternyata suami & ibu mertua suka, bumbunya enak, katanya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ya sudah, dibuatin lagi aja weekend ini deh๐Ÿ˜Š Source : Mbak @ceciliacitra https://cookpad.com/id/resep/15044717-ayam-woku-kemangi?ref=you_tab_saved #MasakanKhasSulawesiUtara #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam tuh sering banget dibeli, tapi pas udah dibeli gatau harus dimasak apa saking seringnya beli ๐Ÿ˜‚ yaudah daripada bosen diungkep terus, dibikinlah ayam kemangi. Gampang banget, dan rasanya enak seger gitu. Yuk dicoba!

4 porsi
1 jam
Ayam Woku Belanga

Ayam Woku Belanga

Masakan yang sesekali saya buat di rumah, enak, pedas dan aroma khas rempahnya dan bumbunya menggoda, disini saya menggunakan bahannya dari ayam bukan ikan. Pada saat memasak ayam kulitnya saya kupas, sehingga kuahnya menjadi kurang kental, dibandingkan saat ayam masih berkulit, jika bunda biasa memasak ayam dengan kulit tidak apa-apa karena lebih sedap sebenarnya. Hanya saja saat ini saya sudah mulai tidak menggunakan kulit ayam, pada saat memasak. #Cookpadcommunity_KalBar #MasakanMamaEra #ResepMama

1 porsi
45 menit
Ikan Acar Kuning Khas Manado

Ikan Acar Kuning Khas Manado

#cloverdandelion17 Haiiiii, momies. Hari ini aku masak ikan acar kuning khas Manado. Oh iya, ketika ikan acar kuningnya udah matang taburi dengan kacang tanah utuh goreng yah, moms (ini aku skip karna lagi gak punya stok kacang tanah). Yuk disimak resepnya ๐Ÿคญ

3 orang
30 menit
Rica-rica kerang bambu

Rica-rica kerang bambu

Ceritanya dapet free seafood dari toko seafood langganan karena beberapa hari yang lalu hari ulangtahunku.. alhamdulillah dapet 1 kg kerang bambu tapi yang baru dimasak hanya 500 gr. Lumayan pegel karena harus bersihin satu-satu kerangnya. ๐Ÿ˜ Tapi pegelnya terobati dengan hasilnya.

Rica Rica Balungan

Rica Rica Balungan

Berawal dari kerinduan dengan rica balungan semasa kuliah. Jadi mencoba memasak dengan resep sendiri. Alhasil resepnya sukses bikin suami juga suka. Selama mencoba ibu-ibu di rumah!

3 orang
1 jam
Sambal Roa

Sambal Roa

Assalamualaikum masih edisi sambal ya. Kali ini kita buat sambal roa ya,,,sambal khas dari daerah Sulawesi ini juga wajib ada ya di meja makan sebagai penyemangat makan di rumah ya. Cuss lah dicoba supaya gak penasaran. #cookpadcommunity_depok

Klappertart

Klappertart

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Akhirnya setor resep lagi, setelah disibukkan dengan sekolah online anak.. Kali ini bikin stock cemilan creamy seger, Klapertart.. Yuuk Cobain..

20 cup size 6x6 porsi
1 jam 30 menit
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Planningnya dimasak untuk makan siang, tapi ternyata akhirnya baru selesai masak menjelang sore karena baru belanja bahan di siang hari. Kenampakannya mirip ayam balado, tapi ini rasanya lebih berempah. Yummy! Biasanya, ayam rica-rica dibuat sangat pedas dengan tambahan cabe rawit atau cabe setan, tapi no for me karena terlalu pedas, kasian sama lambung. So, saya skip cabe rawit. Tapi, buat yang doyan dan lambungnya kuat, boleh tambahkan cabe rawit sesanggupnya.

12 porsi
45 menit
Bandeng Presto Suwir Rica-Rica (tanpa minyak)

Bandeng Presto Suwir Rica-Rica (tanpa minyak)

I'm a biggest fan of Bandeng Presto, karena rasanya uenaaak dan high protein. Biar suami gak bosen, jadi kubikin variasinya... suka banget dia, nasi nambah 2 piring ๐Ÿ˜‰

4 orang
Es Sirsak Manado

Es Sirsak Manado

Hari ini sudah rencana ingin bikin es sirsak manado. Sudah lama mau bikin baru kesampaian sekarang, mumpung bahannya juga memang ada, langsung pengen eksekusi. Ditambah cuaca Jogja yg sedikit panas, mantap lah kalo makan es satu ini... Bikinnya gampang banget, tapi rasanya mantap banget. Untuk resep ini saya memakai buah sirsak frozen uk 1 kg.

355# Nasi jaha ft ayam bumbu rw khas manado

355# Nasi jaha ft ayam bumbu rw khas manado

Selagi semangat bertempur didapur buat challenge anjangsana mumpung ada waktu luang ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_manado #pekanposbar

Tumis Sayur Paku Rica Rica

Tumis Sayur Paku Rica Rica

Homemode by me

2 orang
30 menit
Balapis Manado

Balapis Manado

Ini kue lapis khas Manado yang memakai tepung terigu. Jadi kuenya lembut, tidak kenyal. Rasanya gurih dan legit dari santan yg cukup banyak. Apalagi ditambah coklat & aroma pandan, beneran harum & lezat deh. Balapis Manado memang hanya 2 warna, coklat & putih atau coklat & pandan. Kali ini kita bikin versi yg simpel yuk, yang adonan hijaunya pakai pasta pandan, utk yang adonan coklat pakai coklat bubuk good quality yaa biar rasanya enak ๐Ÿ˜. Resep dari Cici @xanderskitchen , dimodif dikit (pakai santan instan & pasta pandan). Kalau mau pakai santan kelapa asli dan air pandan/suji, boleh ikuti resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/3833571-kue-balapis?invite_token=Xi5VHdDWEEp1u6VVQ1X2kKvL&shared_at=1631248654 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

1 loyang 20 cm
68. Bubur Manado

68. Bubur Manado

Beli 1x 2x SDH lama bgt kyknya, jd nyobain bikin sendiri. Gurih enak, anak gadis suka juga ๐Ÿ˜˜ Alhamdulillah โค๏ธ

2-3 orang
60 menit
Bruchetta sambal dabu2

Bruchetta sambal dabu2

Olahan fussion food tema semarak yang dipilih oleh mbak lilis. Rencana awal mau bolos tapi kok penasaran sama fussion food itu kira2 gmn rasanya y. Akhirnya eksekusi yang mudah saja lah. Bruchetta tapi diberi sambal khas Indonesia. Resep sambal dabu2 Devina Hermawan Recook by any tri #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

4 porsi