Klappertaart

Dipos pada April 23, 2022

Klappertaart

Anda sedang mencari inspirasi resep Klappertaart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klappertaart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klappertaart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klappertaart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertaart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertaart memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena request an dari someone special yg pengen dibuatin kue ini, maka simsalabim jadilah klappertaart dengan penuh cinta (maaf agk lebay) 😁 Selamat mencoba guys 😍.. Btw berhubung almond slice nya kosong di tempat q.. Jd pake kismis aja deh 😒

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertaart:

  1. Bahan Basah
  2. 2 bj kuning telur
  3. 400 ml Air Kelapa
  4. 200 ml susu cair full cream
  5. 1/2 sdt rhum essence
  6. Bahan Kering
  7. 15 gr Tepung Maizena
  8. 50 gr Tepung Terigu (segitiga biru)
  9. 100 gr Gula pasir
  10. Secukupnya Garam
  11. Bahan Isian
  12. 50 gr Mentega
  13. 200 gr Daging kelapa Muda
  14. 50 gr Kismis
  15. Bahan Topping
  16. 2 bj putih telur
  17. 2 sdm gula
  18. secukupnya Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Klappertaart

1
Campurkan semua Bahan Basah, kemudian diaduk hingga semua bahan basah tercampur rata, kemudian sisihkan.
2
Diwadah yg lain, campurkan semua Bahan Kering, kemudian diaduk hingga rata
3
Kemudian, masukkan sedikit demi sedikit adonan bahan basah tadi ke dalam wadah Bahan kering.. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata
4
Setelah itu, saring adonan tadi ke dalam panci. Lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai kental dan meletup-letup
5
Kemudian masukkan bahan isian kedalam adonan, dan aduk terus hingga rata dan adonan meletup2 kembali
6
Tuang adonan yg telah masak ke dalam aluminium foil cup sebanyak 3/4 bagian wadah
7
Setelah itu masukkan ke dalam oven.. Pemanggangan dilakukan dengan menggunakan metode au bain marie (alluminium foil cup di letakkan di atas loyang yg berisi air hangat, baru dimasukkan ke dlam oven).. Panggang kurang lebih 15 menit dengan suhu 180 derajat celcius
8
Sembari menunggu, mari kita buat topping.. Kocok Putih telur sampai foaming, tambahkan gula, kemudian kocok terus hingga kaku..
9
Setelah kue dipanggang 15 menit, keluarkan dari oven kemudian oleskan topping diatas kue, dan berikan taburan kismis diatasnya.. Kemudian panggang kembali selama kurang lebih 30 menit
10
Tanda kue matang yaitu terlihat dari putih telur yg berubah warna kecoklatan dan mulai tidak lengket
11
Setelah masak, angkat dan diamkan beberapa saat disuhu ruang.. Kemudian bisa disajikan langsung atau di masukkan ke dalam kulkas untuk sajian dingin (lebih nikmat dan tahan lama)
12
Selamat mencoba 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala Ikan Garu Rica

Kepala Ikan Garu Rica

Ini hidangan ikan khas dari Ternate. Mamaku yg memang asli sana yg ngajarin masak ini. Rasanya enak, asem seger gitu deh. Kadang suka dimakan gitu aja tanpa nasi hehe.. Sebenernya mesti pake daun kemangi jg tp berhubung ga ada stock jadinya ga pake

BALAPIS (Lapis Menado)

BALAPIS (Lapis Menado)

Kue Balapis yang arti katanya kue yang berlapis-lapis. Kue tradisional suku Minahasa di Menado Sulawesi Utara. Kue lapis Menado berbeda dengan kue Lapis dari daerah lain. Perbedaannya di warna lapis yang hanya berwarna Hijau, Putih Susu dan Coklat. Semua itu diambil dari warna alami yaitu Daun Pandan & Suji (Hijau), Santan Kelapa (Putih Susu) dan Bubuk Coklat (Coklat). Berbahan Utama yaitu Tepung Beras, Tepung Terigu Gula Putih dan Santan Kelapa. Pelengkap rasa gurih dari buah Kenari. Rasanya kenyal, lembut dan lebih gurih dan harum dibanding daerah lain. Balapis berbahan sedikit, membuatnya juga mudah.

20 Potong
1 jam
Rica rica kalkun

Rica rica kalkun

Memyenangkan untuk berbuka puasa

2 porsi
1 jam
Rica ayam jagung sawi

Rica ayam jagung sawi

Pengen bikin menu ayam yg agk beda dr yg lain..sedikit modif tp tetp muaknyus. Skalian menjawab challenge dr mamah cookpad minggu ini di #cabeku kalau biasanya pke ayam yg dagingnya tebal,sekarang pke bagian kepala + leher ayam πŸ˜„..jangan salah lho itu bagian guriih bgt klo dbikin rica 😘..g percaya ?yuk langsung dcoba resepnya.. #cabeku #ayaminlopwityu

untuk 4 porsi
Ikan Lele Sambal Rica

Ikan Lele Sambal Rica

Karena saya anak kost, jadi kalau stok makanan agak lama habisnya hehe, kebetulan punya ikan lele. Bosen menunya itu aja . Jadi deh di bikin lele sambel rica rica.

Ayam Rica Rica Anti Ribet ala Chef Muhammad

Ayam Rica Rica Anti Ribet ala Chef Muhammad

Pengen banget masak ayam rica-rica yang nggak pakai ribet, apalagi waktu buka udah mepet, atau harus bangun dini hari buat masak sahur. Tenaaaaang, rica-rica kali ini semuanya tinggal cemplung deh, nggak perlu nguleg, nggak perlu blander, tinggal potong dan cemplung!! Namun, harus pakai sedikit trik biar mantab mantab, ya nggak?!😁 Langsung aja yuk perhatiin gimana gimana nya nih gaes! Dijamin gurih menggigit, pedesnya nyos, aromanya josh!! Eeeiiitts, tetep ya masih harus jadi pahlawan dengen harus #DiRumahAja. Resep kali ini jg sekaligus menjawab tantangan #FestivalRamadanCookpad supaya tetep #RamadanPenuhIdeMasakan πŸ‘ŒπŸΌ. Tantangan ini langsung dateng dari Mamah Cookpad yang nyinyirnya duuuh minta ampoooonnnn!! Yaudah yuk, let's cook with me!! #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #AyamRicaRica #DiRumahAja

6 porsi
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Halo Sobat Cookpad :) Ayam woku ini mempunyai ciri khasnya karena memakai daun kunyit, daun pandan dan daun kemangi. Wuah wanginya luar biasa haha. Aku udah berkaliΒ² buat olahan woku memakai resep ini tidak hanya ayam saja, memakai daging lain juga enakπŸ˜‹. Yuk dicoba ya ayam wokunya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Tabloid Saji #dirumahaja #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel

4 porsi
Telur crispy sambal dabu2

Telur crispy sambal dabu2

Bisa dijadikan lauk atau cemilan

Nasi Goreng Bumbu racik rica

Nasi Goreng Bumbu racik rica

Kudu buru2 masakin suami yg harus masuk pagi. Akhirnya beli bumbu racik biar siap jadi... asal jgn sering sering gpp kok.. krn kepepet aja. Kl ngga jgn keseringan pakai yg siap saji yaa krn ga sehat

Ikan tongkol woku

Ikan tongkol woku

Makanan favorit suami

10 porsi
Klapertart Panggang Anti Gagal #dirumahaja

Klapertart Panggang Anti Gagal #dirumahaja

Edisi #dirumahaja biar lebih produktif

5 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Recook dari ayam wokunya @Kurnia Laila..hanya saya kurangi cabe merah keriting nya supaya sikecil nggak kepedesan,Dan bbrp rawit sy biarkan utuh. Bumbu rempahnya melimpah enak banget!

Rica ayam+buncis

Rica ayam+buncis

Pingin masak rica ayam tapi di kasih buncis

Ayam Rica Rica Khas Manado

Ayam Rica Rica Khas Manado

Source : SMarisa #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Daging sapi garo rica

Daging sapi garo rica

Khas Manado