Ikan tongkol woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tongkol woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tongkol woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tongkol woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tongkol woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan tongkol woku adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tongkol woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol woku memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tongkol woku:

1. Ikan tongkol 10 potong besar
2. Cabe rawit merah 8 (sesuai selera)
3. Cabe keriting merah 5 (sesuai selera)
4. 8 siung Bawang merah
5. 4 siung Bawang putih
6. 1 ruas jari Kunyit
7. 2 buah Kemiri
8. 1 ruas jari Jahe
9. 5 lbr Daun jeruk
10. Sereh 2 batang (memarkan)
11. 1 buah Tomat
12. Daun kemangi
13. 1 sdt Garam
14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tongkol woku

1

Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri (boleh diulek/diblender)

2

Goreng ikan tongkol, sebentar saja

3

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, sereh, lalu masukkan air 3 gelas, kasih garam dan masukkan potongan tomat

4

Masukkan ikan tongkol, aduk rata, tunggu beberapa saat

5

Masukkan daun kemangi, aduk rata

6

Ikan tongkol woku sudah siap dihidangkan