Rica - Rica Belut simple

Dipos pada April 8, 2022

Rica - Rica Belut simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica - Rica Belut simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica - Rica Belut simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica - Rica Belut simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica - Rica Belut simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica - Rica Belut simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica - Rica Belut simple memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang doyan belut??? Cuuuuuung. Setiap masak belut aku selalu rindu masakan almarhumah ibu. Belum bisa menemukan rasa yang pas sesuai masakan ibu dulu. Aku masih sangat ingat rasanya. Meskipun sudah 7 tahun berlalu tanpanya. Semoga selalu dalam lindungan Allah SWT. Aamiinnn #EhJadiCurhat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica - Rica Belut simple:

  1. 500 gr Belut
  2. Daun Bawang
  3. Daun Salam
  4. Daun Jeruk
  5. Sereh
  6. Lengkuas. Geprek
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 3 Cabe merah keriting
  13. 5 cabe rawit
  14. 2 kemiri sangrai
  15. secukupnya Ketumbar
  16. Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rica - Rica Belut simple

1
Cuci bersih belut kemudian potong sesuai selera. Marinasi dengan garam
2
Goreng sebentar saja jangan sampai terlalu kering
3
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu. Masukkan daun2an, sereh, lengkuas
4
Beri sedikit air kemudian masukkan belut goreng
5
Bumbui garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa
6
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan kepada keluarga tercinta.
7
Selamat mencoba. Jangan lupa cuci tangan dan selalu bahagia ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

8 porsi
90 menit
Ayam Rica Jingga

Ayam Rica Jingga

Warna jingga dihasilkan dari parutan wortel yang cukup menjadi highlight dalam masakan ini.

3-4 porsi
Klappertaart Cake (di Oven)

Klappertaart Cake (di Oven)

Waktu Kakak masih kerja di Gorontalo, kalo balik ke Makssar bawa kudapan khas Manado-Gorontalo ini. Sangatt enak rasanya. Lirik2 mb' Youtube, nemu resep dr Bunda Debbie "klappertaart". Langsung masuk dapur,,hehee Tp aku modif dikit resepnya, disesuaikan dgn stok bahan didapur, heheehe.. Klappertart ini versi dioven ya...mari bereksperimen.. #TiketMasukGoldenApron3

8 porsi
Bubur manado (TINUTUAN)

Bubur manado (TINUTUAN)

TINUTUAN atau BUBUR MANADO sebenarnya tidak ribet sih membikinnya cuma perlu ketelatenan dan kesabaran kita terutama dalam menuangkan sayuran karena terdiri dari bermacam". Karena itu lebih baik kelompokan menurut kerasnya si sayuran itu yang duluan di masukkan Menu ini merupakan menu favorit keluarga, tapi baru kali ini aku menuliskannya di media Cookpad ini #PejuangGoldenApron2

12 porsi
Rica-Rica Ayam Kampung

Rica-Rica Ayam Kampung

Menu yg buat buka puasa dan sahur jadi makin semangat 🥰 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Paru Rica Pedas Manis & Empuk

Paru Rica Pedas Manis & Empuk

Setelah dari pasar, Ibu datang bawa paru. Setelah pikir resep apa yang mudah dibuat, akhirnya jatuh ke paru rica. Tapi paru rica kali ini beda dengan yang dijual, kali ini paru rica-nya bisa sesuaikan dengan selera orang rumah. Alhasil parunya empuk gak keras, pedas juga tapi ada rasa manis dari si gula merah. Pokoknya jadi pengen nambah terus saking enaknya 🤤. Otomatis kalau nambah paru rica, nasi panasnya juga ikut-ikutan nambah huhuhu. Duh, gagal diet lagi deh #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

8-10 porsi
1-2 jam
Ayam suwir rica rica Favorit

Ayam suwir rica rica Favorit

Ada stock ayam dikulkas, ada cabe , mau masak apa , akhirnya ketemu ide masak Ayam suwir rica rica. Kalau Nasi sebakul baru cukup ... rasanya Top ..

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ini resep dari Ummi....dlu sering bikin rica"tpi pakai daging entog....krna daging entog agak mahal...jd saya pakai daging ayam aja hihi....rasanya nggk kalah enak..... #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Indramayu #DirumahAja #PejuangGoldenApron

9.Pindang Woku

9.Pindang Woku

Biasanya ayam yaa yg diwoku?hehehehe kali ini bedaaa, dan seperti biasa qt pake bahan yg ada yaaa Bunda, krn mengurangi keluar rumah klu ngga penting2 baangettt #covid19....Soo berhubung sudah dibeliin pindang yg buaaanyakkk sama adik, tak apalah jd pindang woku, jamin mantafff bngttt dech #dirumahaja

Klappertaart / Taart Kelapa

Klappertaart / Taart Kelapa

Klappertaart adalah salah satu sajian khas Manado, Sulawesi Utara. Biasa juga disebut Taart Kelapa. Bulan puasa ini diperhatiin abang2 kelapa muda banyak bgt yaa siweran. Nah kali ini aku bikin nih olahan kelapa muda, yang gampang dan manis #dirumahaja Maaf ya diresep ini saya ga pake UHT, karena lagi kehabisan stok di rumah. Jadi saya ganti dengan susu kental manis. Manggangnya pake metode Au Bain Marie / Water Bath / Steam Bake, yaitu dengan menambahkan air ke loyang ketika memanggang. Supaya hasilnya tidak kering.

8 cup oval
1 jam
Ayam Woku No Minyak Goreng

Ayam Woku No Minyak Goreng

Ceritanya baru kenal sama tante asli Manado. Cerita punya cerita, beliau akhirnya mengajarkan saya yg gak paham masak tanpa minyak itu gimana... Daaan akhirnyaaa... Saya bisa berbagi disini

4 porsi dewasa
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

#dirumah aja

5-6 porsi
Cakalang rica

Cakalang rica

Menu wajib yg selalu membuat orang rumah tambah porsi nasi berkali-kali :)