Ayam suwir rica rica Favorit

Dipos pada April 8, 2022

Ayam suwir rica rica Favorit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir rica rica Favorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir rica rica Favorit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir rica rica Favorit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir rica rica Favorit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir rica rica Favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir rica rica Favorit memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stock ayam dikulkas, ada cabe , mau masak apa , akhirnya ketemu ide masak Ayam suwir rica rica. Kalau Nasi sebakul baru cukup ... rasanya Top ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir rica rica Favorit:

  1. 500 gram Ayam fillet
  2. 4 Lembar daun salam
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. Bumbu yang dihaluskan :
  5. 4 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 10-15 buah Cabe merah keriting
  8. 1 ruas Jahe
  9. 1 ruas Kunyit (saya pakai kunyit bubuk)
  10. 1 sdt Ketumbar halus (saya pakai ketumbar bubuk dlm botolan)
  11. 1 ruas Lengkuas
  12. 1 batang serai
  13. 1 buah Gula merah (cincang kasar)
  14. 1/2 sdt terasi
  15. secukupnya Garam dan penyedap
  16. Untuk Garnis : irisan Cabe merah keriting iris & Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir rica rica Favorit

1
Rebus Ayam fillet 10-15min, tiriskan, sisakan air rebusan ayam 1/2 gelas, jangan dibuang, karena untuk menumis ayam rica-rica.
Ayam suwir rica rica Favorit - Step 1
2
Suwir- suwir ayam, sisihkan dahulu
Ayam suwir rica rica Favorit - Step 2
3
Haluskan / blender : bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, gula merah, dan terasi, ketumbar, kunyit, setelah itu, tumis dengan sedikit minyak, sampai wangi, masukan daun salam, daun jeruk, lalu tambahkan ayam suwirnya, garam, aduk 5 menit, jangan lupa juga masukan air sisa rebusan ayam
4
Tumis sampai semuanya air mengering, Kering lebih enak.. sampai wangi deh pokoknya... di aduk ya, biar ga gosong kalau terlalu kering, test rasanya, kalau suka manis, tambahkan lagi sedikit gula
5
Sajikan dengan irisan Cabe keriting merah dan perasan jeruk nipis (kalau suka asem)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol Rica-Rica Kemangi

Tongkol Rica-Rica Kemangi

Lagi kepengen makan yg kuah2 gt, keingat lah sama si rica-rica. Tapi lagi malas makan daging, jadi masak pakai ikan tongkol aja. Kebetulan Bintang udh makan menu rumahan, jadi ini ngga pedas yaaa (kalo mau pedas tambahin pakai cabai rawit merah) . Cabai secukupnya aja, rawit juga dimasukin bulat2 biar kerasa pedas nya hehehe.. Sekalian ini jd menu pertama di minggu 1 mama Bintang untuk menjadi #PejuangGoldenApron3 semoga bisa konsisten yaakkk 😭😭 Langsung cusss yeeesss #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Dia habis nonton yutub tiba2 bilang, yang ayam woku kayanya enak. Emak2 generasi cookpad mah ga pernah takut ditantang buat masak apa aja..🤪 here we go..

Hollanda Klappertaart / Wilton

Hollanda Klappertaart / Wilton

Lagi kepengin klappertaart yg pake custard dan cinnamon bubuknya di campur ke adonan... 💜HOLLANDA KLAPPERTAART💜 Source : Dame Tobing (grup happy kitchen) Rebake : fb. Ajeng Triani Rebake : Dewo'S Kitchen

Lele Woku

Lele Woku

Bismillah...pertama ikut challenge masak di Cookpad nih...doakan istikhomah ya..semoga habis ini beneran jadi chef meski dirumah hihihi #TiketMasukGoldenApron3 #GodaTeflon #lelewoku #lelekemangi #olahanlele

Klapetart ala me

Klapetart ala me

Hari ini WFH sudah lama pengen buat klapetart jadilah hari ini buat dan kebetulan suami ada di rumah jadilah di suruh minta kelapa muda ke tetangga yang kebetulan punya banyak pohon kelapa karena kita sering berbagi dan sering saling bantu jd kgk sungkan untuk minta haha indahnya berbagi dan meminta dengan tetangga 🤣🤣🤣

8 sd 10 porsi
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Kalo lg males ngulek2,buat sambal dabu-dabu aja tinggal iris2,simpel banget.

1 mangkok kecil
3 menit
Ayam Rica Kemangi No Pedas

Ayam Rica Kemangi No Pedas

Pengen ayam rica-rica tapi yg gak pedas. Jadilah ayam rica no pedas ini... Semua suka 😄

Ikan Masak Woku #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Ikan Masak Woku #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Kangen masakan Sulawesi, kebetulan pernah 3 tahun disana, tapi di rumah cuma ada Ikan Nila, coba-coba dimasak Woku.... Alhamdulillah.... ternyata enak juga rasanya, lumayan bisa setor #FestivalRamadancookpad #CABEKU

Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Dapat resep dari Tante sembari #dirumahsaja cobain resepnya, Dan?? Alhamdulilaaah.. suami karena suka pedes jadi nambah berkali kali! alhasil Sukses 🥰

3 - 6 Porsi
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

4 porsi
40 menit
Rica Tetelan Setan

Rica Tetelan Setan

Cari lauk di tukang sayur..yg ada cuma tetelan sapi, padahal kita mah kgk doyan. Ya udh akhirnya buatin buat paksu ajalah.. sukaannya dy

Pentol Bakso Rica-Rica

Pentol Bakso Rica-Rica

#TiketMasukGoldenApron3

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Bumbu woku berasa dari Manado. Biasanya digunakan untuk hidangan laut maupun unggas seperti ayam. Ciri khasnya adalah penggunaan daun kemangi yang menambah aroma khas dari masakan ini. 🥰 Pas masak udah laper banget cium aromanya yang semerbak, karena selain menggunakan kemangi juga menggunakan daun salam, daun jeruk, dan serai. Harus coba resep ini karena rasanya enak banget. Bumbunya meresap sampai ke dalam ayamnya dan dagingnya empuk banget. Selamat mencoba, Happy cooking 💋

5 porsi
40-45 menit
Panada

Panada

Kangen sama kampung halaman 😄😄 ..karena keadaan belum normal cukuplah dengan buat ini sedikit mengobati rasa kangen ke orang tua 😍. #festivalramadhancookpad

12bijj
Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Berawal dari doyan bgt makan ayam woku di resto, jadi penasaran mau bikin ayam woku sendiri, dan alhamdulillah ternyata rasanya ga kalah dgn ayam woku di resto 😍 Selamat mencobaaa ❤️ #CookpadIndonesia #Cookpaders #Cookpadcommunity_yogyakarta #Menuberbuka #Dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #Cookingwithhearteatingwithlove