Cakalang rica

Dipos pada April 8, 2022

Cakalang rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakalang rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakalang rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakalang rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakalang rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakalang rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang rica memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu wajib yg selalu membuat orang rumah tambah porsi nasi berkali-kali :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakalang rica:

  1. Ikan cakalang asap
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 10-15 cabe rawit
  4. 2 buah tomat ukuran sedang
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Cakalang rica

1
Pertama suir ikan cakalang asap menjadi ukuran lebih kecil, lalu masukan ikan yg telah di suir di atas wajan, goreng sebentar sampai ikan terlihat agak kering (proses mengoreng ini tanpa minyak), jika sudah sisihkan.
2
Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, seasoning menggunakan garam lada, kaldu jamur, sejumlut gula pasir (ulek kasar)
3
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus yg sudah dihalusan, tumis sampai bumbu setengah matang, tambahkan daun jeruk dan irisan tomat, tumis sampai harum. Setelah harum tambahkan ikan cakalang suir, koreksi rasa. Cakalang rica siap dinikmati :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Suka bgt sama bumbu rica ๐Ÿคค masakan khas indonesia pasti kaya bumbu. Yuk cobain buat menu buka puasa besok โค๏ธโค๏ธโค๏ธ

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica, ini my first experience ngeshare resep di cookpad. Masih butuh banyak perbaikan lagi.. But never ending to process ๐ŸŒผ

untuk 2 porsi
Ikan Woku

Ikan Woku

Menu favorit di rumah, bisa jadi alternatif menu berbuka puasa nih.

Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Assalamualaikum.. Masak enak gak ribet dagingnya empuk banget bumbunya puedes nampol, suami suka makin di cinta suami ๐Ÿ˜

Sambal Kering Ikan Roa

Sambal Kering Ikan Roa

Dapat kiriman ikan roa, langsung diesksekusi. Lumayan buat tambahan lauk yang tahan lama. Dimakan dengan nasi panas, yumieee banget pasti.

Ayam Fillet Rica Kemangi

Ayam Fillet Rica Kemangi

Makanan kesukaan suami yang harus secara periodik dibuat supaya suami tetap lengkeeetttt... ๐Ÿ˜‚ Dibuat pakai ayam fillet supaya makannya bisa langsung haphaphap ๐Ÿ˜

2 - 4 orang
30 - 60 menit
Nasi goreng rica-rica

Nasi goreng rica-rica

#Nasgorlover

Ikan Garo Rica ala me

Ikan Garo Rica ala me

Salah satu masakan yang biasanya selalu ada di meja makan kami-kami yang tinggal di utara (Gorontalo/Manado). Supaya ramah untuk perut anggota keluarga saya membuat versi tidak pedas. Resep ini ala saya yah.

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Efek WHF punya kesempatan masak banyak. Alhamdulillah

10 porsi
Ayam woku

Ayam woku

Tahun ini ga bisa mudik kumpul keluarga besar, biasanya klo kumpul keluarga kita masak besar salah menu favorit adalah ayam woku untuk menghilangkan sedikit rindu kumpul makan bersama keluarga aku masak makanan yang menjadi favorit saat kumpul bersama. #FestifalRamadanCookpad # MudikOnline #Dirumahaja #

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Karena dirumahAja dan harga ayam murah jadi masak ayam ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ Di post nya malam hari, nunggu anak udah bobok. Umma nya masih seger mata ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜”๐Ÿ˜๐Ÿ˜ธ

Ayam Rica Rica Pedas Manis

Ayam Rica Rica Pedas Manis

Suami bosennn olahan ayam.. tapi kita yang masak bosen daging cumi dll.. jadi yaudah bismillah masak ayam bumbu rica rica... eh pas lg masakk malah suami yang exited banget.. semoga rasanya pas ya sayang.. maklum puasa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Rica Tetelan Setan

Rica Tetelan Setan

Cari lauk di tukang sayur..yg ada cuma tetelan sapi, padahal kita mah kgk doyan. Ya udh akhirnya buatin buat paksu ajalah.. sukaannya dy

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Seger bun buat buka puasa karna pedes terus wangi dari kemanginya bikin nambah nasi๐Ÿ˜

Ayam woku belanga tidak pedas

Ayam woku belanga tidak pedas

Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedesยฒ jadilah kepikir masak ayam woku. Tapi kebayang si bungsu kasihan belum bisa makan, drpd ribet bikin 2 masakan, ya sudah deh jadilah ayam Woku Belanga tidak pedas๐Ÿคญ. Jadi mirip percampuran antara gulai dan garang asem kayaknya๐Ÿ˜ recook dari mbak Ayu Prima Kusuma Putri, dengan beberapa modifikasi

untuk 5 porsi