Ayam Rica Rica

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dari Ummi....dlu sering bikin rica"tpi pakai daging entog....krna daging entog agak mahal...jd saya pakai daging ayam aja hihi....rasanya nggk kalah enak..... #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Indramayu #DirumahAja #PejuangGoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica:

  1. 500 gram daging ayam
  2. 10 batang sereh
  3. 100 gram cabe rawit
  4. 1 ruas kuku kunyit
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas kuku jahe
  8. Secukupnya garan dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica

1
Cuci bersih ayam, lalu potong kecil atau sesuai selera,kemudian cuci bersih lagi...tirskan...
2
Siapkan bumbu halus..iris kecil sereh kemudian tumbuk lembut bersama cabe, duo bawang, kunyit, jahe...sisihkan
3
Siapkan wajan...beri minyak, kemudian tumis bumbu halus..lalu masukan ayam...beri air sampai ayam tenggelam..masak hingga air agak menyusut, kemudian beri garam,kaldu jamur....masak lagi sekitar 2 menit...lalu icip"...kira sudh pas...angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bluder

Bluder

Minggu 28... bluder ini hasil kolaborasi cake dan roti. Karena penggunaan telur yg cukup banyak dan ragi sebagai bahan baku roti. Namun teksturnya lbh lembut dr roti. Source : moucup #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_semarang #markobar_stayhealthy #semarangkompakpostingbareng #dirumahaja #weekendchallange #cabeku #telur3in1

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Kali ini aku pengen belajar bikin ayam rica-rica,, yg tentunya didampingi dengan chef jago... ibuk ku sendiri, hehe Muncul ide bikin ayam rica-rica ini karena aku kangen banget masakan ayam rica-rica cilacap, dulu ketika masih merantau disana aku suka banget makan di resto ayam rica-rica nya enak banget, langganan, hehe.. Bismillah belajar bikin sendiri, kata ibuk enakk 😉

Rica ungkep bebek

Rica ungkep bebek

Mau buat bebek madura hitam udh keburu lapar. Diungkep ajah sampai sat. Cepet

Tongkol Rica-rica

Tongkol Rica-rica

Ini menu buka puasa hari ini. Dulu jaman saya sekolah, almarhumah ibu saya sering banget buat menu ini. Sekarang saya coba masak sendiri. Ini masakan paling simpel dan rasanya enak menurut saya. Langsung ke resep yaa..

4-5 porsi
Terong Udang Rebon Santan (sayur lodeh versi Manado)

Terong Udang Rebon Santan (sayur lodeh versi Manado)

Ceritanya wong jowo tapi besarnya di Manado, jadinya gini sayur lodeh versi Manado 😁 Calon suami kalo dimasakin ini pasti nambah terus 😁

3 porsi
25 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Enak...enak...enak.... 😋 Jangan lupa utk tetep stay at home ya..!! Ndak perlu ke resto tetep bisa makan enak kayak di resto kok mom... 😉 Source: nawang okta

Klapertart

Klapertart

Karena ada sisa Klapa muda dirumah dan mumpung besok cheat day bisa makan gula buatan , saat nya makan yg manis2... jadilah klapertart

6-8 porsi
45 menit
Rica Rica Ayam + Keong Sawah

Rica Rica Ayam + Keong Sawah

bingung .. ada keong tapi cuman sedikit jadi aku campur deh sama daging ayam . karena kebetulan dikulkas ada daging ayam hehe

20 menit
Ikan Nila Masak Woku

Ikan Nila Masak Woku

Masakan yg satu ini enak sekali saya suka banget.....

Rica ayam pedas

Rica ayam pedas

rica rica endulita

5-10 porsi
Panada Tuna

Panada Tuna

Ada tuna kaleng yang hampir expired sehingga muncul niat bikin panada isi tuna untuk mengisi hari-hari #dirumahAja. Bentuknya boleh berantakan, tapi rasanya lumayanlah..recook dari resep mba uli kitchen.

7 pcs uk.sedang
Rica Ayam tabur Pete

Rica Ayam tabur Pete

Masih ada sedikit pete bosen dibikin sambel mulu.akhirnya jadi deh ini resep.Ini saya buat gak terlalu pedas ada manisnya agar anak juga mau. #kreasimasak #semangat #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
20 menit
Ayam Rica-Rica Pedas

Ayam Rica-Rica Pedas

Ini aku bikin Ayam rica rica pas di kosan aku..lumayan kan lauk makan seharian. Enak banget.

2 porsi
Klapertart

Klapertart

5 porsi sedang