Rica ayam

Dipos pada April 4, 2022

Rica ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica ayam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 8 bawang putih
  3. 20 cabe rawit (sesuai selera)
  4. Jahe seruas jari
  5. Ketumbar, merica, kunyit bubuk
  6. Daun salam, jeruk, sereh, laos
  7. Gula, garam, kecap
  8. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Rica ayam

1
Rebus ayam lalu buang airnya
2
Haluskan bawang, cabe, jahe, dan bubuk2an tadi
3
Tumis bumbu halus, masukkan daun2an, sereh, dan laos
4
Tambahkan air secukupnya kemudian ayamnya, beri bumbu dan daun bawang
5
Rebus dengan api kecil sampe surut dan berminyak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

Ayam woku

Saya baru saja melihat teman yg berjualan ayam woku setelah saya cicipi rasanya tidak seperti yg saya makan waktu dulu... akhirnya saya buat menu ini. Silahkan mencoba

6 porsi
11. Rica rica ayam pedas manis

11. Rica rica ayam pedas manis

Selamat mencoba:)

45 menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Untuk buka puasa hari ini ada yang minta ayam rica-rica, karena ada yg tdk suka pedas akhirnya 1kg ayam dibagi 2 ( pedas dan tidak pedas). 😍😍😍

Ayam Woku

Ayam Woku

Awalnya saya pikir bikin masakan Manado itu ribet, karena saya tau banyak bumbu yang dipake. Tapi ternyata mudah karena tinggal cemplang cemplung. Plus hasilnya kaya rasa banget. Gak percaya, coba deh.

Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip

Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip

Jadi ceritanya kangen makanan kampus, jaman-jaman makan uber-uberan sama jam kelas. Paling cepet makan nasi ayam rica ini atau nasi goreng warung cantik. Sayang sejak kebakaran kampus Fisip Unair entah mereka jualan kemana. Menurutku ini dimakan sama nasi putih aja udah cukup, ga perlu side dish sayur lagi sih. Lucunya, resep ini malah dapatnya dari Bu Esti pengurus Asosiasi Mebel, dan ini Beliau pake untuk Rica Jengkol, cuma tanpa kunyit. Jadi feel free aja ya girls, mau pake Ayam, Bebek, or Jengkol. Mungkin telur juga bisa tapi direbus dulu lalu di goreng berkulit.

4-6 porsi
Ayam Rica Teriyaki

Ayam Rica Teriyaki

Suka banget sama olahan ayam pedas, biasanya masak ayam balado begitu aja atau ditambah santan. Sekarang coba kombinasi pakai saus teriyaki enak juga

6-7 porsi
30-45 menit
Rica-rica ayam simple

Rica-rica ayam simple

Bikin bekel buat suami malah bangun kesiangan yaudah bikin yg simpel dan cepet aja untungnya semalem udah digoreng ayamnya 😁

Rica ceker kemangi

Rica ceker kemangi

Masak simple tp enakk

2 porsi
Dabu-dabu (acar mentah)

Dabu-dabu (acar mentah)

G suka cuka, ganti dengan jeruk nipis aja..

Ayam Rica

Ayam Rica

Ini ayam rica versi saya, ga merah soal nya pake cabe nya sedikit karena saya ga terlalu doyan pedas

Rica-rica ayam rumahan

Rica-rica ayam rumahan

Masih edisi stay at home, dibuang sayang..bikin filet, tulangnya msh banyak, done.. Kucingpun gak kebagian 😊

Mie Ayam Rica

Mie Ayam Rica

Kepengen mie ayam rica yg di emol tp pandemic gini mah susah 😪 jadilah bikin ini gampang bgt, suami sampe kasih jempol 4 katanya 😁😁

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Kepengen makan ayam rica2

sepuasnya
11. Bluder Keju

11. Bluder Keju

Resep pertama setelah vakum 2 tahun dari dunia per-cookpad-an. Resep ini simple sekali. Tanpa mixer, bisa kukus, bisa jg pakai oven. Kalau dipikir2 resepnya sama seperti roti, tapi adonan lebih cair dan tidak perlu ulen tentunya. Cocok bagi yg baru belajar baking.

10 porsi