Ayam rica-rica

Dipos pada April 10, 2022

Ayam rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica adalah sepuasnya. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen makan ayam rica2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:

  1. 50 gram Ayam
  2. 4 buah daun jeruk
  3. 4 buah daun salam
  4. Bumbu halus(diulek)
  5. 2 siung Bawang putih
  6. 3 siung Bawang merah
  7. 1 cm Kunyit
  8. 0,5 cm Jahe
  9. 2 cm Lengkuas
  10. 2 buah Cabe merah besar
  11. secukupnya Cabe hijau
  12. 8 biji Cabe rawit
  13. 2 biji kemiri
  14. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica

1
Ambil bagian potong ayam yang diinginkan. Saya menggunakan daging bagian paha. Kemudian saya filet trus dipotong dadu. Jangan lupa cuci dan tiriskan.
2
Panaskan wajan dan berikan minyak goreng secukupnya. Kemudian turunkan bumbu uleknya. Tumis sampai harum. Turunkan daun salam dan daun jeruk yang sudah dibersihkan. Terakhir turunkan ayam yang sudah ditiriskan.
3
Tumis hingga matang dan jangan lupa berikan garam, gula merah secukupnya. Jika ingin tambahkan sedikit penyedap rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pampis Manado Ikan Cuik a.k.a Gereh Ala Ala

Pampis Manado Ikan Cuik a.k.a Gereh Ala Ala

Efek liat di ig story pada nawarin pampis Manado, jadilah diri ini tergoda untuk membuatnya sendiri biar lebih mantap mantaaaaap πŸ˜‚

Semangkok Pampis Manado
Ayam Woku

Ayam Woku

#DiRumahAja

Bluder cup

Bluder cup

Enaak. Dah gt aja πŸ˜… #cookpadcommunity_bogor #resepliha

6 atau 7 cup
Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Kebetulan ada tenggiri dirumah. Kalau gak ada bisa pakai ayam atau tuna. Rasanya segar , asin, manis ,pedas. Cuss cobain yuk, resep recook dr ci jun

Ayam woku

Ayam woku

Kadang suka bingung kalo harus nge-eksekusi bahan bahan sisa an (porsi yang tinggal 1/2 atau 1/4), iya gak sih? Punya daun kemangi dan cabe rawit yang umurnya udah seminggu tapi belum ke eksekusi. Yasudahlah, dibuat aja ayam woku ini.

3 orang
30 menit
Balungan ayam Rica kecap

Balungan ayam Rica kecap

Buat balungan rica tp pak suam minta di ksh kecap πŸ˜… tp pedesnya nampolllll

Panada

Panada

Kangen sama kampung halaman πŸ˜„πŸ˜„ ..karena keadaan belum normal cukuplah dengan buat ini sedikit mengobati rasa kangen ke orang tua 😍. #festivalramadhancookpad

12bijj
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Suka banget resep ini! Selain enak, masaknya tanpa pakai minyak. Suami sangat menyarankan untuk mengurangi penggunaan minyak goreng. Kalaupun pakai, harus pakai minyak zaitun. Ini bisa jadi solusi bagi kita yang ingin tetap masak-masakan enak tanpa perlu menggunakan minyak goreng. Selamat Mencoba!!! #TiketMasukGoldenApron3

Sayur Rica Rodo

Sayur Rica Rodo

Selamat menunaikan ibadah puasa bagi manteman muslim dimanapun berada πŸ™πŸΌ Mohon maaf dan izinnya makananku lewat lagi hanya turut meramaikan tantangan minggu ini, olahan dari jagung 😊 Menu khas manado ini sangat digemari segala usia, apalagi lidah org manado sukanya makanan yg pedasΒ² 😊 tapi resep ini gak pedas kok, karna suami sy gak doyan pedas 🀭 agak rempong dikit buatnya (iklannya banyak karna sambil jagain anak yg lagi lincahΒ²nya 😁) tapi usaha tidak akan menghianati hasil kan ya 😎 ini enak pake banget,, bikin lupa ingatan πŸ˜‚ lupa klo sdh makan maunya makan lagi 🀣🀣🀣 cus dicoba πŸ’ƒπŸ½πŸ’ƒπŸ½πŸ’ƒπŸ½ #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU #dirumahaja

Ayam Woku ala mama Brinta

Ayam Woku ala mama Brinta

Kan ngiler trus liat masakan mama Brinta seliweran d sosmed.. akhirnya bikin sendiri lah kan jauh jaraknya dari Mama Brinta ke Mama Aisya Wafi πŸ˜†πŸ₯°... Resep nya ya punya mama @Brinta Reza... #WanilahMeolah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad

Rica Lele Kemangi

Rica Lele Kemangi

Request si suami buat buka puasa. Yg tadinya gk doyan ikan lele tiba" minta di bikinin rica lele yg super pedes 😁

Rica-rica ati empela wangi

Rica-rica ati empela wangi

30 menit nungguin buka iseng2 pake bahan yang ada

Klappertaart ekonomis buat jualan

Klappertaart ekonomis buat jualan

Awal bikin karena suka, trs kebetulan di kota ku jarang ada yg jual. Iseng bikin lah, Alhamdulillah ponakan ku suka bgt, sekali makan bisa sampe 2 cup, pdhl dia picky bgt soal makanan. Selamat mencoba, happy re-cook, let me know kalo udah re-cook yaahh

10-12 porsi
10-15 menit
Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Pumpung ayam lagi murah lagi, dan suami udah lama request minta dimasakin rica rica, yasudah yuk langsung masak. Foto diatas diambil saat proses masak ya.. Pas udah mateng langsung disantap suami, gak sempet foto lagi

Ayam woku

Ayam woku

Kaldunya yang gurih