Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:
- 1 cup Beras rendam kurleb 30 menit
- 2 lt Air matang
- 2 lembar Daun salam
- 1 buah Serai digeprek
- Kaldu Ayam
- 2 buah Ubi/Labu potong dadu
- 2 buah Jagung (ambil bulir’nya saja)
- Bayam
- Kangkung
- Daun kemangi
- Garam
- Gula
- Sambal Dabu-dabu
- Tomat
- Air jeruk nipis/lemon
- Bawang merah
- Cabe rawit
- Daun kemangi
- Pelengkap
- Ikan cakalang suwir
- Ikan asin
