Rica Rica Ayam

Dipos pada February 6, 2022

Rica Rica Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk favorit keluarga... Selain pedas juga ada rasa gurih.. Tp ada sedikit tambahan saus favorit keluarga yang agak ga lazim ditambahkan ke resep ini... Pas dicoba enak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam:

  1. Bahan
  2. 10 potong paha atas besar
  3. Bumbu Halus
  4. 11 siung bawang merah besar
  5. 7 siung bawang putih
  6. 2 cm jahe yang kurusnya ajaaaa
  7. 2 cm kunyit
  8. 30 bh rawit setan
  9. 8 bh cabe kriting
  10. Bumbu Perasa
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Kaldu ayam
  13. 1 sdm Saus Hoisin
  14. sejumput Gula

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ayam

1
Ungkep ayam dengan ditambahkan garam dan kaldu ayam, dengan sedikit air saja, asal matang
2
Lalu Goreng ayam yang diungkep tadi sampai kering. Sisihkan
3
Haluskan semua bumbu
4
Tumis bumbu hingga harum, tuang air kaldu sisa ungkepan ayam tadi semuanya
5
Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, bumbu perasa lalu tunggu sampai air hampir habis dan keluar minyaknya.
6
Jika sudah habis kadar airnya, dan terlihat berminyak, tes rasa. Tambahkan perasa spt garam jika merasa kurang asin.
7
Siap disajikan... Selamat menc9ba!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Bagian orang dewasa yang ada pedes²nya 🥰 Namanya rica identik dengan yang super pedas yaa.. Tapi karena saya tidak begitu tahan pedas, cabenya dikit aja, level 1 aja deh 😁 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/13864042-ayam-rica-kemangi?invite_token=u2HXeniVki2upNY3RA6zL7KF&shared_at=1637133235

Sambal Cakalang khas Manado

Sambal Cakalang khas Manado

Bismillah Selamat makan siang 😍 Salah satu makanan kesukaan anak bujang tp biasanya mamak beli, dlm rangka pengen ikutan posbar olahan ikan asap dr cookpad, diniatin deh pesen ikan cakalang onlen. Hasilnya......anak bujang bilang sambal mamak enyaaakk bgt 😍, bahagia bgt emak dengernya 🥰. Btw...mamak biasa beli sambal ini 50rb untuk 1 toples kecil n beli 4 toples, tp waktu bikin sendiri ternyata modalnya sekitar 100rb untuk kira² 5 toples, sungguh irit bgt kl bikin sdiri, bikin mamak semakin bahagia 🥰🥰 Note 🐟 Di resep ini tdk ditambahkan kaldu bubuk supaya rasa ikannya tetap kuat, kl ditambah kaldu bubuk ayam takut berantem.....garing 🤪 🐟 Karna kami sekeluarga suka bgt pedes maka mamak pake banyak cabe rawit merah, takaran cabe bisa disesuaikan sesuai selera keluarga masing² yes 😉 #PekanPosbar #IkanAsap #CocomtangPost_IkanSauna #CookpadCommunity_Tangerang

Rica Rica telur puyuh

Rica Rica telur puyuh

Cerita nya beli telur puyuh untuk d dadar dan d smbal ijo, ternyata cabe ijo nya habis, ya udah d rica aja

Ayam Woku

Ayam Woku

4 orang
Klappertart panggang mantepo 😋

Klappertart panggang mantepo 😋

Source : @DianaN_17 Baru pertama kali nyobain klappertart, soalnya jarang banget ada yg jual beginian di Makassar, paling cuma di kafe² atau di t4 orang² high class aja yg ada, sebagai rakyat jelata, makan kelapa muda atau es kelapa muda aja udah mantappp jiwa rasanya 😆. Berhubung pekan ini arisan cooksnap #Genk_PEDa jatuh pada mba Dii, salah satu list resepnya adalah klappertart, oh Wow, saya merasa tertantang, kebetulan jg Hubby semalem beli kelapa muda 2 biji, 1 nya di makan langsung, 1 nya sy bikin ini aja, biar tau klappertart itu kek mana sih rasanya 🙈. (saya bikin setengah resep dari resep punya mba Diana) #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

5 cup 300ml
±1 jam
Bluder bread

Bluder bread

Dulu banget pernah bikin bluder tapi bantat jadi skr coba bikin lgh dan kali ini berhasil gaess, bluder ini texturenya kawinan bolu dengan roti😋, oya bikin bluder ini nga bisa ngadon pake tangan ya adonan nya lembek Source: Jensoee

16 piece
Rica2 ayam

Rica2 ayam

Rica2 ini menurut ak pedesnya bikin dower😂.

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Kesukaan paksu~~~~

4-5 org
1 jam
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Nyobain bikin ayam woku untuk pertama kali, dan rasanya enak 😍

2-3 porsi
KLAPETART / KLAPERTART ASLI MANADO

KLAPETART / KLAPERTART ASLI MANADO

Kue has manado.. Ini aku kasih Resep klapetrt asli Manado..

8-10 org
1 jam
Rica-Rica Ati Ampela

Rica-Rica Ati Ampela

suka bingung mau ngolah ampela ati, dicoba dimasak rica-rica karena suami pengen dimasakin itu untuk buka puasa nanti

Rica rica Jengkol Bakso

Rica rica Jengkol Bakso

Pagi-pagi suami minta dimasakin Jengkol, dimasak dengan penuh cinta di dalamnya 🥰

Es Kacang Merah (Es Brenebon)

Es Kacang Merah (Es Brenebon)

Kamis, 24-Feb-2022 Alhamdulillah sudah memasuki Week ke-4 Perjalanan Golden Batik Apron. Berbarengan dengan kocokan Arisan Kombes yg dimenangkan oleh mba @dahniear . Kali ini aq nyobain bikin Es Kacang Merah A.k.a Es Brenebon. Sebelumnya sdh pernah bikin, tp lebih mirip Kolak😁 dan Resep pun sudah pernah Terbit. Trengteng.... Dan akhirnya disinilah aq tau rahasianya agar Mengental dan Lebih Legit. Yuk kita coba goyang dapur bikin Es Kacang Merah moms, cocok banget untuk Rilexasi disaat santai manja😇🥰 #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #HannaHani_Cookies #Week_04

Flexible
60 Menit
Rica rica enthok

Rica rica enthok

1jam 30 menit
Rica-rica ayam kemangi

Rica-rica ayam kemangi

Pengen makan yang berkuah kuah

3 orang
30 menit
Telur Ikan Woku ala Manado

Telur Ikan Woku ala Manado

Suka banget makan ini di RM makan manado. Banyak dijual di ITC Kuningan Jakarta. Makan nya pakai tumis bunga pepaya atau suwir ikan cakalang. Ummm yummy!!😋

3 orang
45 menit
Bruder keju

Bruder keju

Penasaran dgn bolu khas Manado ini yaitu bruder daaan akhirnya rasa penasaran itu sudah terjawab hehe Source Dapur Neeta #CookpadCommunityBorneo #CookpadSamarinda