Bluder bread

Dipos pada February 8, 2022

Bluder bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Bluder bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bluder bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bluder bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bluder bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bluder bread adalah 16 piece. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bluder bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bluder bread memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu banget pernah bikin bluder tapi bantat jadi skr coba bikin lgh dan kali ini berhasil gaess, bluder ini texturenya kawinan bolu dengan roti😋, oya bikin bluder ini nga bisa ngadon pake tangan ya adonan nya lembek Source: Jensoee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bluder bread:

  1. Adonan biang
  2. 3 grm ragi instan
  3. 1 sdt gula pasir butir halus
  4. 100 ml air hangat
  5. 300 grm terigu pro sedang 🔺
  6. 3 butir kutel+susu cair jadi 125 grm
  7. Adonan kuning telur
  8. 200 grm terigu pro sedang 🔺
  9. 50 grm susu bubuk full cream
  10. 2 grm ragi instan
  11. 7 btr kuning telur+susu cair = 140 grm
  12. 175 grm gula pasir butir halus
  13. 180 grm salted butter
  14. Olesan
  15. Susu cair + madu

Langkah-langkah untuk membuat Bluder bread

1
Aduk rata ragi+gula+ air hangat diamkan 10 menit sd memgembang
Bluder bread - Step 1
Bluder bread - Step 1
2
Campurkan adonan ragi ke campuran telor+susu masukan terigu aduk rata dng spatula lalu mixer low speed setelah tercampur rata naikan ke med speed mixer sd adonan halus,tutup diamkan di kulkas 30 menit
Bluder bread - Step 2
Bluder bread - Step 2
Bluder bread - Step 2
3
Campurkan adonan biang dan adonan telur kuning mixer low speed sd tercampur rata masukan butter bertahap low speed scraping pinggiran bowl sesekali setelah tercampur rata naikan ke med speed mixer +- sd 20-39 menit window pane bulatkan wrap 15 menit
Bluder bread - Step 3
Bluder bread - Step 3
Bluder bread - Step 3
4
Tips!! Jika adonan lengket susah kalis matikan mixer tutup bowl dng kain masukan kulkas 15 menit mixer lgh
Bluder bread - Step 4
5
Siapkan cetakan bluder oles butter tipis, timbang adonan 65 grm pipihkan tarik memanjang lipat jadi 2 lakukan 2x beri isian bulatkan masukan ke cetakan diamkan 2 - 3 jam
Bluder bread - Step 5
Bluder bread - Step 5
Bluder bread - Step 5
6
Sesudah mengembang olesi dng susu cair beri toping isi atasnya
Bluder bread - Step 6
7
Panaskan oven 180 derajat,oven adonan +- 16-18 menit sesuaikan oven masing2 setelah matang keluarkan segera oles dng butter
Bluder bread - Step 7
Bluder bread - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

4 - 5 orang
1jam 30min
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Lagi rajin konsumsi dada ayam buat gain muscle hehe, bosen d kukus cocol sambel terus lagi pengen cb yg lain kepikiran ayam woku 😁

2 orang
30 menit
Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Minggu ke -7 @diandradewi makasih ya resepnya, rasanya seger. #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Rica

Ikan Rica

#PejuangGoldenApron3

Klappertaart kuah Gula Aren

Klappertaart kuah Gula Aren

Kue jadul yang masih di kangenin hingga jaman kini. Resep ini diadopsi pakai resep chef warsidi yg umi dapatkan dari chefmama.. dan sudah disesuaikan selera keluarga.. manisnya pas. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id

91. Ayam Woku (Bumbu Putih,Merah,Kuning)

91. Ayam Woku (Bumbu Putih,Merah,Kuning)

Bumbu rumahan yang kita buat sendiri sering jadi penyelamat saat males masak. Di kulkas ada ayam, bumbu putih, merah, kuning, dan pelengkap lain. Tinggal cemplung2 jadi deh ayam woku. #PejuangGoldenBatikApron #ayamwoku #olahanayam #mingguke5

2 orang
20 menit
Ceker Rica Kemangi

Ceker Rica Kemangi

Lagi pengen bgt makan ceker Lapindo yang di Sda.. ceker ternikmat dsana,, bumbu pedasnya mantap. Mau ksna kok jauh sekali. Akhirnya nyari di Y*uTube dapat resep dari @DapurEmakKos. Langsung eksekusi deh.

2 orang
1 jam 30 menit
Rica" sayap ayam cetar

Rica" sayap ayam cetar

Makan pedes ntu mengembalikan mood ....N membangkitkn nafsu makan...

Ayam rica rica jawa

Ayam rica rica jawa

Ayahku suka sekali dengan ayam rica rica jawa, siapa tau bisa jadi bahan rekomendasi kalian yang ingin memasak ayam rica ini.

4 porsi
1 jam 45 menit
Kue Balapis terigu

Kue Balapis terigu

Aku mendapatkan resep dan ide dari YouTub . Hanya dari panduan dengan warna hijau pandan , tetapi berhubung saya cuma punya coklat maka saya ganti dengan coklat yg saya campur kopi hitam

4-6 orang
1 jam
Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

Salah satu menu masakan favorit Paksu.. Simpel & sudah pasti nambah nasi kalau makan😁😁

4 orang
Ikan bakar rica manado

Ikan bakar rica manado

Punya ikan pecah kulit katanya ikan ini paling enak di bakar jadilah kita eksekusi

3 porsi
1 jam
Bubur Manado ala saya

Bubur Manado ala saya

Lihat labu kuning imut banget cuma sekepel dan akhirnya saya beli 🥲🤪 Niatnya sih disayur bening aja sama bayam, eh ternyata suami kurang suka sama rasa labu yg masih berbentuk labu gitu. Yaudah deh kita buat jadi bubur manado aja.

4-5 porsi
1 jam 30 menit
Klapertart

Klapertart

Klapetart ini makanan khas menado yang ngetop di bandung. Senangnya klapetart ini dirindukan sama bumil yang ada di semarang. Sampai kirim supir PP semarang jakarta cuma untuk ambil klapetart ini aja. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

15 porsi
2 jam
Ayam Rica Pandan

Ayam Rica Pandan

Recook dari website : resepkoki.id Enak deh rasanya wangi di mulut. Resep asli ayam tidak ditepung dulu, langsung tumis dengan bumbu, saya ditepung dulu. Boleh pilih mana yg sesuai selera ☺️ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

6 orang
45 menit
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Lauk favorit keluarga... Selain pedas juga ada rasa gurih.. Tp ada sedikit tambahan saus favorit keluarga yang agak ga lazim ditambahkan ke resep ini... Pas dicoba enak...

1 jam 30 menit