3. Rica-Rica Ayam

Dipos pada February 18, 2022

3. Rica-Rica Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 3. Rica-Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. Rica-Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. Rica-Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3. Rica-Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. Rica-Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Rica-Rica Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3. Rica-Rica Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 cabe merah kriting
  3. 25 cabe rawit
  4. 3 siung bawang putih
  5. 15 butir bawang merah
  6. 1 jumput Ketumbar
  7. 1 jumput Merica/lada
  8. 2 butir Kemiri
  9. 1 ruas jari Jahe, kencur, kunyit - masing2
  10. 3 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 batang serai
  13. 1/2 butir gula merah
  14. 1 sachet kecap indofood
  15. Garam
  16. Penyedap
  17. Kaldu bubuk (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat 3. Rica-Rica Ayam

1
Potong ayam, cuci bersih tiriskan
2
Uleg semua bahan, lalu tumis sebentar. Masukkan daun jeruk, salam dan serai yang uda di geprek, masak hingga harum
3. Rica-Rica Ayam - Step 2
3
Masukan ayam, aduk hingga rata dan masukkan air secukupnya
4
Masukkan kecap, gula merah, penyedap, kaldu bubuk dan garam
3. Rica-Rica Ayam - Step 4
5
Masak hingga air menyusut, tes rasa
6
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Assalamualaikum! Ngaturaken sugeng riyadin kagem sedoyo bunda2 nggih, sehat selalu bun! 😂🥰 Ceritanya pagi ini kuah soto udh habis, cuma ayamnya masih banyak. Trs mau disimpen lg gabisa krn ayamnya udh bau kuah soto, jadi harus diolah. Dpt ide buat rica2 ayam, kebetulan stok juga ada banyak trs langsung aja cuss eksekusi buat menu sarapan. Mari memasak #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang

Rica Rica Daging

Rica Rica Daging

Assalamu'alaikum Hari terakhir setor arisan KopiJos , biasanya hari minggu mager males masak , ini tadi kok mau gerak bikin sop sama rica rica daging , rica rica daging ini enak , mantep, resep mb @Devia_Kitchen5 , semoga mb Devia sekeluarga selalu diberi kesehatan 🙏🙏 Source : @Devia_Kitchen5 (pake 1/4 resep) #ArisanKopiJos_Devia #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sup Brenebon

Sup Brenebon

Comfort food andalan nenek saya yang susah sekali ditemukan di tempat makan di Jawa, kecuali di rumah makan Manado. Dulu saking penasarannya saya cari di google, ada yang bilang dari Portugis lalu di lestarikan di NTT. Kalau nenek saya bilang, resep asalnya dari Belanda, saya juga pernah menemukan sup ini di Dutch resto di Bandung.

Nasi Kuning khas Manado (bumbu Bango)

Nasi Kuning khas Manado (bumbu Bango)

Bismillah... tertarik mencoba varian bumbu Bango varian nasi kuning khas Manado , simpel praktis dan cepat yuk dicoba bun

6-10 orang
1 jam
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Masak sama bocil 7 bulan

4 orang
1 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Hi Bunda karna lagi pengen banget Bubur Manado alhasil ala ala bikin sendiri dirumah

2 orang
30 menit
Tuna Woku Kemangi

Tuna Woku Kemangi

Masakan khas dari daerah Sulawesi ini banyak dikenal masyarakat dan ada beragam versi bahan dan olahan bumbu Resep asli menggunakan ayam potong tapi kali ini saya menggunakan ikan tuna Source Bubu Muthia Link resep https://cookpad.com/id/resep/15398634-ayam-woku-menado-kemerdekaan?invite_token=xrgNiY2DXLDRia7v2LmeFcLR&shared_at=1630878432 #Arisan3C_BubuMuthia #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_bali

Resep Fusilli Cakalang, Cita Rasa Nikmat dari Kota Manado

Resep Fusilli Cakalang, Cita Rasa Nikmat dari Kota Manado

Mudah dan Praktis! Selain cara membuat sajian khas Manado ini sederhana, aroma dan rasanya juga bisa bikin kamu ketagihan apalagi disajikan dengan taburan bawang goreng. Simak resep Fusilli Cakalang ini untuk kamu coba di rumah! #PastaUntukIndonesia #BukanPastaBiasa

2 porsi
25 menit
Gurame Bakar Rica - rica

Gurame Bakar Rica - rica

Malam Tahun baru identik dengan Bakar2an dan Kembang Api. Ibu2 sibuk siapin menu buat Bakaran nanti malam, dari mulai jagung bakar, Sosis bakar, ikan bakar, ayam bakar dll. Bapak2nya nyiapin perapiannya deh. Hari ini aku bikin Gurame bakar rica-rica , biar gak serba kecap terus. #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KreasiBBQ

Ayam woku

Ayam woku

Resep yang asli ayamnya tidak dibakar dan gulanya pakai gula putih. Trus mikir enak kali ya kalo ayamnya dibakar trus gulanya diganti gula merah. Selamat mencoba

4 porsi
1 jam
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Salah satu kesukaannya suami😘. Kalo masak ini bumbunya harus dibanyakin, jd puas buat guyur si nasi😁 Ada beberapa versi masak rica rica. Bisa ayamnya digoreng dl, bisa jg engga. Tergantung selera ya. Kalo aku disini suka yg ga digoreng. Dan resep rica pada umumnya ga pake ketumbar, tp dsini aku pake ya..krn lidahku klopnya setelah ditambah ketumbar😋 Selamat mencoba..

6 porsi
1 jam
Tumis Kangkung Bunga Pepaya Manado

Tumis Kangkung Bunga Pepaya Manado

Terinspirasi dari resepnya cici @xanderskitchen mantulll endulita barbados.. Sumringah banget makan tumis kangkung yang biasanya ogah2an 😀 #HidanganNusantaraLintasSulawesi #HidanganNusantara #MenuNusantara #MasakanManado

Ikan Tongkol Rica-Rica Kemangi

Ikan Tongkol Rica-Rica Kemangi

Di foto ikan'a ngumpet 🤭 Lg kepengen mkanan yg ada kemangi'a. Awal'a mau nasi bakar tongkol suwir pedas kemangi (resep'a nnt nyusul y). Tapi daun pisang'a gk ada. Yoweis....bikin yg express aja. Cuuusss....langsung eksekusi. Ayo masak...

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ada yg ngasih 1/2kg ayam...langsung eksekusi

5-6 orang
30 menit
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas dari Sulawesi Utara. Kalau orang Manado atau warga Kawanua sering menyebutnya "dabu-dabu lilang" yang memiliki arti sambal yang dipotong-potong. Karena semua bahannya dipotong kotak-kotak kecil dan dicampur menjadi satu, lalu diberikan perasaan air jeruk nipis atau lemon chui. Sambal dabu-dabu ini ada 2 versi, ada yang menambah secukupnya minyak goreng panas bekas goreng ikan, ada juga yang tidak menambah minyak goreng. Sambal dabu-dabu dengan menambahkan minyak goreng biasanya itu dinikmati dengan nasi hangat dan ikan goreng, kalo tidak menambahkan minyak goreng biasa itu untuk sambal cocolan ikan bakar. Kali ini saya buat sambal dabu-dabu tanpa minyak goreng/sambal untuk ikan bakar. Sambal dabu-dabu ini terkenal dengan cita rasa yang pedas dan segar, jadi untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera masing-masing 😊 #MakananKhasSulawesiUtara #PekanPosbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Klappertaart panggang lembut ✨✨✨

Klappertaart panggang lembut ✨✨✨

Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Bila dipanggang dan menggunakan roti, maka akan menghasilkan klappertaart dalam bentuk yang padat, bisa dipotong layaknya kue taart pada umumnya. Tetapi ada juga cara memasak yang tidak dipanggang. Ini akan menghasilkan tekstur yang lembut. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin.

5 porsi
30menit
Panada

Panada

Gara2 liat postingan panada berseliweran di Instagram ku, jadi ngilerr deh pengen makan panada 😁 dan penasaran bikin. Cari2 resep ketemulah resep andalan ibu cantik yg baik hati 'Bu Fatmah Bahalwan'. Makasih bny Bu Fatmah.. resepnya menginspirasi bgt dan rasa panadanya ueenakk pooll. Aku tambahin sedikit keju quick melt biar makin ueenakk 🤭 Untuk daun pandan nya aku skip karena lupa beli😁. Harga panada lmyn mahal🤭, per pcs Rp 7500-8000 looo Karena mngkin isi nya ikan tuna yg harganya jg lmyan mahal. Aku beli 1 ekor ikan tuna harganya 25rb.. benar2 menguras ung belanja ku.. wkwkkw... Oh iya panada juga bisa dibuat untuk usaha rumahan dan bucket panada/hampers..di hias kyk kue ultah gt. Yukk lsg aja kita bikin, Uda ga sabar pengen makan panada 🤭.

17 Pcs
1 jam 30 menit