Rica Rica Ayam

Dipos pada February 21, 2022

Rica Rica Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum! Ngaturaken sugeng riyadin kagem sedoyo bunda2 nggih, sehat selalu bun! 😂🥰 Ceritanya pagi ini kuah soto udh habis, cuma ayamnya masih banyak. Trs mau disimpen lg gabisa krn ayamnya udh bau kuah soto, jadi harus diolah. Dpt ide buat rica2 ayam, kebetulan stok juga ada banyak trs langsung aja cuss eksekusi buat menu sarapan. Mari memasak #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam utuh (aku pake dada, sayap, sama tepong)
  2. 5 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 2 cabe merah besar
  5. 8 cabe merah kecil
  6. 1 buah tomat
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 lembar daun salam
  10. 3 sdm kecap manis
  11. secukupnya Gula dan garam
  12. Pelengkap
  13. secukupnya Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ayam

1
Pertama suir semua ayamnya, bagian tulang aku ikutin krn biar bisa jd bahan krikit2 balung hehe. Unt bumbu dirajang halus ya.
Rica Rica Ayam - Step 1
Rica Rica Ayam - Step 1
Rica Rica Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bawang hingga layu dan wangi. Lalu masukkan cabe, ayam, tomat dan daundaunan. Lengkuasnya juga hehe. Tumis hingga kecampur.
Rica Rica Ayam - Step 2
Rica Rica Ayam - Step 2
Rica Rica Ayam - Step 2
3
Tambahkan sedikit air. Bumbui sesuai selera. Biarkan airnya agak sat, lalu matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba
Rica Rica Ayam - Step 3
Rica Rica Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bebek rica rica presto

Bebek rica rica presto

8 orang
1 jam 30 menit
Miedal Manado

Miedal Manado

Sarapan ala Manado. Miedal adalah sarapan yang cukup populer di Manado. Terdiri dari bubur manado/tinutuan dengan tambahan mie diatasnya. Sy menggunakan resep Miedal Manado milik mba Ratna @halalenak18 dengan penyesuaian. Menurut sumber resep, miedal menggunakan tinutuan dengan labu parang yang lebih banyak dihaluskan daripada tinutuan biasa. Miedal sy hampir menggunakan semua bahan seperti di sumber resep, kecuali jagung ketan ataupun jagung manis karena tidak ada. Sedangkan daun gedi, menurut sumber resep boleh diganti dengan kangkung. Sy tidak memasak labu terpisah dan menghancurkannya sebelum masuk ke bubur. Sy hanya memotongnya kecil-kecil dan berharap labunya ikut hancur saat mengaduk bubur yg cukup sering. Bumbunya sy gunakan geprekan bawang dan minyak sayur, seperti kebiasaan memasak bubur di rumah sy. Hasilnya tadi pagi sy sarapan sambil #anjangsanakhas_manado yang lumayan lezat. Kalau bubur manado memang dari kecil sy sudah sering makan, tapi ditambah mie baru kali ini sy mencobanya..enak dan menarik, tinggal sesuaikan saja porsinya karena ini cukup mengenyangkan. Miedal Manado karena menggunakan nasi sisa, jadi sekalian ikutan buat resep #posbaridaman #dibuangsayang dari sy warga #cookpadcommunity_bogor 1 resep ini buat sy bisa jadi 4 porsi makan.. Masih ada nih, kayaknya bakalan makan siang sama miedal lagi, ternyata pakai rica cuka rasanya jadi mantap sekali lho🤭

3 - 4 porsi
45 menit
Rica rica bawal kemangi

Rica rica bawal kemangi

Dapet kiriman ikan bawal dr mertua gede nya minta ampun.. Kepikiran di masak pedas tambahin kemangi ,jd deh rica2 bawal kemangi.. Selamat mencube !!

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Ikutan meramaikan momen Agustusan dengan Jelajah Nusantara ala Cookpad

8 potong
+/- 30 menit
Udang Bakar Dabu

Udang Bakar Dabu

Resep simple tinggal iris2, ngga perlu ulekan. Blender dkk. Enaknya alamaaaaakkkkk

4 orang
1 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Menjelajahi makanan Nusantara memang tidak ada habisnya. Indonesia kaya akan makanan lezat yang tersebar di berbagai daerah. Seperti salah satunya hidangan yang satu ini, namanya Bubur Manado. Masakan ini dibuat dengan campuran berbagai macam sayur seperti labu, kangkung, bayam, ubi, daun kemangi, serta jagung. Pas dinikmati di siang hari karena bubur ini mempunyai rasa yang gurih dan pastinya kaya akan nutrisi. Mau buat Bubur Manado untuk makan siang? Ini dia resep Bubur Manado untuk kamu.

3 Porsi
25. Ayam Woku Pedas

25. Ayam Woku Pedas

Resep ini didapat dari tetangga Ibu, orang Manado, yang saya modif sedikit. Resepnya seperti resep ayam woku pada umumnya, tapi cara pengolahannya agak berbeda. Jadi sebagian besar bumbu dirajang, kecuali cabe rawit. Kalau saya, hanya sereh & kunyit saja yg dirajang.

Ayam rica rica by bujan 😍

Ayam rica rica by bujan 😍

Temen kosant dari kemaren ngidam ayam rica rica, terus kita coba eksekusi deh ala ala anak kosant hehe

5 orang
30 menit
Woku ikan kembung

Woku ikan kembung

#wokuikankembung #pejuangdapur #dapurmami Pz udah mw abis, pz lupa blm d foto 😅

5 orang
30 menit
Klapertart kelapa tanpa oven

Klapertart kelapa tanpa oven

Lembut tidak terlalu manis tekstur kelapa mudanya berasa Selamat mencoba

250 gr
15 menit
Gohu Pepaya

Gohu Pepaya

Pertama kali coba ini sekitar 8 tahun lalu kok rasanya pedes manis gimana gitu beda sama asinan buah yang biasa saya makan, tanyalah sama si ibu yang membuatnya, kebetulan temanku yang berasal dari Manado (jadi kangen deh sama beliau hehehe), katanya ini asinan gohu Manado untuk kuahnya sedikit ditambahkan jahe jadi seger, eh lama lama icip icip kenapa jadi suka ya, habis deh saat itu 1 gelas penuh hihihi. Nah kali ini coba bikin sendiri deh jadi untuk cabai nya bisa dikira kita tingkat pedesnya ya, Alhamdulillah rasanya mendekati. #anjangsanakhas_Manado #cookpadcommunity_bogor

3-5 orang
1 jam
Ikan Acar Kuning Khas Manado

Ikan Acar Kuning Khas Manado

#cloverdandelion17 Haiiiii, momies. Hari ini aku masak ikan acar kuning khas Manado. Oh iya, ketika ikan acar kuningnya udah matang taburi dengan kacang tanah utuh goreng yah, moms (ini aku skip karna lagi gak punya stok kacang tanah). Yuk disimak resepnya 🤭

3 orang
30 menit
Klappertart

Klappertart

Paling enak lah ya cemilan dingin2 yummy gini 😍 Resep yg ternyata msh aja di draft, pas mau buat lagi baru ngeh malah belum ke posting 🤩 Source mba Fitri Sasmaya #moonaskitchen #moonasbaking #moonas_klappertart

Mie Cakalang Kuah Sederhana

Mie Cakalang Kuah Sederhana

Memang usaha tak menghianati hasil🙂 berlelah lelah dahulu, kenyang kemuadian...😄 Ikutan kelas inspirasi mie Homemade, menjadi moodboster tersendiri buat saya, jadi semangat menyajikan hidangan sehat utk keluarga tercinta, terimakasih CP❤️mie homemade nya msh nyontek resepnya bunda Lina @alaBunna terimakasih, Bunda.... #PekanPosbar #PekanInspirasi #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpdCommunity_SumUt

🦐🦐 Tumis Udang Rica 🦐🦐

🦐🦐 Tumis Udang Rica 🦐🦐

Masak yang gampang2 aja 😌😌😌😌😌😌😌😌😌

Rica-rica remis sungai

Rica-rica remis sungai

Ini pertama kali nya masak dan nyoba remis sungai jenis kerang tapi dari air tawar

90.Bebek bumbu RW (no MSG)

90.Bebek bumbu RW (no MSG)

Alhamdulillah ada yang kasih bebek mentah 2 ekor, awalnya agak bingung juga mau masak apa ya. Ide dari teman yang pernah buat bebek bumbu RW katanya enak tapi harus banyak cabainya. Bagi penikmat pedas boleh pakai cabe rawit agak banyak ya. Yuk mari kita masak makanan khas indonesia. Kaya akan rempah dan bumbu tradisional. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

10 orang
2 jam