Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Woku Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan khas dari daerah Sulawesi ini banyak dikenal masyarakat dan ada beragam versi bahan dan olahan bumbu Resep asli menggunakan ayam potong tapi kali ini saya menggunakan ikan tuna Source Bubu Muthia Link resep https://cookpad.com/id/resep/15398634-ayam-woku-menado-kemerdekaan?invite_token=xrgNiY2DXLDRia7v2LmeFcLR&shared_at=1630878432 #Arisan3C_BubuMuthia #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_bali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Woku Kemangi:
- 200 gram ikan tuna chunks
- 2 iris jeruk nipis, untuk marinasi
- 1/4 sdt garam, untuk marinasi
- 300 ml air
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu penyedap
- Bumbu Dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit kurleb 3 cm
- 4 cabe merah besar
- 5 butir kemiri
- Bumbu Cemplung
- 1 batang serai ukuran besar, belah pangkalnya lalu geprek
- 1/2 buah tomat ukuran besar, iris (saya skip)
- 1 buah bawang daun, iris
- 4 lembar daun jeruk
- 6 tangkai kemangi, petik daunnya
Langkah-langkah untuk membuat Tuna Woku Kemangi
