Ayam woku

Dipos pada February 13, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yang asli ayamnya tidak dibakar dan gulanya pakai gula putih. Trus mikir enak kali ya kalo ayamnya dibakar trus gulanya diganti gula merah. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 batang sere geprek
  3. 1 lembar daun jeruk, iris tipis
  4. Gula merah, garam, penyedap rasa, merica secukupnyaa
  5. secukupnya Air
  6. 1 ikat kemangi
  7. 1 buah tomat potong dadu
  8. Bumbu halus (uleg)
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 2 buah cabe merah
  11. 4 buah bawang merah
  12. 2 buah bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 2 buah miri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Potong ayam sesuai selera, bakar lalu sisihkan
2
Uleg bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan sere yang sudah digeprek dan daun jeruk, tumis sampai harum
3
Masukkan ayam yang sudah dibakar, tambahkan air secukupnya dan gula merah
4
Masukkan tomat, garam, merica, dan penyedap rasa, koreksi rasa
5
Masukkan kemangi, didihkan sampai bumbu meresap
Ayam woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Assalamualaikum! Ngaturaken sugeng riyadin kagem sedoyo bunda2 nggih, sehat selalu bun! šŸ˜‚šŸ„° Ceritanya pagi ini kuah soto udh habis, cuma ayamnya masih banyak. Trs mau disimpen lg gabisa krn ayamnya udh bau kuah soto, jadi harus diolah. Dpt ide buat rica2 ayam, kebetulan stok juga ada banyak trs langsung aja cuss eksekusi buat menu sarapan. Mari memasak #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang

Ayam rica rica kemangi pedas

Ayam rica rica kemangi pedas

Iseng didepan rumah ada daun kemangi tiba" kepikiran buat ayam rica rica kemangi. Dan ini pengalaman pertama saya buat ayam rica rica kemangi

3orang
30menit
Brudel Cake

Brudel Cake

Penasaran dg kue bolu yang satu ini..udah lma kpingin bikin tapi baru terelesiasikan bikinya gampil,tanpa mixer ..rasanya enak kempus2 lembut ada sensasi wangi dari raginya..awalnya takut gagal jd bikin pk 1 btr telur aja,tapi ternyata berhasil dan ngembang dg tinggi nya..resep utak atik sendiri menyesuaikan bahan2 yg ada d rumah aja...yuk bikin

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

2 porsi
1jam
Sup Daging Brenebon ala Resto Manado (Kacang Merah)

Sup Daging Brenebon ala Resto Manado (Kacang Merah)

Ini sup enk & ud jadi favorit keluarga. Sdh berulang kali juga dimasak. Cobain yaa. Mdh2an jg cocok di keluarga kamu 🄰 #blessafriend #brenebon #supkacangmerah

5 orang
45 menit
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Source : Desi Desvriana Hasilnya gurih dan kriuk. Bisa untuk lauk atau camilan. Ini sy buat untuk menu sahur,jd maaf kalo fotonya agak gelap šŸ™ #CookpadCommunity_Tangerang

10 pcs
30 menit
Woku Belanga Daging Cincang

Woku Belanga Daging Cincang

Punya sedikit daging, akhirnya bebikin woku daging aja, maksud hati biar dagingnya cepet empuk saya cincang pakai pisau.. terlalu bersemangat cincangnya jadinya dagingnya malah jadi kriwil-kriwil hehee.. 🤭 gpp deh semoga bisa jadi inspirasi aja.. bahwa daging cincang bisa juga di buat bumbu woku. Hmm.. aroma segar kemangi yang menjadi ciri khas bumbu woku ini menyatu dalam dagingnya.. 🤤 Begitu matang langsung nyendok nasi.. Duhh..pagi-pagi sudah lahap aja nih makannya.. šŸ¤£šŸ˜‹šŸ‘ #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bogor

Brenebon

Brenebon

Bismillah.. Hari ini bikin sup Brenebon khas Manado. Namanya unik, jd saya tertarik untuk mencobanya, dan qadarullah dirumah ada stok kacang merah. Cerita sedikit dibalik sup ini yg saya baca di wikipedia. BrenebonĀ adalah sup kacang merah, masakanĀ khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa. HidanganĀ supĀ ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbuĀ supĀ pada umumnya seperti bawang putih, merica dan bumbu-bumbu rempah lainnya. Masakan ini merupakan pengaruh masakanĀ BelandaĀ yang diadopsi oleh masyarakat Indonesia bagian timur. Nama "brenebon" merupakan pengucapan lokal Manado yang berasal dariĀ bahasa Belanda yaituĀ bruine bonen;Ā bruineĀ berarti "warna coklat", sementaraĀ bonenĀ berarti "kacang", makaĀ bruine bonenĀ berarti "kacang coklat/ merah". (Sumber : wikipedia) #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #OlahanKacangSpesial

Cake Brudel khas Manado

Cake Brudel khas Manado

Jelajah nusantara dari dapur sendiri😊masih di sekitar Manado,td siang bikin buburnya,sore ini bikin brudelnya yg terkenal. Ini aku bikin buat ku kasih teman,Alhamdulillah barusan temanku telpon katanya brudelnya enakšŸ˜šŸ‘ SC: @marialolita0817 #MasakanKhasManado #MasakanKhasSulawesiUtara #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Klapertart kelapa tanpa oven

Klapertart kelapa tanpa oven

Lembut tidak terlalu manis tekstur kelapa mudanya berasa Selamat mencoba

250 gr
15 menit
Bluder cake

Bluder cake

ā–Ŗ15-05-2021ā–Ŗ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Terinspirasi dari resepnya mbak @lisafitrianti tastenya yang pedas, segar dari asem tomat dan wangi dari kemangi, bikin nagih banget. Bumbunya juga medok rempah disiramin ke nasi panas enaaak banget. #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #MasakanKhasManado

Dabu-dabu (Sambal Khas Manado)

Dabu-dabu (Sambal Khas Manado)

Dabu-dabu sambal khas manado cocok sebagai pendamping seafood.. lebih sering disajikan bersama ikan bakar duhh nikmat dan segar..šŸ˜‹šŸ‘ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Gurame Bakar Rica - rica

Gurame Bakar Rica - rica

Malam Tahun baru identik dengan Bakar2an dan Kembang Api. Ibu2 sibuk siapin menu buat Bakaran nanti malam, dari mulai jagung bakar, Sosis bakar, ikan bakar, ayam bakar dll. Bapak2nya nyiapin perapiannya deh. Hari ini aku bikin Gurame bakar rica-rica , biar gak serba kecap terus. #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KreasiBBQ

Kembung Dabu-dabu Nanas

Kembung Dabu-dabu Nanas

Waktunya wisata kuliner Manado, tapi wisatanya dari rumah saja 😁. Kali ini saya bikin kembung goreng disiram sambal dabu-dabu nanas. Ikan kembung yang gurih berpadu harmonis dengan asam pedas sambal dabu-dabu, bikin selera makan menjadi-jadi. Apalagi sayur pendampingnya tumis bunga pepaya teri, wahhh makin lahap deh 🤤. Makasih #CookpadCommunity_Bogor udah ngajakin #AnjangsanaKhas_Manado

Ayam Woku Sederhana

Ayam Woku Sederhana

Awalnya mau bikin pepes ayam, bahan sudah ready semua malah males buat bungkus-bungkusnya. Ingat resep dari seorang teman orang Menado akhirnya berubah haluan lah si bahan jadi woku. Alhamdulillah suami suka. Mohon maaf jika ada tambahan resep yang tidak sesuai dengan ciri khas Menado...šŸ˜. Untuk koreksi resep silakan dengan senang hati agar saya bisa belajar lebih ok lagi untuk menghidangkan masakan.. šŸ˜ #ayamwoku #ayamfilet

5-8 orang
30 menit