Panada

Dipos pada February 16, 2022

Panada

Anda sedang mencari inspirasi resep Panada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Panada adalah 17 Pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Panada diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 liat postingan panada berseliweran di Instagram ku, jadi ngilerr deh pengen makan panada 😁 dan penasaran bikin. Cari2 resep ketemulah resep andalan ibu cantik yg baik hati 'Bu Fatmah Bahalwan'. Makasih bny Bu Fatmah.. resepnya menginspirasi bgt dan rasa panadanya ueenakk pooll. Aku tambahin sedikit keju quick melt biar makin ueenakk 🤭 Untuk daun pandan nya aku skip karena lupa beli😁. Harga panada lmyn mahal🤭, per pcs Rp 7500-8000 looo Karena mngkin isi nya ikan tuna yg harganya jg lmyan mahal. Aku beli 1 ekor ikan tuna harganya 25rb.. benar2 menguras ung belanja ku.. wkwkkw... Oh iya panada juga bisa dibuat untuk usaha rumahan dan bucket panada/hampers..di hias kyk kue ultah gt. Yukk lsg aja kita bikin, Uda ga sabar pengen makan panada 🤭.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada:

  1. #Bahan Roti :
  2. 500 gr tepung terigu protein tinggi
  3. 11 gr ragi instan
  4. 1 sdt garam
  5. 2 butir telur
  6. 225 ml santan
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. Minyak padat secukupnya untuk menggoreng panada
  9. sesuai selera Keju quick melt
  10. #Isi : Tumisan Tuna kemangi (ada di postingan berikutnya)

Langkah-langkah untuk membuat Panada

1
Siapkan santan, timbang masing2 bahan.
Panada - Step 1
Panada - Step 1
Panada - Step 1
2
Campur Semua bahan jadi satu, aduk rata pakai sendok. Hal ini berguna untuk garam tidak langsung kontak dg ragi. Tapi kalo tmn2 ragu takut ga ngembang, garam nya boleh ditambahkan paling akhir. Masukkan telur lalu mixer dg kecepatan sedang.
Panada - Step 2
Panada - Step 2
Panada - Step 2
3
Tuang santan sedikit demi sedikit. Mixer lagi dg kecepatan sedang sampai adonan setengah Kalis. Tambahkan minyak goreng lalu mixer lagi dg kecepatan tinggi sampai adonan Kalis Elastis. Ciri2 Kalis Elastis sama halnya dengan postingan resep donat kampung.
Panada - Step 3
Panada - Step 3
Panada - Step 3
4
Bulatkan adonan, tutup dengan plastik selama 15 menit. Jika sdh mengembang, Buka plastik lakukan tes window pane spt gambar di bawah ini.
Panada - Step 4
Panada - Step 4
Panada - Step 4
5
Potong2 adonan dan timbang adonan, masing2 beratnya 50 gr (bole beratnya 35-40gr, sesuai selera). Sengaja sy bikin besar2 supaya cepat selesai aja kerjaan bikin panada 😁😁🤭
Panada - Step 5
Panada - Step 5
Panada - Step 5
6
Pipihkan adonan, lalu gilas memanjang. Balikkan adonan Gilas memanjang lagi. Baru isi adonan dg tumisan ikan tuna.
Panada - Step 6
Panada - Step 6
Panada - Step 6
7
Tutup adonan dan Rapatkan bagian tepi panada lalu pilin2 panada. Tutup dg plastik supaya permukaan panada nya tidak kering.
Panada - Step 7
Panada - Step 7
Panada - Step 7
8
Panaskan minyak padat, goreng panada yg pertama kali di bentuk. Pakai metode FIFO (first in first out). Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan panada dg Lombok ceplos dan secangkir kopi hangat..Masha allah...uenak tenaaaan 🤭😁. Selamat mencoba.
Panada - Step 8
Panada - Step 8
Panada - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart Khas Manado

Klapertart Khas Manado

Saya sama suami tipikal suka kue yang manis, salah satu kue yang kami sukai yaitu klapertart. Tapi berhubung harganya pricey jadi saya buat saja. Silahkan dicoba buibu, semoga berhasil

10 orang
1.5 jam
Rica Ikan Kue panggang teflon

Rica Ikan Kue panggang teflon

Punya ikan, dan pingin masak yang ga biasanya. Istri suka makanan pedas, jadi terispirasi dgn Tuna Bakar Rica Manado, jadi iseng coba menu ini.

2-4 ORANG
45 menit
Sup Brenebon

Sup Brenebon

Selasa, 16.11.21 .. Bismillah,, Minggu lalu minggu ke-2 November agenda Bainai Cocom Sumbar adalah cooksnap resep Kakmin Kak Ira @itikkecil .. walaupun sy telat ikut posbar yg batasnya sampai hari Minggu kmrn, Selasa ini menyempatkan cooksnap resep Kak Ira "Sup Brenebon", kebetulan di kulkas punya sedikit daging dan satu buah tulang sapi yg lumayan besar. Dan jg punya kacang merah kering yg udah lama bgt ga diolah, yg dl awal beli mau bikin es kacang merah. Resep yg saya tulis, takaran bumbu ada sedikit penyesuaian dan langkah memasak saya sesuaikan dgn kebiasaan saya membuat sup. Source: @itikkecil #Bainai_KakIra #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Sup

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Alhamduliah tidak terasa resep terakhir untuk dapat golden Apron 🥳 Sungguh tdk mudah perjuangan 1 taun untuk tulis resep, melawan rasa malas capek sampai pernah kelewat ga upload tapi ternyata masih punya wild card hihi. Sambil menunggu si golden apron datang, yuk cus kita rayakan masak ayam rica kemangi yg sedep to the bone bikin nambah teruus 😁 #PejuangGoldenApron3 Recook : Dapur Renkganis https://cookpad.com/id/resep/13864042-ayam-rica-kemangi?invite_token=8JcyztdAhPFqPM44TjjKM2PK&shared_at=1622271958

(240) Bubur Menado / Tinotuan

(240) Bubur Menado / Tinotuan

01.08.2021 . Bismillah.. Bubur kesukaan.. 😋 . #anjangsanakhas_Manado #cookpadcommunity_bogor

Fermentasi Madu, Lemon Cui dan Daun Mint

Fermentasi Madu, Lemon Cui dan Daun Mint

Nyobain bikin fermentasi madu, lemon dan daun mint, yang mempunyai segudang manfaat yaitu sumber mikro mineral, vitamin c, menjaga stamina dan masih banyak manfaat lainnya. Fermentasi ini menolong sekali untuk booster imun tubuh kita disaat sedang ada pandemi covid19 seperti sekarang ini.

Ikan Tongkol Woku

Ikan Tongkol Woku

Jalan-jalan lagi lihat kuliner Nusantara. Kali ini dapat tugas dari tim ComBo untuk memasak masakan khas Manado. Oh ya, dari banyaknya masakan khas Manado, saya mau nyoba buat Ikan tongkol dimasak woku Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging.. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun). Tapi saya masaknya ditumis biasa aja 🤭 Woku memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Jahe, daun jeruk, daun pandan. Jahe merupakan bahan yang dinilai dapat memberikan aroma harum. Penambahan bumbu seperti cabai dapat memberikan rasa pedas. Sementara penambahan tomat mampu memberikan cita rasa segar Resep woku yang saya gunakan merupakan cooksnap dari resepnya mba Ririsk https://cookpad.com/id/resep/13977005-tuna-woku-khas-manado?invite_token=NruVeY2KSAZUW4e4FihPeNP7&shared_at=1627690771 #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #diRumahAja

Siput Rica-Rica

Siput Rica-Rica

Cook By: Zakiyatus Sofia

4 orang
10 Menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Suka bgt ama Ayam Rica2 aplg kemangi nya itu lho Jd browsing2 resep cari referensi apa aja sih bahannya Ternyata simple bahannya Dan hasilnya mantul

Lele Woku

Lele Woku

Suka banget sama kuliner ini, kaya rempah dan rasanya pedas segar, wangi banget. Disamtap dengan nasi hangat tambah lalapan.. waah mak ooy, bakal gagal diet hahaha #CookpadCommunity_Sumbar

KlapperTart

KlapperTart

25 cup
-
Klapertart Original

Klapertart Original

Maaf foto setelah di panggang tdk ada.. hahah keburu jatuh dr oven.. tp tetap ludes dalam sekejap mata...

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Arisan yukkk... Arisan bersama #semangcookhokya , kali ini mbk @ChristineY yg mendapat kocokan.. Dan anny coba cooksnap resep mbk christiney, trimakasih mbk christiney untuk sharing pephotoannya kemarin.. 🙏🙏🙏 anny bikin ayam rica2 semoga berkenan ya... Krn jeruk nipis anny habis anny pakai metode rebus dulu di awal.. Skip daun bawang dan kemangi karena pas habis ya 😄👍 #semangcookarisan_christiney #semangcook_kukuruyuk #semangcook_Ayamkukuruyuk #cookpadcommunity_semarang

Tahu Isi Ayam Bumbu Woku

Tahu Isi Ayam Bumbu Woku

Tahu isi adalah makanan khas Jawa tengah yg biasa diisi dgn sayuran dan Ayam bumbu woku adalah jenis makanan khas Manado, bumbu woku sendiri adalah masakan yg berbumbu khas dgn aneka bumbu rempah, bersama mbk Lilis, clover punya tema fasion food, dan akhirnya saya membuat tahu isi ayam bumbu woku..sajian ini dapat dihidangkan sebagai snack atau pun lauk. Semoga berkenan ya mbk ku...💞 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang #GA_TheNextLevel

Ayam woku versi rica2

Ayam woku versi rica2

Resep ini aku lihat dari blognya mba endang just try n taste tapi seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur tapi hasilnya ga mengecewakan. Tetep enak. Yuk mulai...

5 orang
1 jam
Woku kepala ikan

Woku kepala ikan

Masak yg ak suka kepala ikan yg gede ..dibumbu woku aj yg pedes.. Plus kacang panjang kesukaan.. #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_bogor #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

3 porsi
1 jam
Kembung Dabu-dabu Nanas

Kembung Dabu-dabu Nanas

Waktunya wisata kuliner Manado, tapi wisatanya dari rumah saja 😁. Kali ini saya bikin kembung goreng disiram sambal dabu-dabu nanas. Ikan kembung yang gurih berpadu harmonis dengan asam pedas sambal dabu-dabu, bikin selera makan menjadi-jadi. Apalagi sayur pendampingnya tumis bunga pepaya teri, wahhh makin lahap deh 🤤. Makasih #CookpadCommunity_Bogor udah ngajakin #AnjangsanaKhas_Manado

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Resep #AyamRicaRica kesukaan keluarga. Bumbunya manteb, pedesnya manteb, wangi kemanginya juga manteb.

4-5orang
1 jam
Rica2 Tempe Baso

Rica2 Tempe Baso

Bismillahirrahmanirrahim Masih edisi pertempe-an hehee... Buka2 CP ktm resep Rica2 Tempee,,. Langsung dech cap cuz eksekusii.. Makasih banyak Dapore Pronik resepnya salam sehat selalu yaa.. Aamiin 🤲🙏😍 #PekanPosbarTempe #Semangcook_OlahanTempe #TempeBuatanku #CookpadCommunity_Semarang #Cookpad_Indonesia