Rica Rica Daging dan Jamur

Dipos pada February 17, 2022

Rica Rica Daging dan Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Daging dan Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Daging dan Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Daging dan Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Daging dan Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Daging dan Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Daging dan Jamur memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka freezer masih ada daging, langsun8g eksekusi dah.. masyaallah enak banget🤤🍛 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Daging dan Jamur:

  1. 250 daging sapi, potong sesuai selera
  2. 1 bungkus jamur shimeri coklat (boleh diganti)
  3. 1 ikat kemangi
  4. 1 serai, geprek
  5. 2 buah daun bawang (buang tangkai)
  6. Penyedap rasasecukupnya
  7. secukupnya Air
  8. secukupnya Minyak
  9. Bumbu marinasi :
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. 1 cm lengkuas
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt garam
  16. Bumbu rica² :
  17. 5 cabe merah (boleh ditambah)
  18. 5 cabe kecil (boleh ditambah bagi pecinta pedas)
  19. 8 siung bawang merah
  20. 4 siung bawang putih
  21. 1 cm kunyit (bakar)
  22. 2 kemiri
  23. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Daging dan Jamur

1
Potong daging sesuai selera, lalu beri perasan lemon dan diamkan sekitar 15 menit lalu cuci. kemudian rebus dengan air 1 liter sekitar 15 menit. Buang airnya dan cuci kembali
Rica Rica Daging dan Jamur - Step 1
Rica Rica Daging dan Jamur - Step 1
2
Haluskan bumbu marinasi dan campurkan kedaging, beri sedikit air lalu rebus kembali hingga bumbu meresap
Rica Rica Daging dan Jamur - Step 2
3
Goreng daging yang sudah direbus,lalu tiriskan
Rica Rica Daging dan Jamur - Step 3
4
Masih dengan wajan yang sama, tumis bumbu rica², kemudian tambahkan serai dan daun jeruk, aduk hingga wangi
Rica Rica Daging dan Jamur - Step 4
Rica Rica Daging dan Jamur - Step 4
5
Lalu tambahkan daging sapi yang telah digoreng, aduk kembali
Rica Rica Daging dan Jamur - Step 5
6
Tambahkan air, lada, garam aduk kembali hingga air agak surut
Rica Rica Daging dan Jamur - Step 6
Rica Rica Daging dan Jamur - Step 6
7
Terakhir masukkan jamur dan kemangi, aduk dan tunggu air hingga surut. Matikan kompor dan beri penyedap rasa, aduk rata dan tes rasa
Rica Rica Daging dan Jamur - Step 7
8
Rica rica daging dan jamur siap dihidangkan🤤🤤🍛
Rica Rica Daging dan Jamur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Rica Rica Kemangi

Ceker Rica Rica Kemangi

Assalamu'alaikum,..anak2 lagi pada doyan ceker,..mintanya yang pedas dan wangi.. jadilah ceker rica kemangi..

Ikan Kembung Woku Belanga

Ikan Kembung Woku Belanga

Punya ikan kembung sudah dibumbuin, separo udah digoreng. Mau digoreng lagi pasukan protes, katanya ganti menu donggg 😅 okee..siappp Akhirnya dipilihlah bumbu woku yang sama² pakai kunyit, jadi kan bumbu ikan gorengnya tersamarkan 👌 "pilihan cerdas" kata pasukan begitu 😂 Bumbu woku ini rasanya khas banget, gak ada duanya. Pedes gurih asem nya campur jadi satu 😋 apalagi aroma kemanginyaaa...👌 Note : untuk ikan boleh pakai ikan apa saja, dan tidak perlu dibumbuin. Udah dicuci bersih, lumuri air jeruk dan garam saja sudah cukup. Kemudian cuci kembali untuk menghilangkan aroma amis. Source : Xander Kitchen #THRTehmin_WokuBelanga #Posbar #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanikaninong

Cakalang Suwir Sambal Rica

Cakalang Suwir Sambal Rica

Mau menu yg gampang, enak dan tahan lama? Kuyyy coba! Biasanya sy tambah kemangi, cm kemarin lagi kosong di pasar. Tetep enak dan wangi kok!🤤

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam tuh sering banget dibeli, tapi pas udah dibeli gatau harus dimasak apa saking seringnya beli 😂 yaudah daripada bosen diungkep terus, dibikinlah ayam kemangi. Gampang banget, dan rasanya enak seger gitu. Yuk dicoba!

4 porsi
1 jam
Ayam woku

Ayam woku

Binggung ayam mau diapain yah udh di woku aja deh, selamat mencoba

4-5 orang
1 jam
Kornet woku woku

Kornet woku woku

Ga belanja sayur pengen masak sisa yg ada..cuma ada kemangi,bumbu, dan kornet.. krn ayam udh berapa hari dimasak.. dicoba aja deh pake kornet dagingnya

3 porsi
30mnt
Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Aroma pandan & daun kemanginya manteb bgt loh bunn.. cuuzz yuk di recook 🤩. Jgn lupa follow IG ane jg ya biar makin semangat sharing resepnya 🥰.

utk ½ kg ayam
45 menit
Klappertart rowar

Klappertart rowar

Teman lama memberi saran bagaimana mengolah roti tawar menjadi hidangan yang lezat... akhirnya supaya resep tidak tercecer... dan bisa memberi inspirasi kepada teman2 di cookpad... maka aku simpan disini. Kalau soal rasa hehehe slurrpp menggoyang lidah ... g kalah sama klappertart aseli nya.... yuk cobain ... ini resep generasi bomber...

Klappertart

Klappertart

Resep modifikasi sendiri dari hasil percobaan berkali-kali 🤭

12 cup kecil
Rica2 Tempe Baso

Rica2 Tempe Baso

Bismillahirrahmanirrahim Masih edisi pertempe-an hehee... Buka2 CP ktm resep Rica2 Tempee,,. Langsung dech cap cuz eksekusii.. Makasih banyak Dapore Pronik resepnya salam sehat selalu yaa.. Aamiin 🤲🙏😍 #PekanPosbarTempe #Semangcook_OlahanTempe #TempeBuatanku #CookpadCommunity_Semarang #Cookpad_Indonesia

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Nyoba bikin ayam woku pakai kemangi yang pedas dan wangi 🥰

3 porsi
45 menit
Spagetti Woku

Spagetti Woku

Menu olahan pasta Italia dengan citarasa Indonesia... 😍.... Kmrn cari2 resep olahan pasta ala resto, dan ternyata spagetti atau fetucine bisa dimasak dengan bumbu woku,,, hihihi...... Coba yuukk,,, dengan budget minim ini bisa jadi 2-3 porsi.... Dengan daftar harga 100 gr spagetti 7 ribu 100 gr fillet ayam 6 ribu Bumbu-bumbu 4 ribu Total biaya = 17 ribu Hihihi..... Cukup hemat yaaa,,,, #PekanPosbar #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Kampung Rica-rica

Ayam Kampung Rica-rica

Rasanya pedas, gurih, seger.

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Setiap hari bingung mau masak apa...lihat di kulkas masih punya stok ayam...jadi kepikiran mau buat ayam woku kemangi buat bekal suami....

Woku Nila Kemangi

Woku Nila Kemangi

Kemarin pergi jalan ke waduk, disana banyak banget yg jual olahan ikan nila dan jual ikan segarnya juga... Setelah kenyang menyantap pepes nila dan nila goreng,tak lupa buat belanja ikan segarnya...1 ekor ikan rata2 beratnya 600-700gr...Mantab kan... dagingnya berasa banget dan fresh karena belinya masih hidup juga... Semalam dimasak dengan digoreng dan dimakan dengan sambal terasi dan lalap. Pagi ini ikan dimasak dengan bumbu woku yg super pedas mantap deh...sampai nambah terus nasi angetnya😅

4 porsi
Rica rica Ikan Kembung

Rica rica Ikan Kembung

Enak pke banget, ada sensasi kres kresnya karena jagung 🌽

4orang
30menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

2 porsi
1jam