Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kembung Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kembung Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kembung Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Woku Belanga memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ikan kembung sudah dibumbuin, separo udah digoreng. Mau digoreng lagi pasukan protes, katanya ganti menu donggg π okee..siappp Akhirnya dipilihlah bumbu woku yang samaΒ² pakai kunyit, jadi kan bumbu ikan gorengnya tersamarkan π "pilihan cerdas" kata pasukan begitu π Bumbu woku ini rasanya khas banget, gak ada duanya. Pedes gurih asem nya campur jadi satu π apalagi aroma kemanginyaaa...π Note : untuk ikan boleh pakai ikan apa saja, dan tidak perlu dibumbuin. Udah dicuci bersih, lumuri air jeruk dan garam saja sudah cukup. Kemudian cuci kembali untuk menghilangkan aroma amis. Source : Xander Kitchen #THRTehmin_WokuBelanga #Posbar #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanikaninong
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kembung Woku Belanga:
- βοΈ Bahan Utama :
- 4 ekor ikan kembung
- 100 ml air
- 100 gr kemangi
- 1 sdm perasan lemon (tambahan dr saya)
- 1 buah tomat
- 7 buah cabe rawit
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- βοΈ bumbu aromatik :
- 2 lembar daun pandan
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 batang daun bawang
- βοΈ Bumbu halus :
- 5 buah cabe merah
- 6 buah cabe rawit
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Woku Belanga