Ikan Kembung Woku Belanga

Dipos pada February 18, 2022

Ikan Kembung Woku Belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kembung Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kembung Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kembung Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Woku Belanga memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan kembung sudah dibumbuin, separo udah digoreng. Mau digoreng lagi pasukan protes, katanya ganti menu donggg πŸ˜… okee..siappp Akhirnya dipilihlah bumbu woku yang samaΒ² pakai kunyit, jadi kan bumbu ikan gorengnya tersamarkan πŸ‘Œ "pilihan cerdas" kata pasukan begitu πŸ˜‚ Bumbu woku ini rasanya khas banget, gak ada duanya. Pedes gurih asem nya campur jadi satu πŸ˜‹ apalagi aroma kemanginyaaa...πŸ‘Œ Note : untuk ikan boleh pakai ikan apa saja, dan tidak perlu dibumbuin. Udah dicuci bersih, lumuri air jeruk dan garam saja sudah cukup. Kemudian cuci kembali untuk menghilangkan aroma amis. Source : Xander Kitchen #THRTehmin_WokuBelanga #Posbar #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanikaninong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kembung Woku Belanga:

  1. βœ”οΈ Bahan Utama :
  2. 4 ekor ikan kembung
  3. 100 ml air
  4. 100 gr kemangi
  5. 1 sdm perasan lemon (tambahan dr saya)
  6. 1 buah tomat
  7. 7 buah cabe rawit
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. βœ”οΈ bumbu aromatik :
  11. 2 lembar daun pandan
  12. 2 lembar daun kunyit
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 1 batang sereh
  15. 1 batang daun bawang
  16. βœ”οΈ Bumbu halus :
  17. 5 buah cabe merah
  18. 6 buah cabe rawit
  19. 10 butir bawang merah
  20. 5 siung bawang putih
  21. 1 ruas jari kunyit
  22. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Woku Belanga

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan, haluskan bumbu
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 1
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 1
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga harum dan matang
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 2
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 2
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 2
3
Masukkan ikan, aduk rata tambahkan air
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 3
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 3
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 3
4
Masukkan perasan lemon, garam, gula serta tomat. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 4
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 4
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 4
5
5 menit sebelum diangkat tambahkan daun kemangi. Siap sajikan
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 5
Ikan Kembung Woku Belanga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Berawal dari celotehan pak suami yang suka jawab kalo istrinya udah mulai buntu mau masak apa.. "Ayam woku bun" πŸ˜‚ dia sendiri gak tau dan belum pernah makan masakan ini,jadi deh ku bikinin aja sekalian dan dia kaget ternyata ada masakan namanya Ayam Woku πŸ’› Ini gak pedes jadi bisa buat makan krucil ya bund 😊 Selamat Recook πŸ’™πŸ’š

2-3 orang
-+ 45 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

1 tahun tinggal di Balikpapan, dan punya beberapa temen asli manado disana, jadi ketularan suka banget makanan khas manado

6 porsi
30 menit
327. Mie Goreng Cakalang KW

327. Mie Goreng Cakalang KW

Lagi musim hujan,,,pengennya dari kemarin makan mie terus yang anget2,,,mie ayam, indomie rebus, mie goreng, dkk,,,, Tahan2,,,,ingat kesehatan dan timbangan ya mak hehehe Tapi kmrn lihat2 resep buat #PekanInspirasi minggu ini sudah gak tahan lagi buat gak nyobain resep Mie Cakalang dari mbak @cook_2664451 ,,,,, Mie Cakalang KW namanya,,,resepnya simple sekali,,,,berhubung td ga ada rebon udang di "Kang Sayur" jadi saya ganti bakso dan daging sapi,,tapi untuk rasa tetep sweeeedep dong.....Terimakasih untuk resepnya,,,,yuk langsung kita eksekusi ke dapur,,,, Sourse : @cook_2664451 #IdeMasakku #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_semarang #Semangcookhokya

61. Rica Bebek Tidak Pedas

61. Rica Bebek Tidak Pedas

Pengen masak rica bebek tapi yang bisa dinikmati bareng sama anak", akhirnya jadilah resep ini. Tinggal nambah bikin sambal terpisah kalau pengen pedas.

6 orang
1 jam
Gohu Pepaya

Gohu Pepaya

Hai cookpaders.... Gak terasa admin Clover udah bertugas 1 tahun mendampingi warga Clover, udah banyak perhatian yang di berikan para mimin2 sayang ke warganya πŸ™πŸ™, sebagai tanda terima kasih , dalam minggu ini kami para warga di minta untuk cooksnap resep2 para mimin2 sayang. Saya kali ini mecooksnap resep minsay @Imaami23 , terima kasih atas perhatian n kesabaran nya ya minsay 😘😘 Resep gohu pepaya ini juga merupakan menu yang sehat , enak n murah meriah loh, karena harganya di bawah Rp 20.000. Modal : - Pepaya : Rp 3000 - Gula merah : Rp 1000 - Cabe rawit : Rp 1000 - Asam Jawa + terasi : Rp 1000 - Jahe + garam : Rp 1000 Total : Rp 7000 Source : Imaami Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14607805-gohu-pepaya?invite_token=gHNBBP88BULPp66TjjXwCWCf&shared_at=1627741351 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20Ribu #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

30&31 : Ayam Rica Kemangi VS Pek Cam Kee ala ocindy

30&31 : Ayam Rica Kemangi VS Pek Cam Kee ala ocindy

Resep Ayam rica kemangi sy contek dari @bundadharmawan kalo Ayam Pek Cam Kee baru sy olah sendiri ehhee.. Simple n enaakk bingitt

6 org
3 jam total
Ayam Woku Belanga Khas Manado

Ayam Woku Belanga Khas Manado

Ciri khas ayam woku yaitu pakai bumbu kuning, rasanya pedas, dan pakai aneka dedaunan yg sangat harum (daun pandan, daun jeruk, kemangi, daun kunyit, sereh, daun melinjo). Ayam woku yg otentik memakai daun leilem, tanaman khas manado, tapi sulit carinya di Jkt, jadi terpaksa diganti dgn daun melinjo. Ayam woku cocok nih buat variasi makanan sehari2😍. Resep dari my mom, zaman dulu tuh gak pake penyedap rasa, cuma garam n gula saja udah sedaap sekaliπŸ‘πŸ˜Š. #masakanmanado

Ceker Rica Rica Kemangi

Ceker Rica Rica Kemangi

Assalamu'alaikum,..anak2 lagi pada doyan ceker,..mintanya yang pedas dan wangi.. jadilah ceker rica kemangi..

Ayam Rica-rica Sederhana

Ayam Rica-rica Sederhana

Masak sore hari ini mendadak, pas di kulkas sisa stok ayam 1/2 kilo. Alhamdulillah lihat ke kebun, pas banget ada tanaman daun kemangi yang sudah banyak lagi tunasnya. Jadi pas banget nih buat masak ayam rica-rica yang rasanya serba rempah. Kalau punya tanaman kemangi di rumah, harus sering-sering di petik ya mom.. biar tambah subur rimbun. Daun pandan dan serai nya juga ambil di kebun, Alhamdulillah. #olahanayam #cookpad_community #masakcepat #ayamrica #lauksederhana

3 - 4 orang
1 jam
Sayap Ayam Bumbu Woku

Sayap Ayam Bumbu Woku

Olahan ayam basah favorit πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

648. Rica-rica Tulang Ayam

648. Rica-rica Tulang Ayam

Rejeki.. pas beli mie ayam di tempat temen, malah dioleh-olehi tulang ayam. Di jalan pulang sambil mikir, diolah apa yah tulang ayamnya? Saat itu yang terpikir, untuk masak sop atau kuah bakso. Sampai rumah, buka CP mau like and comment resep temen-temen, eh lha koq liat resep Rica-rica tulang ayam punya mbak @Dini_Apsilia, yo autocookmark, rejeki lagi 😍πŸ₯° Ga pakai lama, esok paginya langsung eksekusi recook. Ternyata..enak banget rica-rica tulang ayamnya. Tapi menurut kami, takaran cabe di resep ini kurang pedas. Next kalau bikin lagi, takaran cabenya ditambah biar makin nikmat,hehehe. Intinya, takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah πŸ‘ŒπŸ˜‰ Yuks ah ambil nasi anget, kita makan bareng sambil nyruput es teh, aaah andaikan saja 🍹🍹 Source: Dini_Apsilia #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #AOPKayana

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Assalamualaikum. Alhamdulillah sampai di hari minggu dengan penuh ceria berkumpul bersama keluarga. 😍😍mencoba sambal baru lagi neh #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Kembung Dabu-Dabu Nanas

Kembung Dabu-Dabu Nanas

Kembung dabu-dabu nanas dari resepnya mbak Fransiska Arie πŸ™πŸ»

Bebek rica rica presto

Bebek rica rica presto

8 orang
1 jam 30 menit
Woku Tuna Kemangi

Woku Tuna Kemangi

Masak nya di Tahuna Sulawesi Utara. Rasanya beda.. seger2 gimanaaa gitu.

Bandeng Rica-Rica Minimalis

Bandeng Rica-Rica Minimalis

Kondisi akhir bulan membuat pikiran kita dituntut untuk kreatif dalam dunia perdapuran, khususnya buat mama muda yang baru belajar memasak tapi ingin resep simple membuat saya tergerak untuk mencoret-coret di resep ini ☺

2 orang
30 menit
Ayam Bumbu Manado

Ayam Bumbu Manado

Alternatif memasak ayam.. Dengan bumbu dan daun2 khas tanah air yg banyak.. Dijamin boros nasiπŸ˜‹

3 org
Bubur manado, majigcom simple

Bubur manado, majigcom simple

6 porsi
2jam lebih