Woku Nila Kemangi

Dipos pada February 15, 2022

Woku Nila Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Woku Nila Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku Nila Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku Nila Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku Nila Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Woku Nila Kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku Nila Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Nila Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin pergi jalan ke waduk, disana banyak banget yg jual olahan ikan nila dan jual ikan segarnya juga... Setelah kenyang menyantap pepes nila dan nila goreng,tak lupa buat belanja ikan segarnya...1 ekor ikan rata2 beratnya 600-700gr...Mantab kan... dagingnya berasa banget dan fresh karena belinya masih hidup juga... Semalam dimasak dengan digoreng dan dimakan dengan sambal terasi dan lalap. Pagi ini ikan dimasak dengan bumbu woku yg super pedas mantap deh...sampai nambah terus nasi angetnya😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku Nila Kemangi:

  1. 1 kg ikan nila (isi 2 ekor lalu potong jadi 4)
  2. 1 ikat kemangi
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2-3 siung bawang putih
  6. 2 kemiri
  7. 6 buah cabai merah (sesuai selera)
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  11. Daun salam dan daun jeruk
  12. 1 keping gula merah kecil
  13. secukupnya Garam,lada Gula pasir
  14. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Woku Nila Kemangi

1
Goreng ikan sampai kering
2
Tumis bumbu halus,daun salam dan daun jeruk
3
Beri air,gula merah dan bumbu lainnya,masak sampai mendidih
4
Masukkan ikan masak sampai bumbu meresap ke ikan
5
Cicip rasanya dan masukkan kemangi
Woku Nila Kemangi - Step 5
Woku Nila Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

290. Woku ikan tenggiri

290. Woku ikan tenggiri

#THRTehmin_WokuBelanga #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source kombinasi dari Sherlykarakawa dan xanders kitchen

2 potong
20 menit
#424. Ayam Woku (khas Manado)

#424. Ayam Woku (khas Manado)

Minggu, 071121 Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun). Wikipedia . Ini pertama kalinya saya coba buat ayam woku yang ternyata rasanya memang benar mantap sampai" tidak sempat untuk foto cantik karena semua sudah siap menunggu di meja makan ingin mencicipi rasanya untung saja hasil akhir dalam panci masih bisa diabadikan untuk postingan mfkan foto seadanya 🙏🏻🙏🏻 Selamat menikmati 🙏🏻😊😘 #PekanPosbar #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Subang #Memasaklahdgnhatidancinta #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Bandung

10 orang
60 menit
Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Karena kangen masakan mamah jadi recook makanan kesukaan beliau.

2 orang
40 menit
Klapertart khas manado

Klapertart khas manado

Ikan woku tenggiri

Ikan woku tenggiri

2 orang
45 menit
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Asam, manis, pedas, begitulah kira-kira rasa sambal ini. Yang jelas bikin melek mata seger pedesnya.... Source : Devina hermawan #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Bekasi

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

1 jam
Klapertart Nutrijell Tanpa Oven

Klapertart Nutrijell Tanpa Oven

Resep yang datang di kepalaku, karna malas untuk mencari kelapa muda dan mencari cara tetap menikmati klapertart. Masalah rasa saya sangat suka karna tanpa di panggang.

Sayap Ayam Bumbu Woku

Sayap Ayam Bumbu Woku

Olahan ayam basah favorit 🥰 #PejuangGoldenApron3

Lele Woku

Lele Woku

Suka banget sama kuliner ini, kaya rempah dan rasanya pedas segar, wangi banget. Disamtap dengan nasi hangat tambah lalapan.. waah mak ooy, bakal gagal diet hahaha #CookpadCommunity_Sumbar

Ikan salem rica-rica

Ikan salem rica-rica

Burger Ayam Champ Tabur Timun Ayam Teriyaki Saus Sambal Dabu🙏

Burger Ayam Champ Tabur Timun Ayam Teriyaki Saus Sambal Dabu🙏

5 orang
Telur woku

Telur woku

Ayam Rica-rica Pedas

Ayam Rica-rica Pedas

2 orang
30 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Resep ini enak dimakan bersama nasi panas. Rasa rempahnya cukup untuk kita gak melirik menu lain. Biasanya aku buat pas lebaran dan acara kantor. Anyway menu ini selalu jadi yang paling favorit.

7 orang
1 jam
Tuna suwir pedas (ala-ala tuna kaleng manado)

Tuna suwir pedas (ala-ala tuna kaleng manado)

Assalaamu'alaikum bunda... Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah subehánahu wata'ala, aamiin. Awalnya kenapa sy keseringan membuat ikan tuna suwir pedas ini adalah karena suami sy kalo datang perjalanan dinas dari bitung, beliau selalu membawa oleh-oleh ikan kaleng tuna khas manado. Ikan kaleng terseBut adalah ikan tuna suwir yg dipadukan dengan bumbu pedas. Rasanya sangat nikmat dan anak sy suka sekali. Akhirnya muncullah ide untuk membuat ikan tuna suwir homemade dan keterusan selalu membuat makanan ini. Orang rumah pun sukak maa syaa Allah..

45 menit
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

5 Orang
1 Jam
Mie Cakalang Kuah Sederhana

Mie Cakalang Kuah Sederhana

Memang usaha tak menghianati hasil🙂 berlelah lelah dahulu, kenyang kemuadian...😄 Ikutan kelas inspirasi mie Homemade, menjadi moodboster tersendiri buat saya, jadi semangat menyajikan hidangan sehat utk keluarga tercinta, terimakasih CP❤️mie homemade nya msh nyontek resepnya bunda Lina @alaBunna terimakasih, Bunda.... #PekanPosbar #PekanInspirasi #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpdCommunity_SumUt

Rica Jeroan B2 + daging

Rica Jeroan B2 + daging

Karna penasaran sih😅 Akhirnya buat hehe. Kalo kata mereka ade enak😋😋 Jangan lupaaa di coba yaa hehe. Bisa di ganti juga ayam dll

4-5 org
45 menit
Ayam Telur Bumbu Rica No Pedas

Ayam Telur Bumbu Rica No Pedas

Ga pedes karena ada lansia dan ABG2 yg ga doyan pedas. Bumbu no ulek.