Bebek Rica-Rica

Dipos pada March 10, 2022

Bebek Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Rica-Rica memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 30 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #GenkPejuangDapur #GenkPeDa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek Rica-Rica:

  1. 1 ekor bebek (bersihkan dan potong")
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 buah serai (geprek)
  4. 1 genggam daun kemangi
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2-3 cm lengkuas (geprek)
  7. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu Halus
  10. 6 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 5 buah cabe keriting
  13. 25 buah cabe rawit
  14. 1 cm kunyit
  15. 5 buah kemiri
  16. secukupnya Ketumbar dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Bebek Rica-Rica

1
Presto bebek dan beri daun salam dan 1buah serai, masak hingga empuk
Bebek Rica-Rica - Step 1
Bebek Rica-Rica - Step 1
2
Blender bumbu halus dan tumis dg sedikit minyak, masukkan juga serai, daun jeruk, lengkuas masak hingga layu dan wangi
Bebek Rica-Rica - Step 2
Bebek Rica-Rica - Step 2
Bebek Rica-Rica - Step 2
3
Masukkan bebek yg sdh dipresto tadi kedalam bumbu yg sudah ditumis, beri air secukupnya dan garam
Bebek Rica-Rica - Step 3
Bebek Rica-Rica - Step 3
Bebek Rica-Rica - Step 3
4
Beri kaldu bubuk aduk" masak hingga bumbu meresap (cek rasa)
Bebek Rica-Rica - Step 4
5
Tambahkan kemangi aduk rata masak sebentar dan siap disajikan
Bebek Rica-Rica - Step 5
Bebek Rica-Rica - Step 5
Bebek Rica-Rica - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica kepala ayam hot

Rica rica kepala ayam hot

Iseng2 bikin lauk..tapi ternyata bisa jadi uang juga. Per porsi 10.000 nasi+kepala(isi 2) Semoga bisa menjadi inspirasi para bunda disini.. Yuk lanjut masaknya..🤗💗

2 orang
1 jam
Daging Tinoransak Khas Manado 🐄

Daging Tinoransak Khas Manado 🐄

Duh duh duh...apa inii 😍, bikin gagal diet 🙈 rasanya mantaap betuull... Umumnya di Manado menggunakan daging b2, tp krna saya muslim, saya menggunakan daging sapi 😊, bisa jg menggunakan daging ayam atau ikan ya...sesuaikan selera saja.. Source: Indry Hapsari

KLAPETART tanpa oven / kukus

KLAPETART tanpa oven / kukus

cuaca tak tentu panas panas adem gtu.... sama seperti hatiku... ditambah anak sedang sakit dan susah makan... jadinya buat camilan yg asik kalau di makan... jadi aku buat

6 cup
#40. Panada

#40. Panada

Sudah beberapa kali buat panada tp selalu aja terbuka saat digoreng.. tp kali ini sdh tahu triknya dan berhasil.. 🤗🤗 Jadi ketagihan buatnya apalagi roti ini kesukaan suami tercinta☺😍 #panada #rotigorengisiikantongkol #anekaroti #pejuanggoldenapron3

16 buah
2 jam
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Dapat resepnya lupa pokoknya dari gugel, beberapa kali dicoba dan disesuaikan dengan selera saya dan keluarga. Hihihi...

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-38 Source@Galoeh_cooking Yg tdk suka pedas, boleh kurangi cabe nya.

Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

Ini masakan dari MANADO kampung halaman suamiku, masakan bercita rasa pedas paduan berbagai macam rempah WAOW bikin lidah tak henti henti bergoyang mau nambah lagi dan lagi

Ayam Rica-Rica khas Menado

Ayam Rica-Rica khas Menado

Kali ini saya nge recook punya adik Cindy Cheriasari dari Pontianak yang bersumber dari SMarisa sebagai terimakasih saya untuk adik Cindy sebagai squad ke6 saya... 😍 Baru sempat sekarang padahal harusnya dari kemarin-kemarin... 🤭 Resep ini untuk ikut meramaikan #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam Ayam Rica Rica masuk Berendam atau Berjemur ya? Karena kuahnya kering ikut berjemur aja deh... 😁 #GA_TheNextLevel #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 322 25.2.2021

Klappertaart Versi Ekonomis

Klappertaart Versi Ekonomis

Source : Alinett_cooknfood Beberapa kali makan klappertaart tapi belum pernah nyoba bikin sendiri. Ketika ada kelas wag di yoglosemar mengundang Mba Neng Titoh, saya senang sekali menyimak. Terimakasih sharing nya mba. Meskipun versi ekonomis, ini enakkk😋 #RecookKlapertaart_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

9 pcs
30 menit
Panada isi ikan kentang wortel

Panada isi ikan kentang wortel

Dimasa pademic sperti ini, selain nyari dana tambahan, sya juga harus pandai buat cemilan untuk ke 4 buah hati sya, jdi ini lah salah stu resep yg mudah, enak dn menguntungkn🤭

30 porsi
1jam 30menit
Rica-Rica Ayam Pedas

Rica-Rica Ayam Pedas

Rindu nasi hajatan.. Wkwkkwkw Akhirnya masak ini deh

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Resep dari kakak ipar, kalo masak muantep buanget dia..

2-3 porsi
45mnt
Ikan Salem Rica Rica

Ikan Salem Rica Rica

Pak suami ganteng itu suka banget sama ikan, jadi ini salah satu olahan biar ga cuma goreng atau bakar

Brudel Manado Rasa Lemon

Brudel Manado Rasa Lemon

Bismillah MRT Masak Resep Teman, masak resepnya Bu Lina. Resep kedua yang saya recook ini adalah kue bolu khas Manado. Yang unik adalah di cara pembuatannya, semua bahan dimix bersamaan, tidak seperti umumnya bolu-bolu masa kini. Walau demikian hasilnya juga bagus, bolunya lembut meskipun sudah dingin. Disini saya modifikasi sedikit saja dari resep aslinya, saya tambahkan jus lemon dan sedikit parutan kulit lemon untuk penguat rasa, dan hasilnya...mmm...enaaak banget 👍🏼 #MRT_LinaBachry #CookpadCommunity_Jakarta #GA_TheNextLevel #resepwindri2020 #week24

2 jam
Rica rica ayam (khas Manado)

Rica rica ayam (khas Manado)

4 orang
30 menit
Ayam woku

Ayam woku

Akhirnya bisa kembali ke dunia perdapuran setelah berminggu minggu vakum

2 orang
1 jam
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Berhubung di rumah g semua bisa makan makanan pedas, jd bikin di gambar ada 2 versi ayam rica-rica nya 😁

8 porsi
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini ? Sebelumnya saya minta maaf karena rica nya tidak sesuai, kalau disini Rica nya tidak pedas ya 🙏 kenapa ? Biar dimakan sama dylan juga hihi Resep pertama yg ku recook dari arisan #recookResep_widy Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=vvd9C4HTF81TnMnbAH48AzjF&shared_at=1617525681 Selamat mencoba Semoga menginspirasi 🌷 Happy cooking 🥘 #GA_TheNextLevel #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Bumbu woku ini sangat aromatic. Ciri khas masakan indonesia dengan aneka rempah yang menggugah selera.

5 orang
30 menit
Ayam Rica-Rica Kemangi #42

Ayam Rica-Rica Kemangi #42

Bosen makan ayam goreng melulu, sekali2 pengen yang agak ribet yess 😁 aku lebih suka yang kering atau cemek-cemek aja. . Resep ini saya ambil dari mba herwina sekarsari dengan sedikit modifikasi. Ini kali pertama saya masak ayam rica2, menurut saya rasanya mirip dengan pepes ayam atau bumbu asam padeh, dan emang keduanya termasuk makanan favorit saya (yakin??hampir semua makanan mah favorit🤭) . Buat buibu lain yang bosen masak ayam, ini bisa jadi rekomendasi loh. Tapi jangan lupa, diumpetin mejikom nya..ntar khilap😜 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunitylampung

2-3 orang