Panada isi ikan kentang wortel

Dipos pada March 12, 2022

Panada isi ikan kentang wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Panada isi ikan kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada isi ikan kentang wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada isi ikan kentang wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada isi ikan kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Panada isi ikan kentang wortel adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Panada isi ikan kentang wortel diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada isi ikan kentang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada isi ikan kentang wortel memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimasa pademic sperti ini, selain nyari dana tambahan, sya juga harus pandai buat cemilan untuk ke 4 buah hati sya, jdi ini lah salah stu resep yg mudah, enak dn menguntungkn🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada isi ikan kentang wortel:

  1. 1/2 ikan tongkol(kukus,suir tanpa tulang)
  2. 1/4 kg wortel(potong dadu kecil)
  3. 1/4 kg kentang(potong dadu kecil)
  4. sebatang daun bawang(iris halus)
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 7 buah cabe rawit(opsional)
  8. 1 sdt Ketumbar bubuk
  9. Secukupnya merica
  10. garam(opsional)
  11. micin(opsional)
  12. secukupnya penyedap rasa(sya pake magic sarap)
  13. 3 lembar daun jeruk(buang tulangnya)
  14. Adonan Kulit Roti
  15. 1/2 kg tepung terigu protein rendah(sya yg curah)
  16. 1 butir telur ayam
  17. 1/2 sdt garam
  18. 5 sdm gula pasir
  19. 6 gr ragi instan(sya pake merek han)
  20. 1 bks santan kara(65ml)
  21. 100 ml Air hangat kurleb
  22. Margarin 2sdm(sya pake filma)
  23. Minyak goreng secukupnya(untuk menggoreng)

Langkah-langkah untuk membuat Panada isi ikan kentang wortel

1
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tumis bumbu hingga harum, masukkan kentang dan wortel, tumis hingga sedikit layu, kemudian masukan ikan yg telah di kukus dan di suir. Tambahkan merica, garam, micin, ketumbar, penyedap rasa, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan koreksi rasanya(tambahkan air sedikit jika ingin agak basah)
2
Adonan kulit : campur semua bahan kering (tepung terigu, garam, gula, ragi). Tambahkan telur dan santan, air sedikit demi sedikit hingga tepung tercampur rata dan uleni, tambahkan margarin dan uleni hingga kalis dan mulus. Diamkan kurleb 1jam dn tutup dengan kain bersih
3
Bagi adonan menjadi 30 bulatan kecil, diamkan lagi sekitar 10-15 menit. Kemudian pipikan beri adonan isian(sya isi 1sdm), rapatkan adonan kulit membentuk pastel, cubit-cubit pinggiran adonan. Lakukan sampai selesai.
4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan adonan panada(mulai dri yg pertama di isi dn sambil rapikan cubitan). Goreng hingga kuning ke coklatan. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan sambal saos atau cabe rawit🙏.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bruder

Bruder

Rasanya antara bolu dan roti. Tapi kok aku suka bolu bolu buatanku biasanya🙂. Dpt resep dr ig. Krn dr dulu ga pernah bikin ini.

#92 Ayam Rica-rica

#92 Ayam Rica-rica

Source: Dian Ayu Safitri 👩‍🍳 Nah kan... berkat program #JelajahResep jadi tahu asal ayam rica-rica ini. Padahal hampir tiap bulan juga masak ayam pedas satu ini. 🐔🌶 Ayam rica berasal dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Kata "rica" artinya adalah "cabai atau pedas". Jadi masakan rica-rica tidak hanya ayam, tapi juga bisa daging sapi, atau ikan laut. (Wikipedia.org) Program #JelajahResepNusantara ini membawa cookpaders berkeliling Indonesia. Mencicipi aneka ragam hidangan nusantara. Terkadang kita tidak sadar bahwa masakan yang kita buat berasal dari daerah timur, barat, selatan, atau utaranya Indonesia. Tapi sekarang bisa tahu. Oh, saya lagi masak masakan Manado nih. Atau oh, saya lagi masak masakan Jawa Tengah nih. 🥰🥰 jadi lebih menjiwai gitu loh moms 😁😁 #JelajahResepKhasNusantara

10 orang
20 menit
Rica Ayam Ekstra Pedas

Rica Ayam Ekstra Pedas

Awalnya saya sama sekali tidak tertarik sama yang namanya masakan berbahan dasar ayam, unggas, dan sejenisnya. Namun setelah makan rica menthok dari tetangga, ternyata rasanya enak sekali membuat saya ketagihan. Perpaduan manis pedasnya terasa mantap dilidah. Sampai sampai lupa kalau saya harus diet. Akhirnya saya berkeinginan untuk memasaknya sendiri. Dan kesampaian juga masak rica ayam untuk suami tercinta. Berbekal melihat video YouTube saya rasa saya telah menemukan resep yang pas di lidah. Sesuai keinginan , tapi kalo ini saya memasak rica ayam. Nggak kalah enaknya deh sama rica mentok. Next coba menthok. Tanpa santan ya ini...

2 orang
1 jam
Ayam rica rica daun kemangi

Ayam rica rica daun kemangi

Berawal dari kaka ipar yg minta dimasakin ayam rica2..tp aq tolak(soalnya blm prnh msk ini) Krn penasaran akhrnya aq cari resep ayam rica2.. dan bsknya aq praktekin dgn menggabung beberapa resep (saling melengkapi). Dan sekarang menu ini jd menu paforit keluargaku..

Rica ceker saus blackpaper

Rica ceker saus blackpaper

lagi bingung pengen masak yang pedes..eh nemu ceker dikulkas .yaudahlah nyobain kreasi rica ceker kombinasi saus blackpaper ...enak juga ternyata..

4 porsi
20 menit
Klapertaart Ekonomis

Klapertaart Ekonomis

Dapat kesempatan belajar lagi untuk komunitas Yoglosemar membuat klappertaart versi ekonomis bersama Alinett_cooknfood aka Mba Neng Titoh, katanya biasa buat bakulan. Sayang kan kalau ga dipraktikan sharing ilmunya, siapa tau ketularan jadi bakulan. Hehe. Biar tau enak dan nikmatnya kue khas Manado peninggalan zaman Belanda ini. Klaper (Bahasa Belanda) sendiri artinya kelapa, tart artinya kue, jadi kue campur kelapa kali ya.hehe Makan klapertart sih udah beberapa kali, tapi buat sendiri baru pertama kali. Dari kapan udah penasaran pengin buat bareng adik ipar tapi belum kesampaian. Jadi bisa pamer kalau Mbakyu nya udah bisa buat klappertaart enak nih. Makasih mba untuk inspirasi dan resepnya. Aku buat setengah resep, karna kami keluarga kecil. Resepnya sedikit aku modif dijumlah kelapa mudanya dan aku tambahin lemon zest biar makin seger. Topping juga karna mau di makan sendiri maunya yang kelapa banget dan toppingnya banyak. Klapertaart nya enak lembut, creamy, manisnya pas ga enek dan ada seger-segernya. Hehe. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/14211254-klapertaart-ekonomis-cocok-untuk-bakulan?invite_token=327bkwWK3iwbhDdW1hbBVugp&shared_at=1608200817 . #RecookKlapertaart_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

3 cup
1 jam
Brudel tape ekonomis

Brudel tape ekonomis

Alhamdulillah kesampean jg bikin brudel tape sendiri.. Terimakasih resepnya mba dewi ratna 🤗😍 #PejuangGoldenApron3

Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Postingan sambal dabu-dabu ini mengawali #jelajahresepnusantara pekan ini. Dalam bahasa Manado, dabu-dabu sendiri sebenarnya berarti sambal. Hanya saja, saat ini masyarakat umum mengenal sambal dabu-dabu sebagai sambal Manado dengan irisan tomat segar. Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa amis pada hidangan laut, terutama ikan bakar. Membuatnya simpel sekali, semoga mengispirasi ... #sambellingga #jelajahresep #sambaldabudabu #sambal #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

5 porsi
Rica Rica ayam

Rica Rica ayam

Masakan rumahan yg sering aku masak ini rasanya gurih, manis dan pedas.. Enak banget di maem dengan nasi hangat,, bakalan nambah nambah terus dech.. Anak2 aku aja rebutan lho kalo dimasakin ini,,Senengnya kalo seisi rumah semua suka pedas..Mamanya jd nggak maem dech..krn takut anak2 nya nyariin..

10 orang
1 jam
Brudel Manado

Brudel Manado

Source: marisca novalinda Penasaran sama brudel cake, salah satunya brudel manado ini, teksturnya agak padet tapi enaak wangii bikinnya gampang

Ayam Woku

Ayam Woku

Jadi aku lagi buka-buka buku masakan terus nemu masakan ini bund, pas di coba ehh kok enak dan gampang banget buatnyaaa hehehe

4 orang
30 menit
Bluder Tape Manado

Bluder Tape Manado

#JelajahResepNusantara ke Manado bertemu dengan kudapan yang legendaris dari jaman oma opa yaitu Bluder Tape, rasanya enak & legit, aku belajar membuat kue ini dari mama mertua. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapat, uniknya adonan kue ini menggunakan Ragi & Baking Powder jadi teksturnya perpaduan antara Cake & Roti...unik ya.

8 Orang
90 menit
Kerang Simping Rica-Rica

Kerang Simping Rica-Rica

Kami baru pindah ke kota Pangandaran yang merupakan kota penghasil Ikan laut alias Seafood. Kemarin ke pasar, di tawarin Kerang Simping ini, selama ini hanya beli jadi di restaurant dan saya suka Kerang ini selain Kerang Hijau & Kerang Dara. Dengan bekal hobby memasak dan kepercayaan diri, akhirnya memberanikan diri masak sendiri, dan hasil nya benar2 memuaskan 🥰🥰🥰

3-4 porsi
30menit
Bubur Manado simple

Bubur Manado simple

Lagi buat mpasi adek, muncul ide buat bubur untuk kk juga 😊😊

4 orang
1 jam
Rica Rica Ayam favorit

Rica Rica Ayam favorit

Rica Rica ayam favoritt bumbunya meresap sampe ketulanggg

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Penasaran sama sambal asli Manado ini, Dabu-Dabu. Setelah coba bikin, rasanya segeeerr banget. Pedes-pedes asem manis segeeerr. Mantab deh 😋👍. Source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #ResepSambal #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiRecook_Yogyakarta #JelajahResepSehat

Mie Goreng Rica-Rica

Mie Goreng Rica-Rica

rica-rica adalah salah satu masakan khas manado yang saya suka. resep rica-rica yang otentik itu tanpa bawang putih ya, gengs. kalau rica-rica ala jawa baru deh pakai bawang putih. nah biasanya yang dibuat rica-rica itu ayam. tapi karena saya anak mie banget, saya cobain bikin mie goreng pake bumbu rica-rica. pakai ayam juga sih tetep, ditambah jamur champignon karena pas ada sisa 3 biji di kulkas. #mie #ayam

Klappertaart Khas Manado (No Bake)

Klappertaart Khas Manado (No Bake)

Tema Semeru Colam yg udah memasuki episode ke-4 ini adalah olahan khas dari kota Manado. Ingat kota manado, jadi ingat dengan kue klappertaart donk. Karena klappertaart ini adalah salah satu dessert favorit keluarga saya. Dulu awal tahu klappertaart dari teman yang kebetulan jual, aq beli pun juga krn penasaran dengan rasanya. Dan reaksi pertama setelah mencobanya, qt sekeluarga langsung jatuh cinta. Rasanya yang creamy berpadu dengan aroma kayu manis dan kelapa, ditambah dengan ada sensasi krenyes-krenyes nya dari kacang almond, plus ditambah kejutan dari kismis. Membuat dessert ini sangat pas sekali di lidah. Apalagi kalau dimakan dalam keadaan dingin (sudah masuk kulkas), malah semakin nikmat bgt rasanya. Mengenal klappertaart, klappertaart dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. (Sumber: @Wikipedia) Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Dan aku memilih cara memasak yang tanpa dioven (no bake). Merecook dari @vera, dengan sedikit penyesuaian bahan. Yang link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13196291-no-bake-klappertaart-manado?invite_token=RUS5hcyQydMXTc1FqUVrUQmN&shared_at=1613825723 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang

13 cup
Cake Brudel khas Manado

Cake Brudel khas Manado

Ini cake jadul yg pakai ragi sebagai pengembang. Tekstur cake lbh mirip roti krn berongga. Agar lbh moist, tambahkan kuning telur pd adonan. Tipikal kue2 Manado selalu gunakan kenari, krenten, dan kismis. Sengaja kenari tdk saya ganti dgn almond agar anak2 kenal cita rasa khas cake leluhurnya. #MasakanManado #KueManado

10 pcs
15 menit siapkan bahan, 1 jam proofing, 1 jam oven
Bluder keju kismis

Bluder keju kismis

Perpaduan bolu dan roti

5 orang
1 jam 30 menit