Daging Tinoransak Khas Manado 🐄

Dipos pada March 6, 2022

Daging Tinoransak Khas Manado 🐄

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Tinoransak Khas Manado 🐄 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Tinoransak Khas Manado 🐄 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Tinoransak Khas Manado 🐄, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Tinoransak Khas Manado 🐄 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Tinoransak Khas Manado 🐄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Tinoransak Khas Manado 🐄 memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duh duh duh...apa inii 😍, bikin gagal diet 🙈 rasanya mantaap betuull... Umumnya di Manado menggunakan daging b2, tp krna saya muslim, saya menggunakan daging sapi 😊, bisa jg menggunakan daging ayam atau ikan ya...sesuaikan selera saja.. Source: Indry Hapsari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Tinoransak Khas Manado 🐄:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 ruas jahe, geprek hingga hancur
  3. 2 ruas kunyit, geprek hingga hancur
  4. 1 batang sereh, geprek
  5. 3 lembar daun jeruk, robek²
  6. 2 batang daun bawang bagian hijaunya, iris² 2cm
  7. Secukupnya bawang Bombay, iris² (saya skip)
  8. Semangkuk daun kemangi
  9. 1 sdm air perasan lemon/ jeruk nipis (saya: jeruk limo)
  10. Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk
  11. Secukupnya minyak sayur untuk menumis
  12. Bumbu tumbuk kasar:
  13. 10 cabe rawit / lebih
  14. 5 cabe merah keriting
  15. 3 siung bwg putih
  16. 3 siung bwg merah

Langkah-langkah untuk membuat Daging Tinoransak Khas Manado 🐄

1
Siapkan semua bahan bumbu. Potong daging kotak² kecil /sesuai selera. Kucuri daging dgn air jeruk nipis, sisihkan.
2
Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu yg sudah di tumbuk kasar, jahe, kunyit, beserta daun jeruk dan serai sampai harum.
3
Masukan daging sapi, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna. Masukan potongan tomat sayur. Aduk rata lagi.
4
Tuang air matang. Biarkan mendidih. Masukan irisan bawang bombay. Beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk jamur, aduk rata. Saat air mulai susut masukan potongan daun bawang, aduk rata lagi.
5
Masak terus sampai daging matang dan air susut. Masukan air perasan lemon/nipis, aduk rata, koreksi rasa. Matikan kompor. Masukan daun kemangi, aduk merata. Angkat, siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Sayap Kemangi

Rica Sayap Kemangi

Kelupaan posting padahal udah masak kemaren aaa . Sampe ga berbentuk gitu ya bund sayapnya🤣 Btw bisa pake paha dll yaa.. . . . #PejuangGoldenApron3 #Week38

(201) Ayam Tinorangsak (Khas Menado)

(201) Ayam Tinorangsak (Khas Menado)

07.03.2021 . Bismillah.. Minggu ini Combo Jalan2 ke Surabaya. Kita Recook Masakan Community Surabaya. Pilihan saya jatuh pada resepnya mbak imaimey. Terimakasih resepnya mbak.. Saya sudah lama pengen coba ayam tinorangsak khas menado, tapi karena pedas, jadi gagal terus, karena saya masih punya anak2 yg kecil yg gak bisa makan pedas. Tapi, hari ini, saya specialkan untuk bikin, karena sudah masak ayam ungkep buat anak2 yg kecil.. 😬😬. Ternyata.. Ayam ini enaaak. MasyaAllah.. tapi puedeeesss... padahal cabenya saya kurangi banyak. tapi gak nyesel kok.. makan jadi nambah.. Paksu dan anak2 yg besar juga nambah semua.. Alhamdulillah.. Bahagia rasanya kalau masak sesuatu, disukai keluarga.. Okelah.. selamat makaan.. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Suroboyo #PejuangGoldenApron3 #minggu39

Bubur Manado ala Aulian

Bubur Manado ala Aulian

Dulu suka dibikinin ini sama ibu, sukaaa banget.. sekarang anakku juga suka. Akhirnya sering bikin deh.. 😍

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Kemarin paksu beli ayam, terus request dimasakin Ayam rica-rica. Btw ini gak pedas ya, soalnya aku gak tahan makanan yang pedas-pedas 😅

2-3 orang
45 menit
Mie Cakalang

Mie Cakalang

Gampang buatnya! 😁 tapi musti ada cakalang nih enaknya, kalau gak ada ya bisa diganti dengan ikan tongkol tapi dikukus dulu ya ikannya 😊 o ya untuk sambalnya bebas aja ya sesuai selera. Suamiku suka cabe iris, aku suka cabe giling mentah 😁

5 piring
Udang rica-rica kemangi

Udang rica-rica kemangi

Punya udang yg lumayan gede tp bosen cuma di goreng tepung. Trus nemu resep ini di ig nya dhilasina #PejuangGoldenApron3

Rica Rica Mentok Iblis🔥

Rica Rica Mentok Iblis🔥

Sederhana yang penting makan bareng bareng ya bund🤗🤗

557. Brudel tiramisu

557. Brudel tiramisu

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #MRT_LinaBachry #JelajahResepRumahan Inspirasi dari akun Lina Bachry (thankx bu.. 🤗🤗) bermula dari rmh bu Lina, skarang jd cemilan paporit jg di rmh emak.. 😉😉 udah bukan rahasia lg klo emak suka resep2 yg prosesnya kilat, & ini tuh gak butuh banyak peralatan, pokoknya love deh.. 😍😍 doa terbaik emak berikan u/ bu Lina & keluarga, smoga slalu bahagia dlm kebersamaan.. 😇😇 jg buat COOKPAD yg hari ini merayakan hari jdnya, smoga tetap mjd app kebanggaan para pemirsanya.. 😎😎 program2nya makin kece skarang, bikin betah berlama2 hunting resep disini.. 😀😀

16 pcs
40 menit
Brudel pisang

Brudel pisang

Selalu suka dgn bolu ini,rasanya lebih lembut dr bolu pisang,tp motongnya harus dingin karena Brudel lebih rapuh.

1 loyang
2 jam
RICA-RICA AYAM

RICA-RICA AYAM

4orang
1jam
Woku Balanga (Ayam Woku)

Woku Balanga (Ayam Woku)

Udah lama banget gak jln2 ke Manado. Untuk ngilangin kangen,cuss ahh masak kuliner khas disana.Favorit aku ini...

5-6 orang
1 jam
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Berhubung di rumah g semua bisa makan makanan pedas, jd bikin di gambar ada 2 versi ayam rica-rica nya 😁

8 porsi
Woku Saut (Sayur Jantung Pisang)

Woku Saut (Sayur Jantung Pisang)

Kali ini saya mencoba memasak jantung pisang yang dimasak woku, biasanya kan kalau nggak buat lodeh, oseng atau tumis dimasaknya. Nah semoga resepnya jadi inspirasi ya. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 15 menit
Ikan Dori Sambal Dabu Dabu

Ikan Dori Sambal Dabu Dabu

sebetulnya saya kurang suka untuk mengolah ikan karna akan bau amis satu rumah... tapi ternyata baru tau kalo ikan dori itu mudah untuk diolah dan ga ribet juga...

2 porsi
30 menit
Telur Ceplok Crispy Dabu-Dabu

Telur Ceplok Crispy Dabu-Dabu

Telur ceplok biasa disajikan saat sarapan ya. Tapi kali ini telur ceplok saya coba balut dengan tepung panir sehingga menjadi crispy teksturnya setelah digoreng. Sebagai pelengkap, makannya dengan dabu-dabu. Dabu-Dabu merupakan sambal khas Manado yang memiliki cita rasa asem segar dan pedas manis. Biasanya sambal ini dimakan bersama ikan atau seafood lainnya. Spesial untuk #ResepTelurkuMendunia saya coba kreasikan telur ceplok crispy ini dengan sambal dabu-sabu. Makan selagi hangat, rasanya...mantaaab, bikin nagih 😋. Source: IG@tiaswidodo #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #ResepTelur #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
Bubur Manado simple

Bubur Manado simple

Lagi buat mpasi adek, muncul ide buat bubur untuk kk juga 😊😊

4 orang
1 jam
Sambal Roa

Sambal Roa

03-03-2021 Ini jalan ninja ku, ketika pengen makan sambal Roa yg asli tapi di sini gak ada ikan asap roa jadilah pakai boncabe rasa ikan roa. 😁🤭 Lumayanlah ada rasa ikan roa nya dan yg terpenting level kepedasannya bisa di atur sesuai selera. Resep asli bisa di cek di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14669447-resep-sambal-roa-saus-tiram?invite_token=5PdF9vRsCPN23R9WerY5NhrM&shared_at=1614758780 #GoDa_Seuhah #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
20 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Sc : Heny Widy https://cookpad.com/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=A9L8VonianYXDMPcTSBZbmSy&shared_at=1617705530 #RecookResep_Widy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

10 potong ayam
1 jam
Ayam Paniki Ternate🐣

Ayam Paniki Ternate🐣

Mumpung hari libur,ngeGOWES BeCAK (Berkunjung Community Antar Kota), keBogor lagi ah... Ini hasil Gowesanku yg ke empat lho... Kali ini nyampenya keResep Pawon Bunda Dinda yaitu Ayam Paniki Ternate,kebetulan anak2ku kalo ayam dimasak maminya apa aja, tetep suka banget😍& komentarnya pasti enak👍itulah yg bikin aku sll bersemangat menyajikan hidangan untuk keluarga setiap hari... #GOWESBECAK_KEBOGOR #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh Source: Resep Pawon Bunda Dinda/Bogor, yg disesuaikan dg selera keluargaku

4 orang
Bluder Floss

Bluder Floss

Bismillah . Bluder itu salah satu jenis roti. Ciri Khas dari roti ini adalah sangat empuk dan kalau di sobek akan terlihat serat rotinya. . Bluder hampir sama dengan brioche roti yg butuh kuning telur dan butter yg banyak. Bluder dari Belanda,Brioche daru Perancis. Meskipun tanpa isian roti ini sdh enak banget. . Pertama kali buat bluder sempet deg2an krn tekstur adonannya yg lembek banget. Sempet mengira kl saya salah dalam mengadon. Alhamdulillah ternyata memang seperti itu. Resep asli saya liat dari IG cece cantik C! @moucup . Ini saya buat versi one day baking dan menggunakan methode poolish. Naah..krn tekstur adonan yg lembek banget,,jd ada bbrp langkah yg gak tercapture. . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #bakingisfun #resepecy_bluder #MasakItuSaya

19 pcs
9 jam