Ayam woku kemangi

Dipos pada April 2, 2022

Ayam woku kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku kemangi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku kemangi diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kita anak kost lagi pengen masak makasakan Ayam Woku dan berhubung kita lagi WFH jadi sambil menyelam minum air hehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. secukupnya Lengkuas (dimemarkan saja)
  3. serai secukupnya (dimemarkan saja)
  4. Duo Daun Salam & Jeruk
  5. Kemangi
  6. Lada, Garam
  7. Bahan Halus
  8. 10 bh Cabe merah Keriting
  9. 5 bh cabe rawit merah (kalau suka pedas ditambah aja)
  10. 5 bh bawang merah
  11. 3 bh bang putih
  12. secukupnya Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi

1
Bersihkan Ayam dan baluri dengan jeruk nipis dan garam
2
Tumis bumbu halus sampai wangi + Lengkuas + Duo Daun + Serai
3
Kemudian masukkan ayam yang sdh di lumuri asam tadi (kalau gak suka seperti itu bisa juga di goreng dulu) aduk rata dan tutup dengan api kecil + sedikit air
4
Kalau dirasa bumbu sudah meresap aduk lagi, dan tambahkan garam dan lada cek rasa
5
Dan kalau sdh pas masukkan Kemangi dan tomat aduk lagi. dan SIAP DISAJIKAN
Ayam woku kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel Cake

Brudel Cake

Recipe: BLUDER CAKE ig @lina.tjoandra Mau tes pasar hihihi.. Serumah itu pada ga doyan cake. Mau makan tapi ya gitu deh, secuil saja. Cuman biar hati emak bahagia.Kali ini emesh sama resep bluder cake. pengen ngerasain struktur cakenya. Kalo menurut saia, rasanya seperti makan pukis. #PejuangGoldenApron2

1 loyang 24 cm
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Lagi pengen makan ayam pake bumbu yang banyak rempahnya, kepikiran deh buat ayam woku kemangi

5 orang
30 menit
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Masakan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih ayam woku. Kalau sudah makan ini bs tiba2 amnesia, ga ingat sudah berapa kali nambah nasi 😅 Anak sayapun suka sekali makan ini, sampe minta dibuatin lg besok. Memang ayam wokunya dibuat tdk terlalu pedas menyesuaikan lidah anak2 saya. Untuk belanjanya saya pilih sayap ayam dan nasi tentunya. Difoto nasinya terlihat sedikit karena itu sisanya saja (belum foto2 langsung pada makan). Oke..skrg masak nasi lagi 😎 Resep: Melisa Winatamarjito

Sambal ROA (dengan ikan Cakalang)

Sambal ROA (dengan ikan Cakalang)

Source = Soraya Dwinanda Pernah dapet sambel Roa dalam kemasan botol. Awalnya cuma mau incip2,eeeeeee bukannya incip2 tapi malah 1 botol langsung habis. rasanya pedas gurih enaknya Tiada tarrraaaaaaah. Resep sambal Roa harusnya pake ikan Roa, kalo menurut saya ikan Roa itu Ikan Cucut (kalo istilah disini). Pernah baca2 bahwa sambal ikan roa ikannya bisa diganti dengan ikan Cakalang, ywdh pas ke pasar beli ikan cakalang langsung di eksekusi. #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

1 Bowl
20 menit
Patin Woku Belanga

Patin Woku Belanga

Kita incip Incip lagi makanan khas Sulawesi yuk!! . Yang Unik dari Woku Belanga ini ada pada tumisannya karena ditambahkan daun pandan daun kunyit dan daun kemangi. Rasanya seger dan sedap walaupun tak memakai santan. Source : Mba Nauzaery #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara

6.3. Rica Rodo Ikan Asap

6.3. Rica Rodo Ikan Asap

#GA_TheNextLevel #dkitcheners_dirumahaja #myinspiration #cocomtangpost_SiBaIk #cookpadcommunity_tangerang Source: Verena Lita Sekali mendayung, 2-3 hashtag terlampaui😆. entry ke2 post2get nya cocomtang minggu ini siBaIk (kombinasi cabai dan ikan), support idenya mbak Ati (mom's Firza) sekaligus peer rikuk untuk civer.. 😍

Sop brenebon

Sop brenebon

Dapet jatah daging sebagian di sop bwt anak wedok,sisanya masih bingung mw di bikin aph..... #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakEnak #BagikanInspirasiMu

Ayam Woku Balanga ala chef Juna

Ayam Woku Balanga ala chef Juna

Sumber resep : Channel YouTube "Belanja Dapur Official" Recook : Auna Shahab #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku

Ayam Woku

Nostalgia masakan almh. ibuku.. rindu setiap masakan ibu..

60 Menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Hari ini tingaw jadi orang manado dulu.. bikin ayam woku ala mamah tingaw.. yummyyyyy rasa rempah2nya nagiiih banget.. bumbunya enak.. nasi dipakein bumbu aja enak 😍

Ayam rica rica by avni

Ayam rica rica by avni

Haii bun sudah sangat lama tertidur dari cookpad,, Kali ini mau masak yang simple simple aja tapi rasanya nagih, Ini masakan kesukaan aku dan suami,, bisa berulang makan kalo udah masak ini

2 orang
40 menit
Kue Balapis/Kue Lapis

Kue Balapis/Kue Lapis

#Week4 Sudah lama sekali tidak membuat kue lapis. Anak-anak udah kangen. Kebetulan saya pun kangen kue lapis dengan rasa pandan dan cokelat dan kue ini favorit pak suami. Gayung bersambut, ada resep dari ci @xander'skitchen, kue balapis dari terigu, makin penasaran, seperti apa ya kue balapis dari tepung terigu? Karena selama ini taunya kalau nggak dari tepung beras ya dari kanji. Ternyata uenaaak juga dari terigu, sperti yang dijual itu teksturnya. Memang ya, memakai beneran sari pandan dan bubuk cokelat (bukan pasta /perisa) rasanya jadiii woowww bikin pengen nyomot teyuuss, sedep banget. Cussss eksekusi, sekalian setor PR untuk #PejuangGoldenApron3 Semangaatt💪 #PejuangGoldenApron3

20 - 30 potong
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Tantangan semarak kali ini adalah masakan Sulawesi. Pertama kali langsung kepikiran ayam woku. Selain gampang bikinnya ayam woku memiliki aroma yang khas dari daun kemangi. Beberapa masakan dari Sulawesi menggunakan daun kunyit, dikarenakan tidak ada stok daun kunyit saya ganti dengan daun jeruk. Mbak Tati Solina semoga berkenan ya mbak,....dan bisa mengobati rasa rindu pada Sulawesi #SaRinduSolowesi #Semarak_SaRinduSolowesi #Cookpadcommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah

165 Mie Lethek Nyemek Bumbu Woku Pedas Sedap

165 Mie Lethek Nyemek Bumbu Woku Pedas Sedap

Memanfaatkan stok bumbu woku untuk olahan mie, ternyata endulisius juga lho rasanya, pedas, nan sedap. Kebetulan masih punya stok mie lethek (mie tradisional khas Bantul Yogyakarta), jadi coba masak mie lethek versi nyemek dengan bumbu woku. Yang cukup lama adalah proses merendem mie letheknya yaitu 1 jam (60 menit), supaya tekstur mie letheknya bisa empuk dan kenyal. Untuk resep bumbu wokunya, bisa dibaca di resep saya sebelumnya dalam link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13273529-159-bumbu-woku-pedas-mantab #PejuangGoldenApron3 #Week9 #OlahanMieKayana

1 porsi
75 menit
Rica keong simpel

Rica keong simpel

entah brp lama keong kesimpen di kulkas. mumpung lg pd di rumah cuss eksekusi biar ndak mubadir..

15menit
Ayam Woku

Ayam Woku

ۘ﷽ Udah sering buat ini tapi belum pernah dicatet disini. Kali ini coba dicatet untuk pengingat pribadi juga, sekalian siapa tai juga bisa bermanfaat untuk temen-temen 😉 Masakan ini kaya rempah, karena pake daun ini itu tapi gampang bikinnya. simpel tapi kaya rasa. Daun kunyitnya jangan diskip ya, karena itu yang bikin masakan ini haruuuumm.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity #CookpadCommunity_tangerang

Daging Sapi Woku

Daging Sapi Woku

Makan ayam woku udah sering,sekarang ada daging nyoba bikin woku daging sapi,resep bumbunya recook dr adik iparku Mama Inna. Enak dech..😊😉😘. Lagi merayakan idul adha sekalian meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Ayam Bumbu Kuning Manado ala Indah

Ayam Bumbu Kuning Manado ala Indah

Terinspirasi dari makanan Manado ayam bumbu hijau dan ayam woku goreng. Berhubung dirumah suami sama anak ga bisa makan pedas dan ga mau yg goreng2 jg akhirnya 2 resep ini digabung dan dimodifikasi. Hasilnya cukup memuaskan menurut suami dan anak.

4 porsi
1 jam
Ceker Rica-rica Pedas Manis

Ceker Rica-rica Pedas Manis

Si suami pengen makan ceker, pedas manis, aku buatin aja rica-rica pedas manis, dan suami pun sukaa bangetsss...