Patin Woku Belanga

Dipos pada April 3, 2022

Patin Woku Belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Woku Belanga memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kita incip Incip lagi makanan khas Sulawesi yuk!! . Yang Unik dari Woku Belanga ini ada pada tumisannya karena ditambahkan daun pandan daun kunyit dan daun kemangi. Rasanya seger dan sedap walaupun tak memakai santan. Source : Mba Nauzaery #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Woku Belanga:

  1. 2 Ekor ikan patin (potong-potong sesuai selera)
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 1 batang daun serai
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 1 buah tomat
  8. 2 batang daun bawang
  9. 10 cabe rawit
  10. 1 ikat daun kemangi
  11. secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  12. Bumbu Halus :
  13. 8 bawang merah
  14. 4 bawang putih
  15. 4 cabe merah
  16. 1/2 jempol jahe
  17. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Patin Woku Belanga

1
Cuci ikan, perasi jeruk nipis. Sisihkan. Siapkan bumbu, potong potong daun kunyit, ikat daun pandan, geprek serai dan ambil bagian daun kemanginya. Tumis bumbu halus,masukkan daun serai, daun jeruk. Aduk dan tumis hingga harum.
Patin Woku Belanga - Step 1
Patin Woku Belanga - Step 1
Patin Woku Belanga - Step 1
2
Masukkkan ikan. Masukkan daun bawang, daun pandan dan cabe rawit utuh.Aduk rata
Patin Woku Belanga - Step 2
Patin Woku Belanga - Step 2
Patin Woku Belanga - Step 2
3
Tambahkan tomat, garam, gula dan air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.jangan lupa test rasa. Saat hampir matang, masukkan kemangi. Aduk. Angkat. Sajikan
Patin Woku Belanga - Step 3
Patin Woku Belanga - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel Coklat Keju

Brudel Coklat Keju

Cerita nya Sisa adonan pas buat Brudel Manado Terus Anak anak Mau kue Coklat Jadi lah Brudel Coklat Keju ala saya sendiri Alhamdulillah anak2 suka dan langsung ludes 😁

4-5 porsi
1 jam 10 menit
Rica rica bebek

Rica rica bebek

Merupakan salah satu makanan favorit di rmh,dengan resep yg sederhana namun rasanya nendang banget apa lg d makan bersama nasi panas.. 🤤🤤🤤

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Kangen bgt makan bakwan jagung, kali ini pas banget dpt resep yg simpel dan enak. Aroma daun jeruknya semerbak..🤤 yukk dicoba resepnya dijamin makan ga cukup satu😅😆 Resep terinspirasi dari : Wilda Wily #SeptemberCeria #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #SaatnyaGorengan

3-4 orang
20 menit
Tuna Woku Pedas

Tuna Woku Pedas

Menu favorit suami dan anak2.Lebih enak kalau kemangi nya banyak dan kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit utuh,selamat mencoba.

Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Biasa kalu masak rica2 pedes ini , suami bisa nambah 2 sampe 3 piring nasi hehe

4 porsi
1 jam
Terong bakar sambal dabu dabu

Terong bakar sambal dabu dabu

Meskipun lagi di atas gunung tetep aja buka CP dan masak memasak... 😁 Sambal dabu" plus terong bakar ini enak banget, ringan dan segerr, tadi jadi temen ayam bakar, cocok banget.... Source: mba herlin wulan #BanggaKirimRecook

Suntung Woku (khas Manado)

Suntung Woku (khas Manado)

Suntung, kalo di Bandung namanya sotong/balakutak. Rasa asam, pedas dan gurih tercampur dilidah sesuai dengan bau khas dari masakan Manado, mau tau cara masaknya? Yuks ikuti resep ini :)

4 orang
45 menit
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Salah satu yang saya syukuri bergabung di Cookpad adalah menemukan sahabat-sahabat baru.. walau jarang jalan2 sekarang punya teman dimana2 Seperti Mba Nidarudi, sahabat dari Balikpapan, ibarat panci ketemu tutup.. wajan ketemu sutil.. pokoknya klop bgt sm Mba Nida.. kita bisa ngobrol berjam2 walau cuma lewat sosmed.. gaya masak kita hampir sama, cara foto kita hampir sama 😃 Sampai saat ada hestek #BanggaKirimRecook baru sadar kalau blm pernah recook resep Mba Nida.. eh kok di saat yg sama, hari yg sama dia pun recook resepku 😂 Sehat selalu Mba Nida.. entah kapan kita bertemu dan bisa hangout bareng 💕 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPeDa_Eksis

12 bakwan
20 menit
Ayam bakar woku

Ayam bakar woku

Penasaran sama ayam woku yang katanya enak banget...spt biasa nyari resep jtt, bahan sama stepnya saya contek habis, cuma masalah percabean dan merica saya edit, karena memang ga kuat sama rasa pedas, tapi saya tambahin 1 step dibakarrrr😁 #BelanjaIdeDipasarCookpad

Lalampa

Lalampa

Ini lempernya orang Sulawesi yang isinya ikan pedas. Rasanya udah pasti enak. Lama ga makan makanan satu ini, akhirnya coba bikin sendiri dan yah walau capek banget karena prosesnya yg lama dan agak ribet, terbayarkan juga dengan nikmatnya menikmati lalampa buatan sendiri. Bisa makan sepuasnya. Lalampa biasa sebagai teman minum teh atau kopi.

35 buah
12. Bubur manado metode 5.30.7

12. Bubur manado metode 5.30.7

Kenapa bubur ini dinamakan bubur manado ? Apakah bubur ini dari Manado ? 😅 ini adalah salah satu makanan sehat dengan cita rasa yang begitu nikmat apalagi kalau disandingkan dengan ikan kering dan sambal. Aduuuh lupa kenyang Mak 🤣 #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku Ala Zahara

Ayam Woku Ala Zahara

Pemasaram penyen buat ayam woku...eh ternyata enak

Rica-Rica Ayam Khas Solo

Rica-Rica Ayam Khas Solo

Ceritanya lagi pengen mam ayam yg pedas manis gurih dan kaya bumbu, scrolling cookpad ketemu resep Dapur Aprilia eh tampaknya pas nih sama kepengenan hehe. Kalau rica-rica lebih enak pakai ayam yg dipotong kecil, agar bumbu meresap dan lebih asique sensasinya makan tulang 😂 Bisa pakai bagian sayap, ceker, kepala, tapi ini saya seadanya aja sih, dan kelupaan ga dipotong kecil. Tp gpp tetep enduuls. Terima kasih ibu Aprilia resepnya, mama sama adek saya lahap banget makannya pake nasi hangat nambah ayam sama kuahnya trs hihi. Saya post di cookpad biar kalau pengen masak lagi ngga lupa. Soalnya besok udah kepengen masak gini lagi gimana dong😂 Source: Dapur Aprilia #BanggaKirimRecook

6 porsi
1 jam
Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

#GA_TheNextLevel #week_5

1 piring
40 menit
Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

It’s first time for me to cook this menu. Actually I am so excited to share this food. This menu is dedicate to my wife Anggraeni Marina

3 Orang
1 Jam
Rica Rodo

Rica Rodo

Resep : Ibu Nongke Anak² terutama si Deva bosen makan daging, jadi saya inisiatif masakin menu dengan bahan utama sayur. Kalo sop, asem, bayem dia bosen. Bingung sih mo masak apalagi buat variasi sayur. Ga tau gimana caranya bisa ketemu masakan khas manado ini. Padahal saya cuman iseng masukin keyword masakan sayur khas manado di google 😁 Dilihat bahan²nya juga simpel dan gampang dicari di tukang sayur deket rumah hehe... Masakan manado ini sering pakai kemangi ya biar berasa seger rasanya. #Minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
Klapertart

Klapertart

Resep klapertart sederhana untuk keluarga tercinta😋

1 0 porsi
30 menit