Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih ayam woku. Kalau sudah makan ini bs tiba2 amnesia, ga ingat sudah berapa kali nambah nasi π Anak sayapun suka sekali makan ini, sampe minta dibuatin lg besok. Memang ayam wokunya dibuat tdk terlalu pedas menyesuaikan lidah anak2 saya. Untuk belanjanya saya pilih sayap ayam dan nasi tentunya. Difoto nasinya terlihat sedikit karena itu sisanya saja (belum foto2 langsung pada makan). Oke..skrg masak nasi lagi π Resep: Melisa Winatamarjito
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:
- 500 gr ayam (sy pakai sayapnya saja)
- Daun kemangi (sy agak banyak)
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah rawit merah
- 10 buah cabe keriting
- 1 iris jahe (aslinya 2 iris)
- 1 ruas kecil kunyit
- 2 butir kemiri
- Bumbu kasar:
- 1/2 tomat, iris2
- 2 lembar daun jeruk, sobek2
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas kecil lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- Cabe ijo (saya tdk pakai)
- secukupnya Air
- Garam, gula, kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi