Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah

Dipos pada April 22, 2022

Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung ayam mau diolah jadi apa? Saran aq dimasak woku aja. Uenak pol mom, dijamin keluarga pasti suka. Kaya akan rempah yg bikin nagih. Apalagi ini tanpa santan, jadi tentu sehat tanpa kolesterol !!! Awasss, nasi auto habiiiisss kalau masak ini...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah:

  1. 500 gram ayam, lebih gurih pilih bagian sayap lalu potong jadi 2
  2. 1 ikat kemangi
  3. 6 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun kunyit
  5. 2 helai daun pandan
  6. 2 batang serai, ambil putinya
  7. 2 buah tomat, potong kecil
  8. 2 batang daun bawang, iris
  9. 2 sdt garam
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 500 ml air
  12. 4 sdm minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus
  14. 10 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 6 cabai merah besar
  17. 5 cabai rawit
  18. 3 cm kunyit
  19. 3 cm jahe
  20. 1 cm lengkuas muda

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah

1
Haluskan bumbu2nya. Lalu tumis bumbu tsb sampai wangi. Lalu masukkan bumbu cemplung yaitu serai, tomat, daun pandan, daun kunyit. Aduk sampai layu.
2
Setelah bumbu matang, Masukkan ayam ke dalam bumbu tsb. Tambahkan air. Rebus sampai ayam matanng dan air sudah mulai berkurang. Pake api sedang ja yaah...
3
Tambahkan gula dan garam, perbandingannya 2:1.
4
Setelah ayam dipastikan empuk, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk merata. Jangan dimasak lama, cukup 1 menit ajah.
5
Matikan api kompor, siap disajikan. Mudah kan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado 4 bintang 11 bulan

Bubur Manado 4 bintang 11 bulan

Si kecil suka banget dan lahap. Padahal baru mencoba masak menu ini.

3x
Ayam woku

Ayam woku

Hujan" pengennya masak yang pedes.

Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan

Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan

Buat bubur manado simple ga mesti pakai kompor ya buibu tapi bisa juga pakai rice cooker/magic com

10 porsi
Bluder/bludar

Bluder/bludar

Ini kue yang asli bikinnya agak sedikit rempong, tapi enaaakk lembuuutt. Kue yang bikin hampir frustasi karna pas ngulen setelah proofing lengket ke mana2 minta ampuuun deh. Mungkin karena mamak sok gaya ngulennya pake tangan ya. Jadi kalo mau bikin ini mesti ngulen pake mixer ya mak biar gk lengket ke mana2. Boleh sih ngulen pake tangan tapi tangannya dioles tepung terigu ya mak biar gk lengket tapi beberapa sumber ada yang menyarankan saat ngulen tangan dioles minyak makan. Maunya mamak aja ya, yang penting gk lengket & berhasil makan kue enak. Resep masih punya cik fen.z. Saya bikin 1/2 resep aja biar gk kebanyakan, menyesuaikan stok telur di rumah juga.

Ayam Tahu Woku

Ayam Tahu Woku

Source : Mega Pusfhita #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Rica-Rica Jawa

Ayam Rica-Rica Jawa

Source : YouTube Ikut meramaikan event #WeekendChallenge dengan tema #Ayaminlopwityu .. ayam ini termasuk makanan favorit keluarga di rumah, karna org rumah bosan dengan menu ayam yg cuma gitu" aja akhirnya cari resep di yutub dan nemulah resep ayam rica-rica Jawa meskipun agak pedas tapi bocah Lanang doyan karna memang dia doyan bgt pedes dan Alhamdulillah semua suka ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #Cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

6 potong
-+50 menit
Bubur manado

Bubur manado

Lagi pengin menjelajah nusantara, lewat kulinernya

3 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Dapat surat cinta dari mamah, oke deh saya ikutan challenge juga hihihi.. #CABEKU #Ayaminlopwityu #minggu1 #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3

Ayam woku

Ayam woku

Berhubung saat ini ayam lagi murcee, jadilah eksekusi ayam woku๐Ÿ˜†

Brudel

Brudel

Ini 2 resep ya

COOKIES MANADO // KUKIS MANADO

COOKIES MANADO // KUKIS MANADO

Berbagi itu indah. Semoga bermanfaat buat kita semua.

Ayam Rica-rica Khas Manado

Ayam Rica-rica Khas Manado

Resep dari SMarisa #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica

Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica

Dari kemarin lagi ga niat masak dan makan, tiba-tiba kepikiran satu menu yang jadi favorit aku dan juga suami, jadilah masak rica-rica ini, bumbu sangat simple n cara memasak juga sangat mudah.. selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Ayam Woku

Ayam Woku

4-5 porsi
1 jam
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

#1Mei2020 #Ramadanday8 Hari ini menu buka puasa pakai ayam rica" kemangi. Pasti enak banget dimakan sama nasi hangat๐Ÿ˜‹ jadi gak sabar buat adzan maghrib๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ resep source: suyanti lie (untuk cabai nya saya kurangi karna adek" gak suka pedas)

Panada Ubi

Panada Ubi

12 bh
Bubur Manado

Bubur Manado

Baru pertama kali mencoba rasa bubur Manado ini. Rasanya unik dan yummy. Perpaduan nasi, jagung manis dan labu jadi satu... Saya pakai presto supaya cepat krn kalo puasa gini yg dibikin byk menu. Source : DapurVy #DirumahAja #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DapoerTara