Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Khas Manado memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari SMarisa #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica Khas Manado:
- 1 ekor Ayam
- 4 batang serai geprek
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas jahe geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1 ikat daun kemangi
- Bumbu Halus
- 1/2 ruas kunyit
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 5 butir cabe rawit (sesuai selera)
- 10 butir cabe keriting (sesuai selera)
- Bahan Tambahan
- 1 buah jeruk nipis
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica Khas Manado