Bubur manado

Dipos pada April 15, 2022

Bubur manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur manado adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur manado memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengin menjelajah nusantara, lewat kulinernya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur manado:

  1. 1 cup beras cuci bersih
  2. 1/2 ikat kangkung (petik daun saja)
  3. 1/2 ikat bayam (petik daun saja)
  4. Segenggam kemangi (petik daun saja)
  5. 1 bonggol jagung disisir
  6. Sepotong kecil waluh
  7. 2 gelas air (sesuaikan berasnya ya nanti)
  8. Bumbu iris:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 batang daun bawang ukuran besar
  11. Bumbu tambahan:
  12. 1 batang serai geprek
  13. 1 lembar daun salam ukuran besar
  14. 3-4 sdk kaldu ayam (bisa pakai royco, atau totole)
  15. 2 jumput garam
  16. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur manado

1
Siapkan bahan, tumis bawang putih dan daun bawang, masak beras, air dalam panci tambahkan serai, daun salam, waluh
Bubur manado - Step 1
Bubur manado - Step 1
Bubur manado - Step 1
2
Setelah mendidih masukkan jagung, masukkan tumisan bumbu, aduk rata
Bubur manado - Step 2
Bubur manado - Step 2
Bubur manado - Step 2
3
Kalau kurang air bisa ditambahkan, tambahkan garam, lada, kaldu ayam sampai rasanya pas, tutup panci ya biar nasi cepat masak, (kalau kurang air bisa ditambah lagi), setelah nasi lunak masukkan sayur kangkung dan bayam
Bubur manado - Step 3
Bubur manado - Step 3
4
Setelah semua matang dan rasanya pas, masukkan daun kemangi, masak sesaat matikan kompor.
Bubur manado - Step 4
Bubur manado - Step 4
5
Bubur manado siap disajikan dengan teri goreng, telur rebus dan sambel roa (maaf saya ga pakai sambel 😂). Tapi ini sudah luar biasa.. Enakkk yammyyy.. Selamat mencoba
Bubur manado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Resep ini saya modifikasi dari ci Jun @xanderskitchen. Diubah dikit biar nggak terlalu pedes jadi anak-anak bisa ikutan makan. Paling males bikin menu banyak2. Dikejer2 sama bayi yang lagi lincah luar biasa 🤣

20 menit
Ayam rica huha

Ayam rica huha

#CABEKU #ayaminlopwityou

3 porsi
30 - 45 menit
Ayam woku manado rumahan

Ayam woku manado rumahan

Jadi moms cerita dibalik ini adalah suami lagi pengen masakan yang pedes" kebetulan d kulkas ada ayam jadilah menu ini ....selmatencoba moms

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Pedas2 mampos nambah nasi gak cukup makan sepotong 🤤

Rica2 ayam potong

Rica2 ayam potong

Rencana ini ayam mau dibikin soto sebagai menu berbuka tp entah kenapa jd pindah haluan ke Rica2 untuk sahur. 😅 mak labil #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis #SayurMurahMeriah

Ayam Woku

Ayam Woku

Kali ini bikin ayam woku ala @emakLie tapi ayamnya di aku ngga direbus aku goreng pake bumbu2 sederhana yg dimarinasi semaleman agar lebih meresap bumbunya. Dan hasilnyaaa.. endeusss plus ayamnya empuk mom 😍🥰🥰 dicoba yaa.. #RecookDepok_Favorit #CABEKU #Ayaminlopwityu #cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam rica rica endul

Ayam rica rica endul

Suami suka pedasss😂😁 jadi harus bisa bikin masakan yg menggugah selera makan dan bikin nambah teruss🤗🤗

9. Sambal Dabu

9. Sambal Dabu

2 porsi
10 menit
Ayam woku daun kemangi

Ayam woku daun kemangi

Iseng nonton siaran kuliner lagi bahas ayam woku iseng aku cari2 muncul resep dari bunda #Melisawinatamarjito. Langsung aku eksekusi buat temen saur alhamdulillah enakk. #festivalRamadancookpad#silaturahmirecook.

Sapi Garo Rica-Manado

Sapi Garo Rica-Manado

Hari ini Buka Puasa lg pingin masak yg seger2 pedes manis gitu. Akhirnya aku putusin buat Sapi Garo Rica untuk Buka Puasa. #CABEKU

Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen

Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen

Kebetulan teman saya asli Manado, awalnya saya pikir ayam rica-rica n ayam woku itu sama karena dari bumbu hampir mirip², tapi pas saya tany ke temen ternyata beda n cara masakny pun beda. Trs dia kasih tau bumbu² ny apa aja Alhasil eksekusi langsung deh 😀 Tengkyu ya mba Jeany 😊🙏 #FestivalRamadanCookpad #kedapuraja #silaturahmicookpad #cookpadcommunity_bekasi #ayamricarica #olahanayam

12. Nasi Goreng Rica-Rica

12. Nasi Goreng Rica-Rica

Saya sm suami punya langganan nasgor. Dibandingin yg laen, nasgor bpk ini emg lebih enak dan unik karena gak pake kecap. Plus krn suami doyan pedes, nasgornya jg pedes nampol. Apalagi yg nasgor rica-rica ini. Porsinya jg banyak. Seporsi bisa buat berdua. Bukan cuma kami yg ketagihan nasgornya si bapak tp ada byk pelanggan yg dateng dr jauh demi nasgor si bpk ini. Si bapak nasgor mangkalnya deket Puskesmas Rengas Bintaro Sektor 2.

1 porsi
Klapertaart

Klapertaart

Simple dan yummy

10 cup
Ayam masak rica-rica

Ayam masak rica-rica

Cara lain masak ayam biar ga bosan soalnya ayam dirumah salah satu lauk yang paling sering dimasak.kadang digoreng dipanggang dibuat krispi dipepes wes pokoknya harus sering digonta ganti masaknya biar ga bosen sama yang namanya ayam😅😅

Sup ikan manado

Sup ikan manado

Kebetulan saya punya ikan makarel kecil dan sya mau bkin resep paling simple,, bumbu cuma iris2 trus masukin semua ke dalam air yang mendidih.. Tunggu smpai semua bahan bener2 mateng angkat deh.. Bisa juga untuk anak balita..

Woku ikan kakap

Woku ikan kakap

opsi masakan ikan yang segar dan sehat, tanpa memerlukan santan, rasa kuah gurih dan nutrisi ikan tetap terjaga.

Ayam Woku Sederhana

Ayam Woku Sederhana

Alhamdulillah.. Setelah maju mundur mau posting resep, akhirnya hari ini dapat momennya. Puasa hari ke-4, diluar hujan. Cocok banget ntar lauknya yang pedas-pedas berempah.