Ayam Woku

Dipos pada April 14, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat surat cinta dari mamah, oke deh saya ikutan challenge juga hihihi.. #CABEKU #Ayaminlopwityu #minggu1 #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 500 gram ayam (potong sesuai selera)
  2. Bumbu halus :
  3. 10 buah cabe merah
  4. 20 buah cabe rawit
  5. 7 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1/2 buah tomat (potong2)
  11. 1 batang daun bawang (iris serong)
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang sereh (geprek)
  14. 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
  15. 2 lembar daun jeruk (saya skip)
  16. secukupnya Gula dan garam
  17. Penyedap secukupnya (saya kaldu jamur)
  18. secukupnya Air
  19. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Bersihkan ayam, potong2 kemudian rebus sebentar ayam supaya lendirnya hilang.
Ayam Woku - Step 1
2
Haluskan bumbu halus. Potong2 tomat.
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi masukkan sereh, daun salam, tomat, daun pandan aduk rata. Masukkan ayam.
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
4
Tambahkan air secukupnya, gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air agak menyusut. Terakhir masukkan daun bawang.
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
5
Jika sudah matang, tes rasa dan sajikan.
Ayam Woku - Step 5
Ayam Woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

28. Ayam woku

28. Ayam woku

#tiketmasukgoldenapron3

Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica" ini kesukaan suami, saya racik sendiri bumbunya dgn diulek karena suami bilang rasanya jd lebih sedep katanya.

untuk 10 porsi
Klapetart khas manado tanpa rum

Klapetart khas manado tanpa rum

Ngidaaam sama klapetart.. hahaha... tp di sini gada yg jual. Akhirnya googling2 cari resep trus bikin sendiri. rasanya mirip kok sama yg di indogrosir di manado. Hahaha.... paling nikmat disajikan dingin ya

Ayam woku mercon

Ayam woku mercon

sebenernya ini ayam woku belanga khas menado,tapi kurang daun jeruk ama daun kemangi dan daun - daun yang lain 🤭,tapi rasa tetap enak kok,ini ayam kesukaan anak2 dan paksu juga

4 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Hidangan ayam yang gurih, pedas dan wangi khas Sulawesi Utara ini selalu jadi favorit keluarga. Kebetulan ayam yang saya gunakan disini adalah ayam kampung hingga waktu masaknya lebih lama. Bila yang digunakan adalah ayam broiler, jumlah air bisa dikurangi karna ayam lebih cepat matang dan empuk hingga waktu memasak bisa lebih cepat. Selamat mencoba! 😊 #RamadanMubarak

Bubur manado mami

Bubur manado mami

Dulu punya temen kantor maminya suka bikin bubur manado, dan rasanya enakkkkkkk bgt. Alkisah semalem itu pengen dan terbayang bayang bgt bubur manadonya mami. Akhirnya minta resepnya dan bikin deh pagi ini

Rica² keyong

Rica² keyong

Ehhhh beli keyong ¹/2 kg bisa buat sekeluarga nich

Ikan woku

Ikan woku

Kesukaan suami😘

Ikan Bakar Dabu-dabu

Ikan Bakar Dabu-dabu

Dapet ikan dari paman aku yg habis mancing pagi tadi.. ☺

Sambal rica-rica

Sambal rica-rica

Siapa pencinta pedas?? SAYA!! Sambal ini bisa disajikan dengan makanan apa saja dan bisa bertahan hingga beberapa minggu. Kalau dirumah saya sih setoples gini gak sampai 2 minggu. Maklum satu rumah pencinta pedas😁 Silahkan simak resepnya😁🙏🏻

Ayam Woku

Ayam Woku

Kali ini bikin yang tidak pedas dan agak berkuah, supaya bisa buat si bocah juga.

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

10 porsi
30 menit
Klappertart no oven no kukus versi ekonomis 😉

Klappertart no oven no kukus versi ekonomis 😉

Bismillah,, Lg kepingin banget kudapan manis dg versi ekonomis 😉 Bikinnya pun mudah, ga pake lama ga pake ribet #dirumahaja #Cabeku #Telur3in1

2 box
Ceker rica2

Ceker rica2

Makanan favorite aku banget ini, pedes2 endos.. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunityPadang

Roti Kukus Manado

Roti Kukus Manado

Makanan spesial bulan Ramadhan yg hanya ada di kelurahan Istiqlal Kampung Arab Manado Berhubung jauh mau ke Manado, mari kita masak sendiri...