Ayam woku - woku

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku - woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku - woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku - woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku - woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku - woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku - woku memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku - woku:

1 kg daging ayam
Daun kemangi (secukupnya / sesuai selera)
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
20 cabe merah keriting
15 cabe rawit
3 butir kemiri
Kunyit (sebesar 1/2 ukuran jari kelingking)
Jahe (sebesar setengah ukuran jempol tangan)
1 buah tomat
1 ltr air
2 sdt garam
2 sdt gula
secukupnya Daun bawang
2 lbr daun salam
1 lbr daun pandan
4 lbr daun jeruk
1 btg sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku - woku

Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, di blender (beri sedikit air).

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, hingga harum. Masukkan daun salam, daun pandan, sereh, daun jeruk (di remas-remas supaya aroma daun jeruk semakin harum), tumis lagi sampai harum. Tambahkan air sedikit aduk-aduk lagi.

Masukkan daging ayam, tambahkan air hingga ayam terendam. masukkan garam dan gula, aduk rata. Masak hingga matang, sampai ayam empuk dan air menjadi sat.

Apabila air sudah sat dan ayam sudah empuk, masukkan daun bawang lalu aduk rata. Setelah itu masukkan daun kemangi, aduk kembali sampai rata. Lalu angkat dan sajikan. 👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Ayam Kecap7

Yup.. variasi makanan favorit suami : AYAM

10 orang

Ikan goreng sambal dabu-dabu

Panada Ubi

12 bh

Ikan Patin Woku

Berhubung kita bosen makan , kepikiran pengen makan sayur dan ikan dan jadilah woku ~

8 potong ikan

Ayam woku khas manado kaya rempah

Rasanya kaya akan rempah, gurih,pedas dan aromanya sedap. Kalau ada daun pandan dan daun kunyit silahkan ditambahkan. Untuk tingkat kepedasannya sesuaikan dengan selera masing masing. Saya pakai cabe merah besar , jadi tidak pedas dan anak anak bisa makan. cabe rawitnya saya rebus terpisah, kalau mau makan baru di campurkan dengan ayam wokunya. Jadi tingkat kepedasannya bisa disesuaikan. Tutorial RESEP AYAM WOKU KHAS MANADO ENAK KAYA REMPAH kunjungi youtube chanel Smart Mama Vlog https://www.youtube.com/watch?v=MULEy6PGHhI

Rica rica balungan ayam

Ceritanya kmrn hbs buat steak ayam, ( setelah ini bakal aku post resepnya) dan tulang2nya sayang kan klw dbuang. Akhirnya yauda iseng2 buat masakan yg intinya pedes wkwk krna aku pecinta pedes bangetttt, dan berhubung suami suka yg namanya sama sayuran, akhirnya aku kasih sayuran masakanku ini. Yuk di coba gampang bangettt, dn rasanya masyaallah bakal di sayang suami terus wkwk

Sambal Dabu dabu

Ayam Rica-rica Kemangi

Rica Ayam Kemangi 🤗

Udang masak woku

Kebetulan kemarin ke pasar nemu udang gede & masih segar.Sempat kepikiran mau di masak asam manis atau masak udang saus padang,tapi rasanya bosan juga kalo masak itu itu terus,jadi pengen coba di masak woku ternyata enak.teman teman bisa coba di rumah ya,resepnya simple dan gampang lagi.selamat mencoba.. :) Untuk video nya teman teman bisa klik link di bawah ini https://youtu.be/RqaoUgvnlaE