Ayam Rica-Rica Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Jawa adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-Rica Jawa diperkirakan sekitar -+50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Jawa memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : YouTube Ikut meramaikan event #WeekendChallenge dengan tema #Ayaminlopwityu .. ayam ini termasuk makanan favorit keluarga di rumah, karna org rumah bosan dengan menu ayam yg cuma gitu" aja akhirnya cari resep di yutub dan nemulah resep ayam rica-rica Jawa meskipun agak pedas tapi bocah Lanang doyan karna memang dia doyan bgt pedes dan Alhamdulillah semua suka 😊😊😊 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #Cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Jawa:

1. 500 gr ayam
2. 💕 Bumbu Halus 💕
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 3 buah cabe merah besar (sesuai selera)
6. 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
7. 5 buah kemiri
8. 💕Pelengkap💕
9. 2 lembar daun salam
10. 1 batang serai
11. 1 ruas lengkuas
12. Secukupnya penyedap rasa
13. Secukupnya kecap
14. Secukupnya gula pasir
15. Secukupnya air
16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica Jawa

1

Potong" ayam lalu cuci bersih. Rebus ayam kurleb 30 menit dan sisihkan

2

Uleg bumbu (saya uleg kasar).. panaskan minyak secukupnya tumis bumbu yg sudah di uleg, masukan daun salam, serai dan lengkuas.

3

Masukan ayam aduk rata lalu tambahkan air secukupnya

4

Tambahkan penyedap rasa, gula, dan kecap, aduk sampai tercampur rata koreksi rasa jika sudah pas dan air menyusut angkat dan sajikan..