Ayam Woku

Dipos pada April 23, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 5 potong ayam
  2. 200 ml air
  3. 4 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 1 buah cabe merah besar
  6. 7 buah cabe merah keriting
  7. 4 ruas kunyit
  8. 2 batang daun bawang daun
  9. 1 batang sereh
  10. 1 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1/2 buah tomat
  13. secukupnya Daun kemangi
  14. 1 bungkus santan kara
  15. 1 ruas jahe
  16. Garam
  17. Gula
  18. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci ayam hingga bersih kemudian rendam didalam air perasan jeruk nipis selama 15 menit.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe merah besar, cabe merah keriting (sisakan 1 buah untuk diiris), dan kunyit.
3
Iris daun bawang, tomat, dan cabe merah keriting. Serta iris daun jeruk agar aromanya keluar saat dimasak.
4
Geprek sereh dan jahe.
5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukan sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga dikira matang dan wangi.
6
Masukan air 200 ml kedalam wajan. Tambahkan santan.
7
Masukan ayam. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk sebentar.
8
Masak +- 30 menit atau sampai dikira ayam sudah empuk, aduk sesekali saat proses ini.
9
Saat sudah hampir matang, masukan irisan daun bawang, tomat, dan cabe kedalam wajan, aduk.
10
Ayam woku siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapetart Gabin Keju dengan Sirup Gula Aren

Klapetart Gabin Keju dengan Sirup Gula Aren

Klapetart ala-ala. Jadi, resepnya pun Ala Dapoer FAeyza.

2 box 1000 ml
Ayam Woku

Ayam Woku

#pelengkapnasi

Balapis

Balapis

Cara buatnya mudah, tp haruuus sabaarr 🙂🙂🙂

Rica-rica terong kacang panjang

Rica-rica terong kacang panjang

Karena cuma punya 2 bahan, trus udah mau buka puasa, dan lagi males buat belanja keluar, akhirnya bikin resep simpel ini

5 porsi
10 menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Hujan gini enakan makan yg pedes pedes karna dikulkas ada ayam jadi langsung eksekusi

Klappertart❤

Klappertart❤

Udah 3 tahunan mau bikin klappertart maju mundur.udah cari dan baca resep sanasini tapi dari semua resep,aku merasa ini yg paling mudah..juga paling mudah diingat takarannya dan uda dibuat berkalikali hasilnya tetep konstan, enakkk..love banget..kebetulan berapa hari lalu mendadak pengeeen bgt makan ini sementara kalo mau beli yg jualan lagi ga ada krn covid19😭kalo ada juga waduh 1 loyang kecil kok mahal yaaa bisa sampe 17 ribu...lha kan emak2 pasti ngitung lbh irit bikin ndiri..ini dapetnya banyaaak deh yaa...jadinya 1 buah loyang bulat 26cm tinggi 4 cm sama 6 pcs ramekin anakanak yg diameternya 8cm kirakira bisalah tuk 10 sd 12 orang dewasa makan ini sampe puasssss.sumber dari @bundnina_kitchen.thank youuu❤❤❤saya tambahkan rum dan baileys disini...boleh di skip😁

10 porsi
Rica rica ikan asap

Rica rica ikan asap

#FestivalRamadanCookoad. #Weekendchalenge. Oleh2 ikan asap masih tenang tinggal di kulkas. Waktunya eksekusi tuh...sayur lodeh cocoknya ikan asap buat rica2 pedas... Ehmmmm.

Ayam woku

Ayam woku

Berhubung saat ini ayam lagi murcee, jadilah eksekusi ayam woku😆

Nasi goreng sambal Roa

Nasi goreng sambal Roa

Ini nasi gorengnya uenaaaaak banget tapi sambel roa nya ngga bikin sendiri 🤭

2 porsi
Ayam goreng rica rica pedas

Ayam goreng rica rica pedas

Ayam dada di fillet lalu di goreng baru di bumbui rica rica pedas. Mantap!

4 porsi
Rica rica ayam kuah kuning

Rica rica ayam kuah kuning

Pertama kali cobain resep ini. Hasil modifikasi tanya ibu dan buka google, alhamdulillah jadi dan enak banyak yg suka. Sebisa mungkin gak pake minyak goreng buat numis bumbu ataupun goreng ayamnya dulu. Dibikin ada kuahnya karena keluarga sukanya berkuah, minyak yang ada di kuah asli dari kaldu ayamnya🤗 #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica" ini kesukaan suami, saya racik sendiri bumbunya dgn diulek karena suami bilang rasanya jd lebih sedep katanya.

untuk 10 porsi
Ayam Woku AlaLala

Ayam Woku AlaLala

Resep ini terinspirasi dari resep mama mertua yang entah kenapa waktu dibuat sendiri jadi beda. Kata suami masakan ini agak beda dari ayam woku pada umumnya tapi rasanya mantaaaaapppp pake banget. Jadi kita sebut aja ini Ayam Woku AlaLala. Resep ini menggunakan dada ayam fillet karena saya dan keluarga lebih suka fillet supaya langsung haphaphap makan tanpa ribet dengan tulang.

4 orang
40-60 menit
Brenebon soup (sup kacang merah)

Brenebon soup (sup kacang merah)

Ini saya pakai daging slice untuk suki yaa😂karena sisa stok di kulkas tinggal itu,tapi ternyata lebih cepat matang😋jadi tidak usah tunggu lama.

2 porsi