Ayam Rica Tanpa Kemangi

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Rica Tanpa Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Tanpa Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Tanpa Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Tanpa Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Tanpa Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Tanpa Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Tanpa Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Tanpa Kemangi:

  1. 1/2 kg Ayam, (dipotong sesuai selera)
  2. 1 tangkai Daun bawang, (diiris)
  3. 3 lembar Daun jeruk
  4. 1 batang Serai
  5. 2 lembar Daun salam
  6. Garam
  7. Penyedap rasa (royco)
  8. Gula
  9. Bawang goreng
  10. Air secukupnya
  11. Bumbu halus :
  12. 7 siung Bawang merah
  13. 5 siung Bawang putih
  14. 3 buah Kemiri
  15. 3 cm Kunyit
  16. 9 buah Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Tanpa Kemangi

1
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum
2
Masukkan ayam, garam, penyedap rasa, gula & air secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera
3
Masukkan daun bawang, masak hingga matang dan meresap dengan sisa air yg tdk terlalu banyak
4
Angkat & sajikan dengan diberi taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bluder Pisang magic com

Bluder Pisang magic com

Daripada anak minta jajan diluar terus, mending bikinin kue sendiri. Tak ada oven, magiccom pun jadi bukibuk. Sangat simpel, anak pun sukaaa...

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

bikinnya simple lohπŸ’•

Sambal Dabu-Dabu Praktis

Sambal Dabu-Dabu Praktis

Ceritanya saya lagi cari pelengkap untuk ikan goreng gembung,,jadinya saya membuat sambal ini.

Klapetart Gabin Keju dengan Sirup Gula Aren

Klapetart Gabin Keju dengan Sirup Gula Aren

Klapetart ala-ala. Jadi, resepnya pun Ala Dapoer FAeyza.

2 box 1000 ml
Ayam Woku tanpa Kemangi

Ayam Woku tanpa Kemangi

Masih penasaran dengan Ayam Woku. Jadi deh kita besoknya kita ke supermarket Asia di Clayton, agak jauh dari rumah. Kita dapat daun pandan. Memang masih belum ketemu daun kemangi tapi tanpa kemangi rasa ayam Woku ini enak kok. Menurutku ayam Woku enak karena kaya akan rempah, pedes ada ada aroma daun pandannya. Saya pakai ayam filet, kalau pakai 1 ekor ayam, potong 16 supaya ayamnya cepat meresap dengan bumbu dan tidak butuh waktu lama tapi tergantung besar kecil ayamnya aja yah, disesuaikan lah. Bumbu sebaiknya jangan diblender terlalu halus, saya karena tidak punya lagi food processor, cuma saya potong2 halus aja. Akhirnya bisa juga makan Ayam Woku ala ala Jackie 😊. Jackie

Ayam Rica Pedas Kemangi πŸ— 🌢🌢

Ayam Rica Pedas Kemangi πŸ— 🌢🌢

Dari kemarin coba modifikasi resep rica ayam yang cocok di lidah & gampang dibuat πŸ˜πŸ‘πŸ»Hope you'll like it !

1-2 porsi
Ikan bakar nila bumbu kuning sambal dabu dabu

Ikan bakar nila bumbu kuning sambal dabu dabu

Kreasi ikan nila lagii yang ga bikin bosen

3 porsi
Sambal Roa pake Bandeng

Sambal Roa pake Bandeng

Allah Maha Kaya. Kemaren ada tetangga yang ngasih cabe merah keriting. Di daerahku banyak yang ga suka katanya kalau dimasak rasanya pahit. Kalau dibuat masak biasa pasti lama habisnya dan busuk. Ada orang jual bandeng asap murah jadi dapat ide buat sambal Roa tapi ga pake ikan Roa. Ini ga kelihatan daging bandengnya karena ikut masuk chopper dan kurang banyak juga 🀭🀭🀭

Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Suami suka sekali makan ikan goreng nah temannya ini ni si sambal dabu dabu

Ayam Woku-Woku Kemangi

Ayam Woku-Woku Kemangi

Pengen makan yang pedes seger terus kangen masakan mama dirumah jadilah buat ayam woku-woku untuk menemani yang tidak bisa kemana-mana

5-6 porsi
Rica Rica Tuna Asap ala Manado

Rica Rica Tuna Asap ala Manado

Adikku pinter banget masak makanan Manado, pas lagi pengen pas ada yg ngirim tuna asap 😁. Langsung roger adik aku minta resepnya... dan walaah... ternyata guampang bikinnya. Yuk cobain πŸ‘

Ayam Woku Belanga Tidak Pedas

Ayam Woku Belanga Tidak Pedas

Kebetulan di rumah tdk begitu suka dengan masakan yang pedas, jadilah Woku tidak pedas tapi tetap nyuss πŸ™‚

Kue Balapis Khas Manado

Kue Balapis Khas Manado

Source: Mbak @Xander's Kitchen dan @marissca bangun Aku kolaborasikan 2 resep ini dan hasilnya luar biasa enak😍😍 Aku pengen si balapis ini ttap ada kenyal2nya jd ku gabungin 3 Jenis tepung dan voila hasilnya cantik dan rasanya ttap enak😘😘 Dan 1 lagi,, ternyata pake pewarna Alami gak kalah enak kokπŸ€—πŸ€— Monggo dsimak resepnya yah mentemen😍😍 #AnekaKueLapisOnnaIndriyani #DiRumahAja #ComboNgabibita_InStreetFood #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Kupang #Cookpadcommunity_id