Ayam Rica Rica Kemangi

Dipos pada April 24, 2022

Ayam Rica Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#1Mei2020 #Ramadanday8 Hari ini menu buka puasa pakai ayam rica" kemangi. Pasti enak banget dimakan sama nasi hangat😋 jadi gak sabar buat adzan maghrib😂😂 resep source: suyanti lie (untuk cabai nya saya kurangi karna adek" gak suka pedas)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

  1. 12 potong ayam
  2. Secukupnya kunyit bubuk, air jeruk nipis, sedikit garam
  3. Bahan Halus
  4. 3 buah cabai merah
  5. 10 buah cabai rawit (bisa di sesuaikan)
  6. 5 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 2 cm jahe
  9. Sedikit kunyit
  10. 3 butir kemiri
  11. 2 cm lengkuas
  12. Bumbu kasar
  13. 1 lembar daun pandang (simpul)
  14. 3 batang serai (digeprek)
  15. 5 lembar daun salam
  16. 5 lembar daun jeruk (iris halus)
  17. Secukupnya daun bawang
  18. 1 genggam daun kemangi
  19. Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi

1
Baluri ayam dengan kunyit bubuk, air jeruk nipis dan sedikit garam. Lalu diamkan 10 menit kemudian goreng sampai setengah kering
2
Tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun jeruk, daun salam, daun pandan dan serai. Masukan ayam yg sudah di goreng stgah kering td aduk hingga rata masukan air secukupnya. masukan garam dan penyedap secukupnya.
3
Masak sampai ayam empuk. Setelah ayam empuk dan kuah mengering masukan daun kemangi dan daun bawang dan aduk hingga layu.
4
Ayam rica rica siap dihidangkan dengan nasi panas bersama lalapan.Selamat mencoba.. 😊
Ayam Rica Rica Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Panada ikan suir pedas

Panada ikan suir pedas

Masih edisi belajar plintir plintir nih hihii, kebetulan ada kembung nganggur di kulkas, dan lai kangen panada, akhirnya bikin. Ini enak banget karena ikannya bener bener terasa Oh iya catatan penting ya, ini aku bikin ikannya agak banyak dibanding adonan rotinya (adonan roti cuman jadi 8 pcs panada) karena org rumah cuman dikit, dan daripada kekenyangan abisin, mending buat secukupnya aja. Kalau temen temen mau ikan suirnya habis, bahan untuk adonan rotinya dikali 2 ya.. kalau aku sisa ikan suir yang ga kebagian adonan roti enak juga dimakan sama nasi, digadoin, atau dibikin nasi goreng ikan

Brudel cake tape singkong ekonomis

Brudel cake tape singkong ekonomis

cake tape yg bener² kerasa tapenya dgn tekstur cake pulen & ngeprul ga padat

16 - 18 potong
2 jam
7. Rica-Rica Mentok Extra Pedas

7. Rica-Rica Mentok Extra Pedas

Akhirnya bisa masak rica rica mentok extra pedas ini. Bikin nagih makan apalagi pakai nasi hangat 😍😍😍😍😍 #TiketMasukGoldenApron3

1 ½ Jam
Ayam Woku AlaLala

Ayam Woku AlaLala

Resep ini terinspirasi dari resep mama mertua yang entah kenapa waktu dibuat sendiri jadi beda. Kata suami masakan ini agak beda dari ayam woku pada umumnya tapi rasanya mantaaaaapppp pake banget. Jadi kita sebut aja ini Ayam Woku AlaLala. Resep ini menggunakan dada ayam fillet karena saya dan keluarga lebih suka fillet supaya langsung haphaphap makan tanpa ribet dengan tulang.

4 orang
40-60 menit
Kepiting rica rica

Kepiting rica rica

Kesukaan suami dan anak salah satunya kepiting.bosen di saos tiram atau di bening.kita bikin rica2 yuk👌

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Bosen masak ayam itu* aja , liat* resep eh Nemu resep ini dan rasanya mantap 👍recook bunda siapa ak lupa 😄 yg jelas rasanya enak .

Ayam Woku-Woku Kemangi

Ayam Woku-Woku Kemangi

Pengen makan yang pedes seger terus kangen masakan mama dirumah jadilah buat ayam woku-woku untuk menemani yang tidak bisa kemana-mana

5-6 porsi
Cakalang Fufu

Cakalang Fufu

Kangen masakan manado yg pedesnya cetar..pas banget dapet cakalang waktu belanja ke toko frozen food..alhamdulillah bisa buat stok sahur dan berbuka puasa karena awet bisa masuk kulkas berhari2 makim dipanasin makin sedap😍 #FestivalRamadhanCoockpad#CABEKU

Rica-Rica Tongkol

Rica-Rica Tongkol

Lama banget ga masak ikan tongkol,pas banget ada ikan tongkol di tukang sayur,dimasak gini aja,kaya akan rempah2 ☺.Bikin ini buat lauk buka sekalian sahur,nanti tinggal diangetin.Karena ga ada kemangi,kita pake daun bawang aja,untuk pedasnya sesuai selera ya bund☺ #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadComunityJakarta

Brudel

Brudel

Ini 2 resep ya

239. IKAN GURAME BAKAR SAMBAL DABU-DABU

239. IKAN GURAME BAKAR SAMBAL DABU-DABU

Terinspirasi dari youtube channel mang ihin squad, anak2 sukaaak banget sama kebersamaan keluarga mang ihin, buka puasa kemarin sore saya bikin ikan gurame bakar sambal dabu2.

Ayam Rica (Slenget Jogja)

Ayam Rica (Slenget Jogja)

Ini ayam rica tpi bumbu mirip entok slenget 🤤 yg suka pedas yuuuk cobain resepnya 😍

4 orang
Nasi goreng sambal Roa

Nasi goreng sambal Roa

Ini nasi gorengnya uenaaaaak banget tapi sambel roa nya ngga bikin sendiri 🤭

2 porsi
Rica Ceker Ayam Njletot

Rica Ceker Ayam Njletot

Pedasnya bikin nagih ( gurih pedas manis sensasi rasanya jadi satu paduan rasa yang memanjakan lidah) nyaaaam ...🤤

3 porsi