Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tinoransak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tinoransak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tinoransak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tinoransak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tinoransak adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tinoransak diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tinoransak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tinoransak memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep : Winny Permatasari Sepengetahuan saya masakan manado itu cuman berkutat ama rica², dabu² & woku aja (maklum tetangga orang manado & masaknya buat jualan berkisar rica² ama woku). Nah suatu ketika pas buka ig ada iklan akun yg jualan masakan manado. Nah disitu ada menu yg namanya ayam tinoransak. Saya penasaran, maklum baru kali ini denger masakan itu. Akhirnya cari resepnya di cookpad, nemu punya mbak Winny. Kebetulan bahan udah lengkap semua di rumah, akhirnya dibuat aja. Rasanya? Seger buanget, pengen comot² terus 😂 Dimakan kondisi anget itu lebih nikmat loh, bikin nambah terus. Oia kalo ga suka ama serainya, bisa digeprek aja karena di resep asli serainya diiris kecil². Yang pasti cocok buat penyuka masakan pedas seger 😊 #Minggu14 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tinoransak:
- 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- 2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1 ikat kemangi
- 3 batang serai, memarkan
- 750 ml air
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu iris :
- 7 lembar daun jeruk (buang tulang)
- 1 batang serai (ambil putihnya)
- 1 buah bombay
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tinoransak
