Ayam Woku Rempah Pedas

Dipos pada March 26, 2022

Ayam Woku Rempah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Rempah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Rempah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Rempah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Rempah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Rempah Pedas adalah 4-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Rempah Pedas diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Rempah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Rempah Pedas memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg sukaaa bangettt sama masakan manado yg satu iniiiii???? Yuppp Ayam Woku siapa sih yg ga nagih kalo udah nyium aroma makanan yg satu ini apalagi rempah dan bumbu pedassssnya itu lhooo dimulut bikin ngunyah terus, kalo aku masak ini satu ekor langsung ludes cinn yg masak kebagian cuma 2 potong , tp ya gpp aku bahagia tandanya masakan aku wuenakk.... 🤣😂 Yuk simak resepnya hehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Rempah Pedas:

  1. 1 ekor Ayam Negri (dipotong berapa aja bebas ya moms)
  2. 2 buah Jeruk nipis
  3. 6 lembar Daun jeruk
  4. 1 iket Daun kemangi (mau banyak juga selera ya moms)
  5. 2 batang Sereh digeprak
  6. 2 lembar Daun kunyit (opsional)
  7. 2 batang daun bawang
  8. Bumbu halus
  9. 5 butir Kemiri (sangrai sebentar sebelum di blender ya moms)
  10. 2 jempol Kunyit
  11. 2 jempol Jahe
  12. 10 cabe merah keriting besar
  13. 15 cabe rawit merah kuning hijau (dilangit yang biru)
  14. Bumbu penyedap
  15. 3 Sdm Gula
  16. 2 sdm Garam
  17. 2 sdm Kaldu ayam bubuk
  18. 2 sdm Lada putih bubuk
  19. 750 ML Air
  20. 6 siung Bawang putih
  21. 9 siung Bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Rempah Pedas

1
Bersihkan ayam terlebih dahulu, potong sesuai keinginan ya moms, keinginan itu harus kuat dan bulat seperti tekad
2
Masukan ayam ke wadah lalu rendam dengan air jeruk nipis ya moms selama 15 menit biar amisnya ilang kasih garam sedikit juga boleh buat menghilangkan bakteri-bakteri yg ada didalam tubuh ayam tersebut hehehe tapi berani kotor itu baik moms (eh malah iklan)
3
Blender kunyit,jahe bawang merah,bawang putih,cabe cabean 500rban eh, cabe rawit dan merah keriting maksudnya moms jgn lupa kemiri nya juga di blender
4
Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak goreng dikira-kira aja ga banyak kok. Ga kaya dia banyak minta tp modal ga ada okeh next
5
Nah iris daun bawang nya jangan lupa moms tipis-tipis aja kayak pake krim dokter.lalu petik kemangi nya ya moms pisahkan dari tangkainya semoga kemangi nya ga sedih
6
Nah masukin ayam eh ayam ke penggorengan td ama bumbunya dimasak hingga si ayam agak berubah warna, setelah itu masukin daun jeruk,daun kunyit dan sereh nya
7
Setelah itu masukan air tadi yg 750 ML kedalam penggorengan, aduk-aduk supaya merata ya moms kaya infrastruktur. Masak dengan api kecil saja dan tunggu hingga air nya berkurang.
8
Setelah air sudah mengurang masukan penyedap bumbu. Lada,kaldu ayam bubuk, gula dan garamnya diaduk lagi ya moms lalu koreksi rasa
9
Setelah sudah matang ayamnya masukan kemangi lalu aduk-aduk hingga layu dan taburi irisan daun bawang. Lalu sajikan. Ini bikinnya lama moms abisnya 10 menit hehehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RICA-RICA BEBEK

RICA-RICA BEBEK

Lagi pengen menu kalo lagi mudik ❤️

Balapis Coklat

Balapis Coklat

Waktu pertama kali dikasih kue ini, sempet heran juga, kue lapis kok ga bisa ditarik2 lapisannya. Pas nyobain coklatnya, duh mak enak banget. Teksturnya kenyal lembut. Langsung pengen coba bikin sendiri. Ternyata mudah, tapi memang perlu kesabaran #PejuangGoldenApron3 #Minggu8

Rica rica Ayam andalanku💕

Rica rica Ayam andalanku💕

Dulu resepnya dikasih tau ibu2 dikavling pas lagi liwetan , masyaAllah sekarang jadi menu andalan , kesukaan suami dan selalu ngabisin nasi kalo masak ini 😍 gampang cepet enak lagi ..

3-4 porsi
30menit
Ayam Woku Daun Kelor

Ayam Woku Daun Kelor

Bismillah....Hari ini (31-8-2020) minggu ke 14 sebagai #PemburuGoldenApron3. Saya mencoba membuat Ayam bumbu woku tapi dikasih daun kelor 😁

8 orang
45 menit
Gurame woku

Gurame woku

4 orang
2 jam
Bubur Manado Ala Mertua

Bubur Manado Ala Mertua

Kemarin pas ceritaan eh mertua bilang yuks bsok pagi buat bubur menado aku pun bilang ayo mak. Cus dah beli ke bulek sayur bahan"nya. Karena masaknya be2 mertua jadi step"nya gk kefoto heheh gk enak sama mertua. #WeekendChallange #SeptemberCeria

4-8 Porsi
30 menit
Bubur Manado Maknyusss

Bubur Manado Maknyusss

Ceritanya lagi ada labu kuning ngangur dalam kulkas jadi deh buat bubur manado nyaa 😁🤤

8 porsi
Tongseng rica sapi

Tongseng rica sapi

Ada reminder Facebook kl setahun yg lalu pernah masak menu ini, pas coba msk skrg ternyata rasanya enak,tp gak tau knp kok menu ini jrg dimasak lg😁..

2 org
1 jam
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Ikut meramaikan acara GoDa. Kali ini bertema Masakan Manado. Langsung kepincut sama Rica-Rica. Karena stok ayam itu selalu ada di kulkas jadi bikin Ayam Rica Rica Kemangi. Rasa pedas yang menggugah selera makan, jadi semangat lagi jadi mamaguru 💪 @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

9 Potong
25 Menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Woku ikan ala mom any 🤩

Woku ikan ala mom any 🤩

4 orang
Bluder cake 1 telor

Bluder cake 1 telor

Sore2 nggak ada cemilan, coba cari2 resep cake 1 telor hehe krn stok telor juga tinggal 1. Akhirnya nemu resep bluder cake ini dari mbak Irma. Dan hasilnya luar biasa....... enak, lembut di dalam, kriuk di luar, dan gedeee .

Ayam bumbu RW

Ayam bumbu RW

Karena mama mertua org manado asli, jd sering banget bkin masakan ini.. Pngen buat sndiri, tpi malu nanya resep.. dan nyarilah resepnya d cookpad ini.. Source : dapur Clara (Christian kandou)

Brudel Strawberry Manado

Brudel Strawberry Manado

Tantangan dari mba La Lina #sarindusolowesi Ah.. Aku beneran rindu yang di Sulawesi.. My bojo 🤣 Alhamdulilah #semarak_sarindusolowesi jadi gak bolos.. Hihi takut reportnya merah, ngisin2i #cookpadcommunity_Banyuwangi reeeek.. Hayo siapa yang kotanya samaan denganku.. 😁 Baiklah as always... #tidaksekedarmemasak karena mesti foto2 juga lalu ikut makan pastinya 🤪 #cookingwithhearteatingwithlove buatku menemukan kesenangan.. 😄 Source: Friliengga

Rica rica balungan ayam

Rica rica balungan ayam

Punya stock balungan ayam,bingung mau di apain..😅😅. Kebiasaan cuma di ambil daging nya untuk di file bikin katsu..🤭.

5 orang
40 menit
Brudel Keju Manado

Brudel Keju Manado

Jadi pas libur Idul Adha kemaren iseng pengen bikin cake, dulu ga pernah ada cake karena ga bisa bikin. Tapi kalo pas mampir ke rumah sodara lain selalu ada cake meski simple. Pengen nambahin menu khas lebaran, dan kayanya pada bisa makan jadilah bikin Brudel Keju Manado. Selamat mencoba 😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

6 orang
90 menit
Klapetart No Bake

Klapetart No Bake

Source Dwi Ambarwati Klapetart versi original alias pakai kelapa asli. Nah ini rasanya enak ga terlalu creamy, jika mau creamy kurangi takaran air kelapa ganti pakai whipped cream yaa. Misal air kelapa 500ml whipped cream 200ml Nah sesuai selera ya Langsung aja yukk Teman-teman dukung saya di #pilkadacookpad_jakarta caranya cukup dengan cara recook resep saya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Ayam Rica Pedas

Ayam Rica Pedas

Source : Ina Permana Modifikasi by : Tuty Ghafsha Ini recook ayam ricanya teh ina dan sekalian setor tugas ke 2 basic photography cookpad community class bersama temen coomba ina permana mengenai komposisi dan angel, terimakasih untuk cikgu heshidayat dan teh ina buat ilmu popotoannya InsyaAllah ilmu kalian bermanfaat bagi banyak orang 😊👍 #PopotoanSarengIna #CookpadCommunityClass #AuthorBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

Klappetart ekonomis no oven n kukus

Klappetart ekonomis no oven n kukus

Udara panas begini enaknya makan yang seger-seger..dah terbayang terbayang enaknya klapetart di makan dingin2🤤🤤langsung yuk cekidot resepnya yg kebetulan sy liat dr youtube dapurnya mm atha🤩

4 orang
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Selalu suka sama masakan yg ada aroma wangi kemangi #PejuangGoldenApron3