Rica-rica ayam tahu kuning

Dipos pada March 31, 2022

Rica-rica ayam tahu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam tahu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam tahu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam tahu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica ayam tahu kuning adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica ayam tahu kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam tahu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam tahu kuning memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rica-rica khas Manado ini emang paling enak dimakan pake nasi hangat. Rasa pedas cabai rawit dan wangi daun kemangi bikin selera makan auto meningkat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam tahu kuning:

  1. 1/4 ekor ayam
  2. 2 buah tahu kuning (potong dadu)
  3. 10 buah cabai rawit merah
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 ikat kemangi
  7. 1 sdm saus tiram
  8. secukupnya Lada
  9. secukupnya Garam
  10. 100 ml air
  11. Bumbu Rendam ayam
  12. Kecap asin
  13. Lada

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam tahu kuning

1
Rendam ayam dengan bumbu rendaman sekitar 10 menit. Goreng hingga setengah matang
2
Goreng juga tahu kuning secara terpisah. Tiriskan.
3
Tumis bawang merah,bawang putih,cabai rawit yang sudah diiris hingga harum, tambahkan saus tiram, garam dan lada.
4
Masukan ayam dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya secara bergantian sambil di oseng-oseng hingga bumbu tercampur merata.
5
Masukan daun kemangi.
6
Tambahkan air sambil mengoreksi rasa. Biarkan air sampai sat sesuai selera.
7
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

10. Ayam Woku Simple

10. Ayam Woku Simple

Bismillah... Inget ayam woku kantin jaman kuliah dulu jd pengen nyoba masak ayam woku sendiri :). Meskipun gak sama dengan resep asli karena gak nemu daun kemangi dan daun kunyit 😅.

2 orang
~1 jam
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Efek males belanja ke warung, masak yg ada di kulkas aja, setelah sekian lama ngak masak ayam rica-rica, akhirnya hari ini masak ayam rica-rica, dimakan oake nasi anget juga Alhamdulillah nikmatt

Bawal dabu dabu

Bawal dabu dabu

Rencana hari ini mau masak ikan asin ternyata ikan asin habis adanya bawal ya udah mama buatkan bawal dabu dabu aja sambil ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Es Manado (2)

Es Manado (2)

Ada yang protes katanya es manado asli tanpa alpukat, mari bikin lagi 😁😁. Tapi ini minus, selasih ya.. 😚 Maklum belum pernah ke manado, jadi gak tau mana yang bener. Dulu bikin tambahin alpukat, karena biasanya bikin di kantor pake itu.. #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_Sidoarjo #GA_TheNextLevel

Brudel Oma

Brudel Oma

Kalau makan kue ini.. Selalu ingat masa kecil... Kalau sdh sore2, pas ada ini kue. Tinggal siap kan teh / kopi.... Buat jadi temannya, sambil duduk depan teras rumah

10 orang
1 jam 45 menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Mama mertua susah sekali kalau disuruh makan. Makannya juga dikit. Tapi dia suka dengan masakanku ini. Jadi kalau pas aku berkunjung, pasti dia minta dibuatin ini 😊

6-7 orang
Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Jadi pas lockdown di kampung musim ronda,Bulik di suruh masakin buat bapak2 ronda ..rica nya mantep,endul surendul takendul2.. Trus pas udh balik JKT jadi kgn masakan Bulik,gapake lama telpon minta resep..dan suami bilang masakan nya Mantep cuman kurang pedes..hehe LG sakit perut maaf,jd pedesnya krg nampol,nanti bisa di tambahi pedes sendiri

4 orang
1jam
Klapatart

Klapatart

Penasaran sama dessert favorite dimanado ini. Suka banget, tp blm pernah bikin, nyobain dan ternyata gampang bikinnya.

Ayam Rica Sederhana

Ayam Rica Sederhana

Gara2 kapan hari mama masak ayam rica kok jd pingin bikin di rumah hehehe #PejuangGoldenApron3 #week13

Ayam Rica Pedas (Menu Diet)

Ayam Rica Pedas (Menu Diet)

Dalam rangka clean eating, saya coba resep ci xander ini supaya tetap nikmat selama menjalani proses diet. Boleh dicoba yuk bagi yg ingin mulai pola hidup sehat. Yummy.. 🤗

2 porsi
Klappertart

Klappertart

Resep asli nya dari chef Hady Bogasari, aplikasinya mudah dan rasa nya pas, teman2 sangat suka krn teksturnya yg lembut... Resep nya agak beda, krn aslinya mengunakan rhum, pemakaian rhum saya ganti dg air jeruk nipis. Walaupun begitu rasa tetap mirip dg resep asli nya, silahkan yg mau coba resep seperti saya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

12 org
1 jam
Rica rica Manado

Rica rica Manado

Masakan yang khas dengan rempah rempah,cocok untuk menjaga stamina

2 porsi
40 menit
Daging Sapi Woku

Daging Sapi Woku

Makan ayam woku udah sering,sekarang ada daging nyoba bikin woku daging sapi,resep bumbunya recook dr adik iparku Mama Inna. Enak dech..😊😉😘. Lagi merayakan idul adha sekalian meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

3 orang
45 menit
Lele sambal dabu2

Lele sambal dabu2

Klara teman kantorku promosi lele filet...dg mengirim foto lele sambal matah... berhubung anak2 gak suka sereh...gak ada salahnya klo sambal matah diubah jd sambal dabu2 yg memang favoritnya anak2 yg pernah tinggal di gorontalo

3-4 porsi
1 jam
KUE TRADISIONAL: KUE PANADA...HEEMMMMM👍

KUE TRADISIONAL: KUE PANADA...HEEMMMMM👍

Karena musim pandemic semua kegiatan anak2 sama suami belajar dan kerjanya dari rumah🙏nah sebagai ibu sayalah yg menyiapkan kebutuhan makanan mereka...biar gk bosan bunda....jadi sore ini aku buat kue tradisional namanya kue PANADA....

10 orang
2.5 jam
Klappertaart Simple No Oven No Kukus

Klappertaart Simple No Oven No Kukus

11 - 15 porsi
1 jam 30 menit