Ayam Woku

Dipos pada March 26, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dijamin ketagihan !!! 😋🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 batang sereh di geprek
  3. 4 buah cabai keriting hijau potong besar
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk potong kasar
  6. 1/2 buah tomat potong kasar
  7. 2 ikat kemangi
  8. kaldu jamur (boleh ganti dengan kaldu lain sesuai selera)
  9. gula secukup nya
  10. garam secukup nya
  11. Bahan Halus
  12. 3 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 10 cabai rawit
  15. 1 cabai merah besar
  16. 2 cabai keriting merah
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 2 kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera (saya pakai ayam frozen siap pakai berat 450 gram)
2
Masukan bumbu yang di haluskan ke dalam chopper atau blender
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu kasar bersamaan hingga matang, setelah itu masukan ayam dan 1 ikat kemangi lalu beri air secukupnya dan bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur (kaldu optional)
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
4
Setelah ayam hampir matang masukan sisa 1 ikat kemangi lalu tunggu kurang lebih 10 menit atau sampai ayam benar-benar matang lalu ayam woku siap di sajikan
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bluder Cake Kornet Keju

Bluder Cake Kornet Keju

Bluder adalah perpaduan antara adonan roti dan adonan cake yang menghasikan tekstur yang empuk. Jujur aja pas pertama kali bikin rabu kemaren, kami sekeluarga lgsg jatuh cinta dengan bluder cake ini. Tapiii pas pertama kali bikin ga sempat pocan pocan, hanya sempat abadiin foto step by stepnya saja. Dan karena anak anak pada doyan bgt... Mereka bilang ini cake enakkk bgttt mak.... Cuss lah mamak segera #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan lgsung bikin lagi buat sarapan nanti... Enakk bgt.. Unik deh serasa makan roti tapi bentuknya cake.. Aroma keju kornetnya itu hmm... Yummy dah, pokoknya so recommended bgt.. 😋❤. Untuk info saja, kalau saya pakai loyang tulban diameter 26 cm, jadi hasil cakenya krg tggi... Jadi bila ingin cake yg hasilnya tinggi pakai loyang tulban yang lebih kecil ya (diameter 24 cm). Jika ada rezekinya, saya pingin banget bisa dapetin hadiah #SarungTanganCookpad lewat resep ini loh 😆 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: Kitchen Lab https://cookpad.com/id/resep/13340289-bluder-cake-cornet-keju?invite_token=37BU1WYkwDwLmL9b46kLmgdN&shared_at=1597241229

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Tantangan semarak kali ini adalah masakan Sulawesi. Pertama kali langsung kepikiran ayam woku. Selain gampang bikinnya ayam woku memiliki aroma yang khas dari daun kemangi. Beberapa masakan dari Sulawesi menggunakan daun kunyit, dikarenakan tidak ada stok daun kunyit saya ganti dengan daun jeruk. Mbak Tati Solina semoga berkenan ya mbak,....dan bisa mengobati rasa rindu pada Sulawesi #SaRinduSolowesi #Semarak_SaRinduSolowesi #Cookpadcommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah

Isian Panada (Pampis Tuna pepaya muda)

Isian Panada (Pampis Tuna pepaya muda)

Ini resep praktisnya ya,, lantaran males ribet 😁

banyak
15 menit
Klapertart

Klapertart

Resep klapertart sederhana untuk keluarga tercinta😋

1 0 porsi
30 menit
Bubur manado magicom

Bubur manado magicom

Kangen dulu dirantauan. Sering makan ini. Di Malang belum Nemu orang jual bubur Manado. Karna dimalang adanya bubur ayam sama bubur sumsum. Eaa eaaaa . Ngumpulin niat masak nya Uda lama banget. Baru kesampeann.... Not bad lah hasilnya. Saran sih mending make panci aja. Karna kalo pake mejikom kotor bangeet spe dalem dalem nya. Bersihinnya susah karna Uda kering gitu. #PejuangGoldenApron3

Klapetart Kering Toping Keju Kismis

Klapetart Kering Toping Keju Kismis

Cocok untuk yg ingin makan klapetart no lumer.

12 potong
1 jam 30 menit
Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Waktunya GoDa bersama komunitas Paders 😉 ini udah saya buat kemarin🤭mw dipost td pagi kelupaan ngurusin orederan dari pagi 🙈 akhirnya baru bisa post siang🤭 Source : Chiensyn Kuliner(dengan modifikasi) #GoDa_ManaDoMana #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MenuDaerah

Sambal colo²/dabu² iris

Sambal colo²/dabu² iris

Ini salah 1 sambal yg wajib buat teman ikan goreng /ikan bakar... Yg jelas bikinnya simple dan praktis tp langsung bisa habiskan banyak nasi kl makan ini #PejuangGoldenApron2 #mingguke41

2 orang
15 menit
Bluder Matcha Kukus Simpel 😍

Bluder Matcha Kukus Simpel 😍

Pengen nyoba kue rasa matcha, jadilah bikin bluder matcha 😄 as simple as usual 😊 penampakannya kayak donat jumbo 😂

Bubur manado / tinutuan

Bubur manado / tinutuan

Gara2 gak tau kalo ada info pemadaman listrik td pagi.. dengan santai nya cuci beras lalu mau tekan tombol cook.. eh kok gak nyala lampu nya 😀 ya udah kita bikin bubur manado aja ya buat sarapan nya.. bahan seada nya yg ada di kulkas ya, karna cuman punya kangkung sedikit jd saya mix dengan kemangi 😁 Source Hardianti Amir #AudisiDutaRecook #BunnaSQUAD #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronchallenge #Week4

Ayam woku

Ayam woku

Iseng2 masak buat karyawan di outlet

4 orang
45 menit
Brudel Manado

Brudel Manado

8 orang
2 jam
Ayam rica rica khas Manado

Ayam rica rica khas Manado

Rica-Rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Manado, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. (Wikipedia). Jadi ga cuna ayam yang bisa di rica, ikan dan udang pun mantap di rica. Saat ini menu ayam rica2 bukan cuma ada di sulawesi saja, rasanya yang khas membuat restaurant-restaurant di nusantara menyediakannya. Bahkan saat ini, kita bisa menyediakan dari dapur sendiri. Kita coba yuk moms. Source : phie kitchen #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi

5 porsi
Cumi Rica Rica

Cumi Rica Rica

Saya Suka memasak ,Dan anak saya semuanya laki laki hobby nya makan . Dr pada jajan ga karuan karena kita tdk tahu kebersihannya ,lebih baik saya buatkan mereka makanan 🙏

3 porsi
15 menit
Klappertart

Klappertart

#kulinermanado #klappertaart

16 buah
2 jam
Daging Tinoransak khas Manado

Daging Tinoransak khas Manado

Source : Chiensyn Kuliner dengan penyesuaian takaran bahan Assalamu'alaikum Padersay.. alhamdulillah bisa ramein tema GoDa bareng Komunitas Paders kali ini. Tema Masakan Manado ide dari saya sendiri. Kenapa pilih masakan Manado? Karena saya suka masakan manado. Buat saya masakan manado itu rasanya lengkap. Gurih asin manis asem segar. Rata-rata masakannya juga menggunakan banyak rempah daun yg menambah aroma dan selera. . Seperti tinoransak/tinorangsak ini. Aslinya di manado menggunakan daging B2. Tapi karena saya muslim saya ganti daging sapi. Dan menggunakan daging shortplate supaya lebih cepat proses memasaknya. Karena daging shortplate lebih cepat empuk. Alhamdulillah rasanya mantap dan bikin boros nasi🙈. Bisa juga pakai ayam atau ikan. Sesuaikan selera saja. . Yuks makgaess coba bikin juga. Siap-siap boros nasi aja 😆. . #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDa_ManadoMana #Cookpad_Paders

Roti Bluder Gaya Baru Ekonomis Isi Coklat

Roti Bluder Gaya Baru Ekonomis Isi Coklat

#RecookresepkakJEdeBloom.. Saat on proses sempat bingung kok cairannya hanya di biang saja.. Chat kakak blm dibalas.. Maafkan bila akhirnya ku tambah air kira kira saja.. Dan alhamdulillah... Saat dah matang jadinya menul menul dan lembuuutnya dapet... Walau bau khas ragi pada bluder kurang nyata.. Tp ini recomended untuk bluder ekonomis.. Untuk satu resep dg berat 70 gr aku menghasilkan 16 buah.. Lumayan kan.... Mungkin kalo pengen lebih besar bisa 80 gr ya... Pokoknya.. Cobain deh.. Yang jelas ini resep anti gagal ....

16 buah