Ayam Woku Kemangi

Dipos pada April 6, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 500 gr ayam
  2. 3 ikat kemangi
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang daun bawang
  6. 1 ruas jahe (geprek)
  7. 1 buah tomat (potong2)
  8. 2 btg sereh
  9. secukupnya kaldu ayam bubuk, gula pasir dan garam
  10. bumbu halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 2 cm kunyit
  14. 10 buah cabe merah
  15. 20 buah cabe rawit
  16. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Cuci bersih ayam, marinasi dengan jeruk nipis sisihkan 15menit lalu cuci bersih kembali
2
Haluskan bumbu halus, kemudian potong2 tomat, daun bawang serta sereh
Ayam Woku Kemangi - Step 2
Ayam Woku Kemangi - Step 2
3
Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan jahe hingga harum, setelah harum masukkan ayam beri sedikit air, tutup dan masak hingga setengah matang
Ayam Woku Kemangi - Step 3
Ayam Woku Kemangi - Step 3
4
Setelah setengah matang masukkan potongan tomat dan daun bawang, masak hingga matang, terakhir masukkan kemangi, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, test rasa ya
Ayam Woku Kemangi - Step 4
5
Dan siap di sajikkan ❀ untuk cabenya sesuai selera ya bun, bisa ditambahkan atau dikurangi #dirumahaja #samasaya
Ayam Woku Kemangi - Step 5
Ayam Woku Kemangi - Step 5
Ayam Woku Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Bismillah ini resepnya cocok untuk yg suka makan pedesssss ya bun 😍🀀 kalo yg gak suka pedes cabenya bisa dikurangin sesuai selera 😘☺️

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Waktu itu mau Mudik tapi sebentar aja karna ada urusan dikota. (aku kerja diluar daerah,jadi kalau mudik ya kekota ) Nah beberapa hari sebelum mudik nyari2 menu biar gak banyak jajan(tp tetep aja jajan hahaha) terus nemu resep ayam woku manado ini dari Facebook, Resep Masakan Special, cuus catat bahannya,disiapin dari siang, biar subuhnya bisa dimasak. bahan2 sudah aku siapin dari malam. Aku bikin agak banyak,karna perjalanan mudik aku itu 9 jam perjalanan. kalau ada lebihan biar buat ade2 aku yg pasti nungguin aku datang,lebih tepatnya nungguin makanan apa yg kubawa hahaha... ini bikinnya simpel kalau menurutku,cuma agak makan waktu aja.makanya musti disiapin dari subuh, dan karna tiap mau mudik itu aku susah tidur karna emang pengen cepet sampe rumah tercinta ketemu keluarga,makanya aku sering bebikinan mengisi waktu, tidurnya diperjalanan yg lama itu hahaha... yuk disimak yaah. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #BekelMudik #Tiket MasukGoldenApron3 #lidiasquad

10 porsi
30 menit
Tongseng Rica Ayam Kampung

Tongseng Rica Ayam Kampung

Saya gatau sih ini cocok / ga nama masakannya, saya td pagi iseng cari2 resep d cookpad eh nemu nama masakan yg mirip dg resep saya, ini resepnya saya modif ala Mira ya jd bkn recook πŸ™

3 orang
1 jam 30 menit
Panada

Panada

Kangen sama kampung halaman πŸ˜„πŸ˜„ ..karena keadaan belum normal cukuplah dengan buat ini sedikit mengobati rasa kangen ke orang tua 😍. #festivalramadhancookpad

12bijj
Bakwan jagung menado

Bakwan jagung menado

15 porsi
30 menit
Paru Pete Rica

Paru Pete Rica

Buat resep rebusan parunya sebenernya aku suka dimasakin mbak di rumah, pake resep rahasianya dia sejak dulu yang akupun jarang bisa nyamain rasanya! Tp disini ada resep simple yang bisa dicoba yaa buat ngerebus parunya yaa, karena nanti kan bakal dibumbuin lagi juga sama bumbu ricanya. Kalau bumbu ricanya udah sedeeeeppp banget!😍

Gurame Rica-Rica

Gurame Rica-Rica

Aku dari kecil gk suka makan ikan, tapi karena pernah nyoba makan ikan gurame rica-rica di Tokopi, akhirnya pengen nyoba lagi hehe, ini lah resep sederhana ku, semoga sukaaπŸ₯° trik agar tidak amis aku lumuri jeruk nipisnya sampai dua kali, fyi: aku emg suka rasa asem2 dri jeruk nipis, yg bisa menyamarkan bau amis dari ikannya hehe ^_^ kalau kalian tidak mau terlalu asem, jangan di lumuri lagi ya ikannya dengan jeruk nipis

1 porsi
31 Rica-rica Ceker

31 Rica-rica Ceker

Menu hwuuaaah yang ngabisin nasi, save nasi magiccom pokoknya,hehehe. Btw menu ini juga cocok lho moms jadi toppingnya mie instan, selain tambahan sayur juga jadi ada proteinnya khan? :D Selamat mencoba yaa moms ;) #PemanasanGoldenApron3 #OlahanRicaricaKayana #OlahanCekerKayana

Rica-rica ikan

Rica-rica ikan

Nyobain prtama kali bkin rica2 bahan ikan lumadang.. alhamdulillah pada doyann 😁

Ikan Woku

Ikan Woku

Menu favorit di rumah, bisa jadi alternatif menu berbuka puasa nih.

Buntut bakar rica rica - #CreativeYouthEM

Buntut bakar rica rica - #CreativeYouthEM

Creative Youth - #DirumahAja #CreativeYouthEm #HidupSehatDirumahAja2020

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

#menubukasorenanti #TiketMasukGoldenApron3

Rica rica Bebek pedas kemangi

Rica rica Bebek pedas kemangi

Masakan rica rica bebek pedas kemangi, selamat mencoba semuanya. Cerita malam hari dengan teman yang pengen makan rica2 bebek

Klappertaart Ruri

Klappertaart Ruri

Kenapa namanya Klappertaart Ruri, karena beliaulah pemilik / pencipta resep ini. Awal dapat resep ini tahun 2002. Waktu itu, ingin sekali makan tapi pada saat itu, di Palu jarang ada yang jual. Akhirnya memutuskan harus buat sendiri dan hasil dari browsing beberapa jam, ketemulah dengan resep ini. Setelah baca, baru ngeh kalau yang punya resep ini sudah meninggal. Ya, Mba Ruri sudah tidak ada. Tapi resepnya sampai hari ini masih ada. Semoga resep ini menjadi amal jariyah dan ladang pahala untuk beliau karena sudah mau berbagi ilmu berupa resepnya kepada orang banyak. Aamiin YRA

2 loyang
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Lagi kangen masakan Manado tp apa daya masih harus #dirumahsaja. Bikin sendiri saja deh. Resep turunan dari Oma - Tante dan Mama.... Yang oenting berani bumbu aja kalau membuat masakan Manado. Selamat mencoba.

1 porsi