31 Rica-rica Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep 31 Rica-rica Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 31 Rica-rica Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 31 Rica-rica Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 31 Rica-rica Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 31 Rica-rica Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 31 Rica-rica Ceker memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu hwuuaaah yang ngabisin nasi, save nasi magiccom pokoknya,hehehe. Btw menu ini juga cocok lho moms jadi toppingnya mie instan, selain tambahan sayur juga jadi ada proteinnya khan? :D Selamat mencoba yaa moms ;) #PemanasanGoldenApron3 #OlahanRicaricaKayana #OlahanCekerKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 31 Rica-rica Ceker:

1. 500 gram Ceker ayam
2. 1 batang Serai
3. 2 lembar Daun salam
4. 3 lembar Daun jeruk
5. 100 ml Air
6. Secukupnya Gula jawa
7. Secukupnya Garam
8. Secukupnya Minyak, untuk menumis
9. Bumbu Halus:
10. 10 siung Bamer (Bawang merah)
11. 2 siung Baput (Bawang putih)
12. 15 buah Cabe rawit merah
13. 10 buah Cabe kriting merah
14. 2 cm Jahe, bakar
15. 2 cm Kunyit, bakar
16. 1 sdt Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 31 Rica-rica Ceker

1

Haluskan bumbu: Bamer, Baput, Cabe rawit merah, Cabe kriting merah, Jahe, Kunyit, dan Merica bubuk.

2

Geprek Serai, buang tulang Daun jeruk.

3

Tumis bumbu halus, tambahkan Serai, Daun salam, dan Daun jeruk. Tumis hingga harum dan bumbu matang.

4

Masukkan Ceker ke dalam tumisan bumbu, tambahkan Gula jawa dan Air, kemudian aduk rata. Masak hingga Ceker empuk dengan api sedang. Tambahkan garam, tes rasa. Angkat dan sajikan.